美食:我的小店,名震全球 第518章 愛吃就多吃一點
更新:10-20 10:56 作者:熟睡的貓 分類:都市小說
「這味道……比之前吃過的都好吃呢……」
小雲小聲嘀咕着,嘴裏的肉還沒吃完,又迫不及待地往嘴裏把剩下的那半塊牛肉也塞了進去。
這肉是越嚼越香,豐富的香料搭配着肉的味道,讓味蕾的每一寸都得以品嘗到美味。
特別是吃到筋肉的時候,那種獨特的口感更是把味道的鮮香體現得淋漓盡致,絕對是老少皆宜的。
旁邊的小海看小雲吃得這麼高興,就決定去嘗嘗那個看起來特別好看的酸菜滑肉。
漂亮的綠色酸菜一看就知道是自己爺爺家裏的那罐子酸菜,跟市面上賣得完全不一樣,他也很是愛吃。
只不過聞着味道,他卻覺得像是之前吃過的火鍋味兒,帶着那麼一點點的辣,看湯汁的顏色也是略微有紅油。
除了酸菜,還有藕片。
小海那是不願意吃藕片的,他總覺得其只有個脆脆的口感,總是沒什麼味道,無論吃幾次都這麼覺得,所以時間長了,也就不喜歡去吃了。
所以這次理所當然地,小海夾了些酸菜還有一片肉到自己眼前的空碗裏。
雖然說晚飯主食吃的是饅頭,但是小碗還是少不了的,特別是小孩子,總要方便夾菜什麼的。
看着那綠油油的酸菜,小海還是決定先吃一口菜再吃肉,還能開開胃。
這一口下去,好一個酸爽,那種清清爽爽的酸味是一般市場裏酸菜絕對比不上的。
小海作為一個小學生,還不懂什麼做飯的原理,但是他覺得這個酸菜的味道好像比之前的口感更有層次感,吃起來雖然不是脆脆的口感了,可那種讓舌頭感覺清爽的味道依然存在。
除此之外,還多了些火鍋的味道。
那種味道很是熟悉,絕對是之前吃的火鍋底料的味道,倒是沒想過火鍋底料能拿來當做別的菜的調味,而且還挺搭的。
這吃了酸菜後味蕾一下子就感覺似乎活躍了不少,小海立馬就把碗裏的那塊滑肉吃下了,雖然滑肉看起來挺大的,但薄薄的一片,入口自然是要簡單得多。
「好嫩的肉!」
這肉一進嘴,小海就不禁感嘆了起來。
不管是炒肉還是炸肉,燉肉他也愛吃,可大多數時候這肉的口感都不一樣,有時候能明顯感受到肉的紋理還有點的塞牙,有時候則是不太容易嚼,嫩嫩的肉感也有,少。
而這次吃下去的,不愧為名字叫做滑肉,舌尖明顯能夠感覺到又滑又嫩,牙齒每咬一下,就能多感受到一分。
肉的味道里已經明顯有了酸菜的影子,那種酸酸的味道讓唾液不住地多分泌了不少,口感清爽宜人,縱然火鍋底料里有牛油的成分,卻絲毫感受不到一點點的油膩,更不會覺得過於酸澀,可謂是比例掌握得剛剛好。
「愛吃就多吃一點哦,做了很多。」
樓遠舟笑眯眯地看着兩個孩子,雖然正是愛玩的年紀,不過兩個小傢伙在該聽話的時候還是比較乖的,完全不是那種惹人厭的熊孩子,不說肯定是誰都喜歡,至少不會讓人覺得沒禮貌。
「嗯嗯,好吃,大哥哥的廚藝真的好!」
兩個孩子連連點頭,東西好吃那絕對是要多吃點的。
這時候小雲夾了塊藕片到了自己的碗裏,津津有味兒地吃了起來。
「好吃嗎?」
好奇的小海問着,畢竟他不喜歡吃藕片,也記得小雲不怎麼吃。
「好吃,我本來也就是嘗嘗,沒想到也很入味兒!果然之前不愛吃藕片不是藕片的問題!」
點着頭,小雲覺得自己悟出了真理,大部分不好吃的東西有可能只是因為做法有問題,剩下的才是真的不愛吃。
「哦……」
看着對方那吃起來很是享受的模樣,畢竟是龍鳳胎,自然是知道小雲沒騙他,於是也去夾了片藕片。
在燈光之下,藕片外面沾了些紅