第033章 蛋澆飯

    都說小攤販家裏一定都亂糟糟的，因為要和各種食材打交道，免不了髒亂差，但是陳絮兒的屋內卻截然不同。

    打掃的一塵不染，宛如新居，耿二牛步入其中，忍不住想找出點髒亂差的角落來，但是卻找不到，忍不住沖陳絮兒投去讚美的眼神。

    「牛哥，我的病什麼時候開始治啊，是不是要等你吃好飯後才開始？」黃小虎忍不住着急問道。

    耿二牛瞥向他，道：「誰說我要吃飯了，我這是給你做的飯。」

    「給我做飯？」黃小虎一怔的，隨即苦笑滿臉：「可我什麼東西都吃不下啊。」

    「誰說的，你就瞧好了吧，我的飯保管你夠飽。」說着耿二牛就步入了廚房。

    大家都好奇，一股腦的想要湊到廚房看他到底做什麼飯，居然能叫黃小虎填飽肚子。

    「都哄來幹嘛，還嫌這裏不夠熱嗎？」耿二牛不耐煩的沖所有人一瞪眼。

    混混們急忙散開來，不敢再靠近，陳絮兒倒是也想靠近的，但是也怕惱了他，所以只敢在廚房門口探頭探腦的張望。

    只見耿二牛淘米燒飯，駕輕就熟的，也沒什麼特別的，鍋子用的是高壓鍋，米也是普通的大米。

    接着耿二牛打了個雞蛋，切了些蔥花，然後就是扭頭問道：「絮兒姐，你要不要也來一碗？」

    「啊？我不要。」陳絮兒急忙縮回了腦門，不再偷看，素手摸着下巴尋思他到底是要做什麼料理？

    「打了雞蛋，難不成是要做蛋炒飯？不該吧，蛋炒飯要隔夜飯做才好吃，這現成的米飯成嗎？」

    陳絮兒秀眉緊蹙，弄不懂耿二牛的打算，而客廳內聚集的一干混混們，此刻也是緊張兮兮的，眼巴巴的望着廚房內，心裏七上八下的。

    飯很快就好了，耿二牛端着一個大碗出來，碗裏熱氣騰騰的。

    「飯好了，招待不周，請慢享用。」

    耿二牛將飯碗放在餐桌上，頗為自信的招待黃小虎食用，大家都好奇這碗裏是什麼，湊過來一看，齊齊都是一怔的。

    這居然是一碗蛋澆飯。

    蛋澆飯是一種島國人常吃的飯，地位和咱們的蛋炒飯差不多。裝好一碗米飯（熱的），打一個生雞蛋進去，注意是生雞蛋，然後按口味倒點醬油（或者咖喱），適當攪拌就完成了。現在島國有專為蛋澆飯生產的醬油和調料。

    我們經常能夠在日劇和動漫中看到這種飯，如《銀魂》中的神樂就經常吃蛋澆飯。

    之所以會有這種做法，是因為戰後島國資源匱乏，這種做法省時省事，飯的味道也很鮮美，漸漸就流傳開了，但近年有人質疑生雞蛋的衛生性。

    雖然有人質疑，但是還是很受歡迎食用。

    不過在座的大多是粗人，可沒有這麼吃過這種飯，見到這蛋澆飯，就誤以為就是蛋炒飯呢，瘦皮子立馬叫道：「你有沒有搞錯，就弄這個蛋炒飯給我們虎哥吃，你什麼意思，想我們虎哥吃壞肚子不成？」

    因為着急，瘦皮子再度凶相畢露，耿二牛倒是沒什麼反應，陳絮兒已經嗔怒的瞪來：「黃小虎，管好你的狗，不懂別在這亂吠，平白丟了自己的臉面。」

    黃小虎的臉色一難看的，手拍着輪椅斜眼瞪向瘦皮子，瘦皮子一見不敢大意了，急忙老實的閉嘴。

    陳絮兒接着解釋道：「這不是蛋炒飯，耿兄弟，如果我沒看錯的話，你這做的好像是島國的蛋澆飯吧，可是為什麼又有些不同呢？」

    「哪裏不同，吃過就知道了。」耿二牛不想點破其中玄機，故作神秘笑道。

    仔細看來，這碗飯還真是有所不同，島國的蛋澆飯是一個大的生雞蛋打在熱飯上面，如此形成的蛋花是巨大的，是個整體，但是這碗蛋澆飯的蛋花卻是分散的，一小塊一小塊的，整個就好像是蛋炒飯內的蛋花。

    再仔細看，會發現這蛋花還有所不同，蛋花居然和一粒粒的小方塊東西黏在一了一起，這是什麼東西？

    這東西好像是果凍，好像是食用明膠做的？可為什麼他是黑色的呢？

    「不對，這不是食用明膠，我廚房內才沒這東西。」陳絮兒心裏立馬否認了自己的想法，就在她疑惑不解的時候，詭異的一幕出現了。

    這一粒粒的小方塊居然開始融化了，熱飯上空呈現出了