美食:我的小店,名震全球 第395章 下功夫
更新:10-20 10:54 作者:熟睡的貓 分類:都市小說
「不客氣了!」
蕭關鴻放下書,在碗裏夾了一筷子,上面有一大片五花肉和幾根酸菜。
這酸菜光是看顏色就跟以前一般的酸菜不一樣,看着顏色特別清爽,毫無顏色暗淡之意,說明酸菜的品質一流。
這菜跟肉靠近嘴邊的時候,能夠清晰地聞到一股酸菜跟五花肉的香氣。
一口咬下去,五花肉片已經完全燉得軟爛,大有入口即化的趨勢,最有韌勁的是皮的部分,卻也只需要稍稍用力就能品嘗到美味。
嘴裏的五花肉越嚼越香,而酸菜也是亦然,清爽的酸菜咬起來仍然有一絲絲脆感,除此之外,竟然也能嘗出來肉的香氣。
顯然,經過長時間的燉煮,五花肉的精華已經浸入了酸菜之中,清爽中帶着一絲肉香,經典中的經典。
「嘿,好吃!」
蕭關鴻感嘆一句之後,覺得自己說的是廢話,樓老闆什麼時候做的飯不好吃過?
「這粉條好好吃,老闆下次做個多放粉條的版本吧?」
宋勝在一旁也是跟着誇讚,雖然粉條不是今天的主角,可他一點也不會遜色,吸收了酸菜跟五花肉味道的粉條加上Q彈的口感,俘獲味蕾簡直是輕輕鬆鬆。
「好,下次做。」
笑着回應,樓遠舟自己倒是先嘗了嘗旁邊的涼拌藕條。
這藕條切着比薯條要粗一些,一口咬下去脆脆的,用干辣椒絲做出來的版本沒有那麼辣口,微麻微辣,就算是不搭配主食吃起來也不會覺得有負擔。
「樓老闆,要我說你就算不給我工資,只要給我員工餐,我就能在這兒一直幹下去!嘿嘿,端走咯!」
突然發表了「不要工資也行」的言論,蕭關鴻端着那一大碗酸菜燉五花肉就往外走。
「老闆,他不要工資我還要的啊!你小子……」
宋勝一聽,嚇得連忙丟下這句話後,端着涼拌藕條追上了小少爺,他要「教育下」對方,不要工資這種話可不能亂說。
「……嘖,能不能有點出息啊。」
樓遠舟搖着頭,跟着走出了後廚。
轉眼,到了中午十二五十分。
遠舟樓外,排隊的人全都緊緊裹住自己的大衣外套,聽着颳風的聲音,感受着自己咕咕叫的肚子。
「哎喲這個大風,真是服了這個天氣了。」
「今天這個酸菜燉五花肉絕對好吃,我剛才看裏面那倆服務員吃得,那叫一個狼吞虎咽啊,可惜咱聞不見味道。」
排在隊伍前面的年輕人俞海林跟自己的同伴嘀咕着,因為他的位置很好,所以半個小時前,他親眼看到了遠舟樓裏面有人端着一個超大的碗跑出來,臉上還洋溢着一種幸福的笑容。
不用想也知道,今天菜單是酸菜燉五花肉,那大碗裏面準是他們的員工餐,仔細瞅着,還有熱氣往外冒,明顯那是剛出鍋的。
雖然俞海林自己沒吃到,但是他能清楚地看到裏面的人吃飯的樣子。
眯着眼,一口接一口,又是酸菜,又是大片的五花肉,吃起來像是根本不怕燙嘴一樣,吃得那叫一個香啊!
想到這麼出名的餐廳員工餐竟然有這麼大碗,還能隨便吃,實在是羨慕不已。
更何況,這麼看他們每天還能吃不重樣的,這簡直是就是作弊,什麼運氣能進這種地方工作啊?
也就龍國的美食文化能讓這裏的老闆如此任性,但凡換某些國家,怕是不出幾周就沒什麼能做的新鮮玩意兒了?
可惜,今天俞海林跟同事來這兒排隊不為吃飯,就為了把今天的套餐買回去公司。
「聞見了有什麼用,還不是不能吃?反正排隊也給工資,排着唄……」
俞海林跟同事兩人在原地跺着腳,風雖然沒有越刮越大的趨勢,但是嗖嗖的冷風持之以恆地刮,總能讓身體感受到那一絲絲寒意。