宋檀記事 805.試營業的準備

更新:11-16 07:24 作者:荊棘之歌 分類:科幻小說

    有錢人怎麼花錢烏蘭想像不出來,但怎麼讓有錢人花錢,常樂天常老闆卻很有經驗。

    一大早,長樂居就安安靜靜的開了門,因為還沒正式營業,所以店外面看着還是冷冷清清。

    但屋子裏,卻是一片熱火朝天。「來來來,快把菜卸下來......」

    「趕緊的趕緊的,最裏頭不是有帘子墊子嗎?快拿下來!」

    「抓點緊,今兒晚上老闆就邀請了好些客人,總不能茶樓那層的擺設還亂七八糟的吧—對對對,就那成捲成卷的綠草簾兒!」

    這是後廚卸貨的,還有店裏忙忙碌碌的服務員。而在後廚,常老闆卻是圍着灶台團團轉了兩圈:「好了嗎好了嗎?做個栗子糕怎麼還沒好?」

    轉得錢師傅一陣眼暈:「等會兒就好!蒸鍋也要時間的.....你要不看看禮盒請柬去吧!」

    常老闆激動難抑:「那些早就檢查三遍不止了!」別人家的試營業:大發優惠券營造客似雲來。

    長樂居的試營業:小範圍發請柬禮盒,請資深饕客和有錢有地位的老顧客,低調的來品一品,嘗一嘗。

    資深饕客,要的是無形中給他們長樂居抬咖,提升上限——咱不評米其林,不代表沒水平!

    有錢有地位的老顧客,要的是他們大把撒錢和人脈。

    新酒樓投資這麼大,怎麼着今年年底得回本兒吧?

    至於其他的普通顧客哎呀呀,開玩笑,殺手鐧都備好了,等開業熱熱鬧鬧做過一場活動,就不信大伙兒不做回頭客!

    但請柬這個東西也有講究。

    趕上十一假期開業,忙的忙,出門的出門,如果只是往常吃得慣的一家飯店的開業請柬,大家來的幾率就說不準了。

    而常老闆則是一大早就催着他們從冷庫里取來板栗,又蒸又揉得做成嫩黃色的板栗糕!

    那幾百塊錢一個的精品禮盒中,除了一小碟僅6塊的精巧板栗糕,甜鹹滋味各半。

    這可不能給多了,就是要嘗到味兒、卻又吃不過癮的狀態,才好吸引人來酒樓啊!

    還有一盞涼津津的銀耳湯——同樣也是將分量省到了極致,略豪邁點,一口就沒。


    最後,還單獨用小禮盒包了一包茶葉——分量麼,比宋檀之前店裏50/包的那個還要少些。

    最後再配上一張請柬,總之,儀式感是拉的滿滿的。

    所以說送過去人家也不一定打開看,但總比冷冰冰一句通知好得多吧!

    總之,當兩輛車的貨物全部卸下來時,熱騰騰的點心也終於出爐。

    常老闆一邊馬不停蹄的安排專車去送,一邊給自己拈了一塊板栗糕,邊走邊交代樓上的擺設怎麼佈置.....

    走了兩步,轉回頭來又捏了兩塊。

    而在樓上茶館處,幾名茶藝師盯着那剛掛上的、碧色幽幽的帘子,此刻內心終於感嘆:

    「怪不得老闆願意等就這個品質,再等一個月也值得!」

    其實這帘子的。款式只能說是簡單大方,並沒有什麼特殊精巧的地方。偶有花色,也不是很難復刻的那種。

    但當他們將成卷的帘子打開掛上,桌上的墊子順帶一換,微風一吹,整間茶樓仿佛都氤氳着青草的芬芳。

    那種自然又天然的樸素和無瑕,一瞬間就衝擊到心靈了!

    配合着沸騰的咕嘟熱水,還有裊裊迴蕩的茶香,整層茶館的檔次瞬間提升,清雅和野趣交織,遠勝於其他任何—家茶館。

    常老闆站在走廊處等他們都驚嘆完,這才施施然走了進去:

    怎麼樣?之前天天催天天催,不止一

    次勸我換家供貨商如今看來,這段時間的提心弔膽也是值得的吧!

    大伙兒比他這個當老闆的還着急,唯恐耽誤了生意呢。

    幾名茶藝師卻是又圍了上來:

    「帘子是帘子,茶是茶,可不能本末倒置買櫝還珠老闆,您之前說的極品茶葉,眼看着都要開業了,總得拿出來叫大夥見識一下吧?」

    不然等到晚上有客來,他們連講都不知從哪裏開口呢。

    常樂天心頭越發美滋滋的。

    之前藏着掖着,是怕還沒營業對



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