蒸餾提取烈酒並不難。筆硯閣  www.biyange.com

    酒精的沸點是78.5攝氏度，而水的沸點是100攝氏度。

    因此只要有釀好的酒液，然後通過加熱，讓溫度處於78.5c到100c之間，就可以提取到濃度較高的酒精。

    張明圖受過高等教育，提取酒精或者說提取濃度較高的烈酒，對他來說還是不難。

    要想提純酒，首先得有酒。

    張基石喜歡喝酒，因此家中也有幾壇老酒。

    是用糯米釀製而成的米酒，度數不高，還帶着甜味。

    張明圖從大缸里打了一壇，直接去廚房就準備操作。

    專業的試管之類的設施張明圖沒有，但他也並不是要提取完美的酒精。

    只是需要提取出比平常米酒烈度更強的烈酒。

    只是說來簡單，做起來卻相當難。

    張明圖連續失敗了好幾次。

    首先控制溫度就是個大問題，畢竟這裏可沒有專業的溫度計。

    張明圖選擇的是在鍋中燒一大鍋水，利用水蒸氣來蒸。

    畢竟水蒸氣大約100c，隔空蒸酒要比放在鍋里容易的多。

    然後用一根竹管當做導流管。

    忙忙碌碌一個上午，連續失敗了多次，才蒸餾出來了一小壇。

    望着分外清澈，看不到多少雜質的烈酒，張明圖臉上不由露出一絲笑意。

    用竹筒打上一小筒，微微抿上一口。

    頓時口腔內像是着火一般，一股熱氣從喉嚨直衝胃部。

    「咳咳咳～」

    張明圖不怎么喝酒，這一口讓他連連咳嗽，差點頂不住。

    但他的臉上卻露出了喜色。

    他的製作方式仍舊粗糙，設備簡略，提純蒸餾出來的酒度數並不那麼高，了不起三四十度。

    但比之尋常十來度的米酒要好太多。

    「呼，這條路算是可以走通了。」

    張明圖心頭一松，渾身的酸痛似乎都減輕了不少。

    「唉，恢復太慢了！」

    張明圖感受着四肢、軀幹隱隱傳來的酸痛和脹痛，有點無奈。

    莽牛大力拳有加速恢復，強化筋骨的法門。

    運轉起來能夠讓軀體加快恢復，但前提是要有足夠多的營養。

    藏民圖在家的伙食算得上是非常好的，如果不練拳的話，可以支持張明圖日常消耗。

    如果練拳的話，那些食物就遠遠不夠。

    「藥方」

    摸了摸懷裏的八珍湯和四物湯配方，張明圖略一猶豫。

    回到房中把那數十個銅板全都收在手裏。

    這大概相當於半錢銀子，可以配一個簡略點的八珍湯。

    倒沒有直接去外面的藥鋪，而是去了威遠鏢局的藥材鋪。

    鏢局練武的人不少，甚至武學是鏢局安身立命之本錢。

    而練武跌打損傷，固本培元的藥物必不可少。

    鏢局中有專門收集藥材的藥鋪，家族之中的人去購買藥材要比外面便宜兩分。

    也算是給家族弟子的某種福利。

    買藥材很順利，甚至那位負責出售藥材的掌柜還認識張明圖，當然張明圖印象不是很深就是了。

    大概是沾點親、帶點故。

    掌柜也姓張，只是親戚關係分得太複雜，張明圖也分不清。

    威遠鏢局以張家為主，同時也有零散的其他鏢師，因此重要職位大多都是張家人擔任。

    而買完藥材之後，張明圖就徹底空空如也，兜比臉還乾淨。

    「渾身酸痛，當是氣血不夠身體恢復，應該吃四物湯」

    四物湯做起來倒是簡單，醫武不分家，藥鋪之中的藥物都已經經過處理或曬乾或打碎。

    要燉煮的話，用一個砂鍋按既定的順序，把各個藥材加入其中就可以。

    砂鍋內燉煮約磨小半個時辰，屋內已經有一股濃重的中藥味道。

    聞上一口張明圖都感覺體內氣血隱隱有所觸動，身上酸痛都輕了兩分，他知道這更多的是心理作用。