寶媽帶娃穿古代?種田經商一手抓 第220章 售賣噱頭
已經決定了要賣滷肉,白枝枝便也沒有耽擱,第二天一早就把東西收拾妥當了。
滷肉煮好之後,又在滷汁里浸泡了許久,現在滷肉的味道更濃郁了,色澤看起來也很漂亮,若不是他們拿油紙包裹的嚴實,怕是香味直接就傳出來了。
因為賣的是吃食,所以他們送完睿寶,就直接去了酒樓。
兩家畢竟是有合作的,有了新產品說一聲也不為過。
周長江在酒樓里已經算是熟客了,夥計見了他,直接就引着人往後廚去了。
周長江先把滷豆腐乾之類的東西送到了後廚,然後才對着那帶路的夥計說道,「小哥,能不能叫一下掌柜的?」
那夥計雖然覺得疑惑,卻也沒問什麼,直接就去叫了。
掌柜的來了也很快,並沒有讓他們等多久。
一看到白枝枝,掌柜的心中迅速閃過什麼,臉上掛起了大大的笑臉,「快樓上坐,有什麼事咱樓上去說。」
白枝枝也算是輕車熟路,並沒有推脫什麼,就跟着他上樓了。
大家也都是打過好幾次交道了,便直接打開天窗說亮話。
「是不是又有新的產品了?不知道這次又是什麼東西?」
只要一想到酒樓里又能賣新的東西了,掌柜的就激動的不行,前面的幾樣東西,可是沒讓他少賺。
白枝枝淡笑不語,慢悠悠的從背簍里拿出了一個油紙包。
看到這樣的**,掌柜的並沒有太過在意,只以為是跟之前一樣普通的東西。
直到那油紙慢慢打開露出裏面的東西,他才慢慢瞪大了眼睛。
倒不是裏面的滷肉有多稀奇,而是那滷肉散發出來的香味。
雖然因為天冷的緣故,香味並沒有剛出鍋時候的霸道了,但也同樣令沒有見過的人驚艷。
尤其是現在這個時候,就沒有多少食物在冷風裏還能保留着香噴噴的味道。
「這是肉乾嗎?」
掌柜的驚訝地看着那油紙上的東西,看着又不像是肉乾,肉乾好像比較比這乾的多,而且也沒有香味。
「這是我們家新研製出來的滷肉,掌柜的覺得怎麼樣?」
白枝枝笑眯眯的看着他,為了保存滷肉的香味,她並沒有提前切開,所以現在都是完整的。
但滷肉已經煮的軟爛,想要從上面撕扯下來肉並不算是什麼難事。
酒樓掌柜的也是這麼幹的,他小心的把撕扯下來的滷肉放進嘴裏,臉上表情肉眼可見的愉悅。
「確實是不錯,味道很是濃郁,是很不一樣的感覺,若是當個下酒菜,應當是不錯的。」
聽到掌柜的話,白枝枝認同的點了點頭。
在現代,吃滷肉就是一道非常不錯的下酒菜,放在古代,估計更甚。
品嘗完了美味,就到了該談生意的時候,掌柜的迅速正襟危坐,「不知道這次想賣個什麼價錢?」
「咱們都已經合作過很多次了,我也就不跟掌柜的扯那些虛的了,本來這滷肉我們是準備賣一百文一斤的,今兒個就給掌柜的一個實誠價,八十文一斤。」
白枝枝說的煞有其事,一點都不帶心虛的。
她也沒有虛報什麼,原材料等本錢加上亂七八糟的人工費運輸費之類的,這個價錢勉勉強強能賺一些。
掌柜的自然知道她報的有些虛高,卻並沒有在意。
這個東西算是比較新奇的,比他們酒樓里原有的下酒菜要好上不少,他就是翻上兩翻三翻,甚至五翻的去賣都是使得的,這個價錢確實還行。
「既然白老闆都這麼說了,我也就不討價還價了,那就八十文一斤。」
兩個人對視一笑,就這麼把滷肉的價格給定了下來。
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