原因很簡單。愛字閣 m.aizige.com

    高興茶樓已經好幾年沒有推出新品了。

    之前幾天，推出了一道新菜，百味豆腐。

    看着清湯寡水的一道百味豆腐，結果吃到口中確實肉香十足。

    因為這道新菜的噱頭，所以今天推出的新菜，大家都很捧場。

    尤其是那些老食客們，更是追捧。

    百味豆腐也就罷了，最近包子也有改良。

    三丁包恢復到了幾年前的老樣子，個大、柔軟，味道好。

    大家吃了之後紛紛說找到了以前的回憶。

    今天更是如此。

    因為高興茶樓就不做灌湯包和蟹黃包，如今灌湯包上了菜單，還有一個七丁包。

    灌湯包能理解。七丁包是什麼？

    他們這邊三丁包，五丁包都是有的，七丁是哪七丁？

    但是沒有人懷疑高興茶樓的東西不好吃。

    這種愛惜羽毛的老字號，輕易不會推出新品，一旦推出，那絕對是水準足夠的。

    當天其他的包子賣的一般，但是每一桌的客人，都點了灌湯包和七丁包。

    這一下，白葉之前準備的，還有追加的，全部售罄。

    七丁包還好說，但是灌湯包需要冷卻，不得已只能致歉，並且保證明天來了肯定能吃上。

    一直忙活到晚上八點，吃飯的客人才算是全部散去，店裏只剩下幾個員工在收拾最後的殘局。

    一廚房的人面面相覷，他們沒想到今天晚上竟然這麼忙。

    其實平時也忙，只是平時忙都是有備而來，大家有條不紊的，按照前面的訂單做就是。

    「幹得不錯，今天晚上大家都辛苦了。」張泉生從外面進到後廚。

    他今天特意下來轉悠了幾圈，看看新品的情況，也是為了聽取一下食客們的意思。

    不過，沒有什麼意外。

    他這個頂級大廚都覺得好吃的東西，食客們自然也很喜歡。

    其他人都知道白葉是來高興茶樓實習的，聽到張泉生大師肯定他，都為他高興地鼓掌。

    白葉這邊的任務完成度已經到了百分之八十，只要再完成一道菜的改良就能完成任務了。

    晚上一廚房的人都被高原喊上，大家一起出去吃宵夜。

    吃宵夜的地方，是白葉剛到一號廚房帶他的小師傅推薦的。

    這家店專門做夜宵的，小師傅給大家推薦了這家店的燒烤，尤其是一道烤鵪鶉十分有名，另外就是麵條了。

    今天后廚很忙，所以大家都沒吃飯。平素也差不多，要麼下了工回家去吃，或者是下午提前吃一些。

    點好了菜，又要了一箱啤酒，白葉舉杯敬眾人，其他人都笑呵呵起身。

    「今天連累大家了，準備材料不夠，讓大家跟着我一起餓肚子。」白葉說道。

    他們本來是打算多做一些，然後大家一起鑑賞一下味道，結果都沒夠賣的。

    白葉一杯酒幹了，其他人都笑了起來。

    「這算什麼，我們經常是下了工才來吃飯的。」

    「我也是，下班吃，或者是回家吃。」

    「我倒是墊一墊，有時候會餓，但是今天根本不餓，我都忙得沒工夫想了。」一個四十來歲的師傅說道。

    「哈哈哈，一會兒面和燒烤上來，先給陳師傅！」高原哈哈大笑。

    他們這桌人多，點的也多，所以先給他們烤了一部分送上來。大家一邊喝酒一邊吃，很快面也送上來了。

    白葉看到面前的大海碗，很是震驚。尤其是還有了腰花湯，配着拌麵吃。

    「這麼大碗的面啊？」白葉用筷子挑起面，果然下面都是實打實的面。「這多少錢？」

    「乾拌麵五塊，這家便宜，就是豬油加醬油。不過我還點了菜，拌麵用的，一會兒就送上來了。」

    說話間炒菜也上來了，都是很適合拌麵的。

    青椒肉絲，洋蔥肉片等。

    另外還上來幾碗湯麵。

    高原將白葉面前的拌麵拉走，推給他一碗湯麵，「你嘗嘗我們的魚湯麵。」

    白葉放下串，看了看自己面前這碗面。

    湯色奶白，裏面麵條不少，但是和拌麵比就不多了，上面還蓋着一個炸得金黃的荷包蛋。

    端起碗先喝了一口湯，清淡鮮香，一點魚腥味都沒有，而且裏面不容忽視的胡椒味。

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