笑過之後，顧曉青就開始忙活了。

    因為顧曉青覺得自己還有兩天就開學了，雖說這初中是在隔壁村子，但是那也不方便了。

    還是在自己還在家的時候，給李雪梅和顧如海先趟好了路，省的這兩個兩眼一抹黑。

    先去屠戶家又割了三斤肉，白面自家還有，但是最多只有十幾斤了，看看明天賣的怎麼樣，要是好的話，就讓爸從別人家裏買一點。

    起碼村裏的人家糧食還是便宜的，誰家也不會佔你的便宜的。

    韭菜也是地里現成的，顧曉青琢磨着，這韭菜自家地里反正也多，暫時一段時間指定是夠了，以後還可以換其他的餡料，增加新鮮感。

    就是需要準備爐子大鍋和蒸籠。

    這蒸餃和煎餃都是需要火的。

    這些工具也要運到鎮上，這來回可是十幾里路，顧曉青有點發愁，跟李雪梅一說，李雪梅就樂了。

    「傻閨女，這你發啥愁啊。晚上讓你爸把咱家的那輛獨輪車給收拾出來，我和你爸推上，把東西往車上一放，啥都沒問題了。」

    顧曉青才猛地想起來自家還有一輛好多年不咋用的獨輪車。

    主要是人家現在的人家可都不興用這東西了，有的人家都買了自行車，又輕省又快，可是好多人家眼饞的好東西。

    再說這麼多年，顧曉青也有點摸不准以前的生活，好多東西都在記憶里似乎泯滅了。

    這需要的是一點點的想起來。

    第二天一大早，顧曉青就收拾好了肉餡，這些昨晚上就剁好了，顧曉青還特意是讓李雪梅自己按照自己的指揮調味道的。

    這是便於以後李雪梅一個人獨自掌握技術，省的顧曉青要是上學了，那不是沒人做的出這個味道了。

    當然顧曉青沒少叮囑老媽要好好的保密，尤其是那些調味料，可是只在自家收藏，絕對不泄露到外面的。

    這是技術，也是獨家專利啊。

    當然李雪梅不知道什麼獨家專利，但是秘方這個詞，還是很打動人的，李雪梅也知道這是閨女自己研究出來的，尤其是這個味道確實好，鮮美的讓人恨不得把舌頭咬下來，吃過的人都是回味無窮的。

    所以也知道這就是自家生意的保障，心裏早就打定主意，一定要好好的保護好這些秘方，誰也不說。

    面也活好了。

    一家子都出發了。

    本來顧曉青還惦記着到二叔家要錢的事情，但是什麼也比不上這開張的第一次啊，所以還是和顧如海商量了一下，讓顧如海晚上再去，今天先看看生意怎麼樣再說。

    一家子來到了鎮上。

    因為顧曉青早就打算好了，早餐要是吃個蒸餃，那就有點奢侈了，一般的人家還不習慣這麼吃。

    但是午飯的話，這些一籠蒸餃正好一頓飯，適合大多數人家，也適合那些上班中午沒時間做飯的工人或者老師，甚至是幹部。

    再說只要中午這麼一陣子，時間上也寬裕。

    早上不急，下午還能早點回去，時間上還很好掌握。

    所以他們是打定主意趕着時間點來的。

    來到鎮上，顧如海就帶着顧曉青他們來到了大集上。

    鎮上的集市是天天開的，但是也分日子，大集的好日子人多，各鄉各村的人都會來，但是平常就是普通的鎮上的人們。

    他們來的時候，人已經都佔滿了地方。

    顧曉青看了半天，看到了自來水廠的大門口的位置，那裏都是些賣吃食的，什麼烙餅，饅頭什麼的。

    但是只有一家。

    看起來人也不是很多。

    這裏似乎擺攤的人不多。

    大概是人們都期望着趕集的人，所以大多數人都集中到了供銷社那些附近去了。

    那邊人多，人流量都集中在了那裏。

    顧曉青可是覺得這地方好，上下班的人，都能經過，雖說人不多，但是架不住口口相傳這個道理啊。

    於是告訴了顧如海和李雪梅，他們就在這裏支起了攤子。

    在靠樹蔭的底下，這會兒還沒進陽曆九月，這天氣中午可是還是熱死人的，樹蔭底下就正好。

    沒一會兒就生着了火，架起了鍋，顧曉英和李雪梅已經飛快的弄好了案板，幾乎半個小