美食:我的小店,名震全球 第210章 有福氣
更新:10-20 10:52 作者:熟睡的貓 分類:都市小說
這療養院的茶水間裏配有小電鍋,可以簡單地給食物加熱,雖然速度比不上微波爐,但是加熱後的口感可是要好上不少的。
畢竟微波爐用來應急還可以,有些飯菜用微波爐重新加熱後差距會非常大。
靜姐跟程幻兩人在旁邊洗好手,就把獅子頭小心地倒進了洗刷乾淨的小電鍋里,此時那獅子頭早就已經吸飽了湯汁,即使是在室內的普通光線下,在旁邊看也是帶着光亮。
而就在這個過程中,程幻不小心把湯汁濺在了手背上一點點。
程幻偷偷往旁邊瞥了一眼,見靜姐還在盯着那碗裏的獅子頭看,抬起手背偷偷嘗了下湯汁的味道。
儘管只有一點點,但是明顯湯汁濃郁,味道更是一下子就俘獲了程幻的味蕾,那帶着些淡淡的甜味以及濃郁的肉香咸鮮不已,儘管已經涼了許多,卻依然不輸任何其他餐廳。
「這遠舟樓有點名堂,聞着就香。」
靜姐的眼睛還在盯着鍋里的獅子頭,她的鼻子不能說是異於常人,卻也十分靈敏,眼看着那紅燒獅子頭在鍋中打着轉兒,忍不住舔了舔嘴唇,最後決定轉身去把那份涼拌土豆片也拿出來。
今天程幻是來看住在療養院的爺爺的,而他的爺爺可以說是個十足的吃貨,什麼零食蛋糕,什麼炒菜炸串,酸的甜的辣的,在住進療養院之前那可是想吃就吃。
後來來了這療養院,想吃好吃的可就沒那麼容易了。
外賣沒有,零食限量,只能指望程幻偶爾過來的時候帶些外面的美食。
之前送的都是各種網上的網紅餐,每次都是下午送來當做加餐,每次老爺子都高興得不行,
所以,今天這加了辣子的涼拌土豆片也完全不會顯得不合時宜。
靜姐打開另外一個塑料飯盒,裏面裝着的土豆片看顏色還是金燦燦的,辣椒油均勻地裹在土豆片外面,還有一陣陣香醋的味道襲來。
就像是電視或者視頻里經常會出現的那種涼拌菜一樣,紅彤彤的顏色讓人看了甚是開胃。
仔細看去,配料有蒜蓉、小米辣、白芝麻還有少許蔥花……
這些自帶獨特香氣的調料把原本簡單的土豆片一下子就變得讓人眼前一亮,金色打底,紅色跟綠色互相依偎,最後再加上炒熟後香氣四溢的白芝麻,妥妥的下飯菜。
悄悄離得近些聞了聞,香醋的清香中帶着些甜甜的滋味,定是放了些用來提味的白糖,味道不突出,卻絕對不能少,即使是不喜歡吃甜食的人也不能否認,在涼拌菜里適當的白糖能將味道提高到另外的層次。
靜姐這次是真的忍不住了,她之前跟着程幻已經來過不下十幾次,哪次也沒見過這樣的美食啊?
雖然沒用到什麼特別名貴的食材,更不是什麼高級餐廳里要提前預約幾天十幾天的套餐,怎麼就能有這麼好聞的味道呢?
就這麼一會兒的工夫,程幻面前的電鍋里散出的味道也越來越香。
這味道開始飄散到外面的臥室,正在工作的護工倒是先忍不住了。
「是什麼味道這麼香啊?今天程老有口福了?」
拿着手裏的抹布,護工從外門探頭進來,非常誇張地做了個聞味道的動作,感覺有些上頭。
「紅燒獅子頭。」
靜姐被護工的話拉回了思緒,連忙用筷子把涼拌土豆片放進了一個大一些的盤子裏,紅油辣子跟着土豆片這麼一翻,視覺上讓人根本挪不開眼。
「哎呀,現在年輕人真的會吃,獅子頭,聽着就好吃。」
戀戀不捨地看了一眼程幻面前的鍋,護工又瞅了一眼盤子裏的土豆片,深吸一口氣,欲言又止了一番,正要開口說什麼,就聽見門外傳來了些吵鬧聲。
「老程,我就看好你孫子了,跟我孫女配啊!」
大老遠的,這聲音就傳進了屋子,主要是門沒關。
程幻不用看都知道,跟自己爺爺熟悉的那幾個大爺大