江宥幀心中喜悅，這是她來到這個異世，賺到的第一份工錢。

    這一刻，她不再是書中的人物，而是真真實實活着的人。

    「多謝張掌柜，替我也謝謝你們少東家，我這是碰上好人了。」

    好人卡一人發一張，到哪都不吃虧。

    江宥幀沒覺得不好意思，將錢袋子打開，一個五兩的銀錠子，其餘都是碎銀和銅板。

    粗略一看，應該有十兩。

    「掌柜的心細，還給我換成了碎銀。錢貨兩訖，互不相欠。」

    她揚了揚錢袋子，笑着道。

    張掌柜目露欣賞，「我就喜歡這樣的爽快人，以後你要是改變主意，可以來找我。」

    江宥幀點頭同意，以後她肯定還會來。

    因為這個世界很多食材都沒有，比如辣椒、豆製品之類的，不失為一個賺錢的好辦法。

    「交易說完了，咱們就來說說菜譜吧！我想買你幾個菜譜，不知道你賣不賣。」

    江宥幀眼睛一亮，「哪幾道菜？」

    「文思豆腐、香酥糯米鴨、東坡肉、開水白菜、茄鯗，這幾道吧！價錢不一樣，你看看你出什麼價。」

    江宥幀瞭然，其他菜只需要花功夫肯定能研究出來。

    這幾道菜有三道就用了高湯，其實多琢磨，多試驗也可以做出來，但張掌柜算是正人君子，沒有這麼做。

    「咱們也別一道一道算了，我給你八十兩。」掌柜的提議道。

    江宥幀卻是搖頭，「五道菜，一道菜二十五兩銀子，算是買斷。以後我除了自己吃，不會再拿出來賣。」

    「不行！咱們在商言商，這幾道菜我們研究一下，即便做不到你這樣，做個形似也不是問題。

    這樣吧！五道菜給你一百兩，你認為如何？」

    張掌柜這麼說也是為了留一份情面，江宥幀手裏肯定不止這五道菜的菜譜。

    今天倉促，她肯定還有好東西沒拿出來。

    但酒樓有了這五道菜，做成招牌，即便以後別人家仿做了，他們的名聲也打出去了，錢也早就賺了。

    「好！張掌柜爽快，我就承了您的情。這就寫下菜譜，咱們寫個契書，銀貨兩訖。」

    等張掌柜拿到菜譜，頓時搖頭失笑。

    「清淡的飲食？原來也是用了這麼多高湯的。也是，簡單的食材就是再美味，也不至於讓人念念不忘了。」

    江宥幀寫得很詳細，包括用多少材料都標註了個大概。

    交給王大廚會後，他神情複雜地看了江宥幀一眼。

    沒想到人家根本不想做廚子，真的是來賣菜譜的。

    讓張掌柜換成一張五十兩和二十兩的銀票，剩下的要了銀子，江宥幀將這些都揣在懷裏，貼身放好。

    等出了酒樓，她臉上滿是喜悅之色。

    這筆銀子能解燃眉之急，最起碼這個冬天是能熬過去了，接下來賺錢就沒那麼急迫了。

    「給！」江宥幀將手中的碎銀給了小乞丐。

    小乞丐震驚地看着手中的碎銀，「給我？這裏面可是有二錢銀子。」

    二錢相當於二百文，甚至更多，之前說好的可是五文。

    「如果不是你幫我找了掌柜的，我也不可能賺到這麼多銀子，這個給你買點禦寒的衣物和吃的。馬上就要過年了，咱們都過個好年。」

    江宥幀燦爛的笑容讓小乞丐心中一暖，他蠕動着唇瓣。

    「謝謝！我今天不但吃了頓好的，還得了這麼多工錢。」

    「還不知道你叫什麼名字呢！你多大了？」

    「我沒有名字，我從小就是乞丐，老大給我起名叫阿三，說是比較好記。

    至於幾歲，今年應該有十三四歲了？老大是這麼說的，我自己也記不