從美食開始萬界簽到 第1278章 美食世界遊記 五
更新:12-21 14:27 作者:方舟:肝先進化 分類:玄幻小說
做好醋飯之後,薙切愛麗絲拿起一團醋飯放上一片酒神貝肉輕輕一握。
一個酒神貝手握壽司就完成了。
另一邊,薙切繪里奈進行料理的速度也很迅捷。
因為能使用的食材有限,所以薙切繪里奈可以選擇的料理種類也十分的有限。
不過製作幾道料理的食材還是能湊出來的。
在清點完畢所有可用的食材之後,薙切繪里奈心中已經想好了料理方案。
一道主菜外加一份甜品,飲料自然就是美酒了。不過薙切繪里奈知道在食材方面自己並不佔優勢。
所以她準備在飲品方面就準備多下一些功夫。用這些天然的酒類和自己收集來的這些含有酒精的水果調製夏威夷雞尾酒。
因為食材方面的限制,薙切繪里奈從一堆食材中取出幾根香腸香蒲。
香腸香蒲,捕獲等級5。
這種特殊料理食材在處理的時候必須從十根完全一模一樣的香蒲中挑選一根摘下來。
被摘下來的香蒲和剩下的九根香蒲上面都會浮現出一串數字。
只有被摘下來而且數字還是最大的那一根香蒲才會變成食材。
如果選擇錯誤的話,那麼所有香蒲都會立刻枯萎變得無法食用。
反之,如果選擇正確的話那麼那根香蒲就會散發出淡金色的光芒。剝開外面的表皮之後就可以品嘗到美味的香腸了。
是一種非常考驗美食獵人眼力和食運才能完成捕獲的食材。
因為薙切繪里奈是在不遠處的白葡萄酒湖邊發現的這些香腸香蒲。
所以這些香腸香蒲還散發着淡淡的葡萄酒香味。
用炭火烘烤香腸直至發出香味之後,薙切繪里奈又取出紅酒李子。將其榨成汁後過濾掉果肉殘渣備用。
烘烤之後的香腸被薙切繪里奈迅速切成片,下鍋用橄欖油椰子中的椰香橄欖油煎炸至兩面微焦。
隨後倒入過濾之後的李子紅酒沒過香腸片。鍋中的紅酒燒開後,薙切繪里奈立刻換小火繼續熬煮,直至香腸吸收了紅酒的芬芳之後這才轉大火進行收汁。
隨後薙切繪里奈又切了幾根薯條蘿蔔和迷你西蘭花進行擺盤裝飾。
伴隨着薙切繪里奈熟練的用勺子舀起多餘的醬汁點綴在盤子邊緣作為裝飾。
薙切繪里奈準備的主菜紅酒香腸完成。
隨後薙切繪里奈拿起清酒蜘蛛卵。將蛋清和蛋黃分離之後快速的將蛋黃打發到濃稠狀態。
然後又從白葡萄酒花中提取出來的白葡萄酒蜜,加入清水將花蜜化開並煮沸。
等到鍋中溫度降下來之後,薙切繪里奈一邊攪拌一邊往緩緩往鍋中加入打發的蛋黃。
在等待蛋黃糊完全冷卻的同時。
薙切繪里奈將馬蘇里拉芝士桃子放入碗中用打蛋器打到順滑的狀態。
隨後將蛋黃糊加入打發好的芝士中繼續攪拌均勻備用。
前面的準備工作完成,薙切繪里奈又從泡芙果實中取出散發着淡淡酒香的奶油。
泡芙果實的外皮薙切繪里奈也沒有浪費。全部切碎後放在一旁備用。
用打蛋器將從泡芙果實中取出來的奶油打發之後全部倒入芝士蛋黃糊中攪拌均勻。
最後取出取出模具,先鋪一層從曲奇餅乾碎,然後倒入一半的奶油芝士蛋黃糊。
然後再鋪一層切碎的泡芙果實,然後再將剩餘的芝士蛋黃糊全部倒入模具當中。
一切準備妥當,薙切繪里奈將模具放入冰箱進行冷藏。
等到提拉米蘇完成定型之後,薙切繪里奈從冰箱中取出模具脫模。
然後在提拉米蘇上面擺上酒心巧克力和紅酒李子丁。
作為甜品的提拉米蘇便完成了。
最後的