寶媽帶娃穿古代?種田經商一手抓 第217章 婆婆的體己話
等到確定灶房裏的其他人都出去了,錢氏直接把門給關上。
然後才搬着小馬扎坐到了白枝枝身邊,幫着她洗豬肉,說小話。
「你要怎麼把大嫂二嫂跟玥兒都趕出去了?我這都要準備開始做了。」
白枝枝隨意的說道,手上的動作卻並沒有停,簡單的把佐料分好放在一邊。
古代的大料稍微有些欠缺,但並不打緊,該有的都有,除了滷豆腐乾的時候都是用過一遍的,這會兒也算是輕車熟路。
錢氏沒好氣的瞧她一眼,才壓低了聲音說道,「還不都是為了你,想到了新手藝,也不知道背着點人。」
得虧她沒讓其他媳婦留下來幫忙,不然怕是這新買賣又要落到他們兩個人手裏了。
「娘,瞧你這話說的,都是一家人,有什麼背着不背着的。」
白枝枝絲毫沒把這些放在心上,反而覺得錢氏有些小題大做。
「就知道你不上心,這次你就聽娘的,把這個新手藝留在自個手裏,不要給家裏了,你自己也總得有東西養孩子。」
錢氏說的認真,像是經過深思熟慮的。
白枝枝聽了一陣感動,輕輕拍了拍便宜婆婆的手,「我曉得娘是為了我好,但做買賣並不是個簡單的事,但是這滷肉就不是我一個人能搞定的,還是得需要大家幫忙。」
「你若是需要人幫忙,以後就娘幫你,反正不能讓家裏其他人沾手,這個方子你必須自個握在手裏。」
錢氏的態度看起來很是堅決,他們家總不好一直都佔三房的便宜,尤其現在三兒子還沒了,更不能可着三兒媳婦一個人薅。
看着婆婆認真的不行的模樣,白枝枝噗嗤一聲笑出聲來。
她當然知道婆婆這是關心她,對她好,不過她懶呀,能讓別人去做的話,一點都不想自個動手。
這麼想,白枝枝也就這麼說了,「娘,你就放寬心吧,等教會了大嫂,二嫂,讓他們幫忙幹活,我高興還來不及呢,正好可以偷個懶,自個兒就不用做了。」
錢氏恨鐵不成鋼的看着她,真想直接掀開她這個兒媳婦的腦殼看看,裏面藏的到底都是什麼東西。
怎麼就知道個好歹呢。
那東西放在別人手裏,哪有拿在自個手裏安心,真是造孽啊!
白枝枝當然不知道便宜婆婆腦子裏想的什麼,只是笑嘻嘻的幹着活。
白枝枝都把話說的這麼明白了,錢氏自然也不好再勸什麼,只能站起來,重新把灶房的門打開。
然後惡狠狠的瞪了門外站着的幾人一眼。
周玥她們被瞪的丈二和尚摸不着頭腦,站在灶房門口,實在是不知道該進去還是不進去。
錢氏沒好氣的又瞪他們一眼,「都堵在那門口乾什麼?不知道進來幫忙啊!」
聽到錢氏的話,其他人哪裏還敢墨跡,趕緊走進了灶房找活干。
偏偏白枝枝要做的又是一個新吃食,他們完全不知道要幹什麼,只能幹站在那,然後又被錢氏瞪了好幾眼。
白枝枝在一旁看的忍俊不禁,把手裏最後一點大料放好,才說道,「今天咱們做個新吃食,大家都認真看,一定要記熟了。」
首先就是關於配料的,做滷豆腐乾的時候都已經講過了,滷肉除了用量上的差別,並沒有什麼其他的不同。
白枝枝便着重講了幾樣新用到的大料,主要說了那幾種大料的用法用量及作用。
大家都聽得很是認真。
講完了配料需要注意的東西,白枝枝就開始安排其他人幹活。
主要就是把肉給切成大小均勻的塊,方便滷的時候入味,省的太薄太厚了,鹵出來味道不好。
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