大康糧食產量太低，尋常百姓很難有喝酒的機會。一筆閣 yibige.com 更多好看小說

    很多人從生到死一輩子，一滴酒都沒嘗過。

    比如關曉柔和潤娘，雖然知道有酒這個東西存在，但是長這麼大，今天是第一次如此近距離接觸到。

    唐冬冬小時候倒是見過父兄喝酒，但那時候她還太小，也沒嘗過。

    幾人中只有慶慕嵐每年能喝上幾次。

    「潤娘，去多拿幾個小碗，大家一起嘗嘗。」

    金鋒交代道。

    潤娘趕緊跑去抱來一摞小碗，每個人面前都放了一個。

    周錦非常有眼色的抱起罈子倒酒，倒到小娥面前的時候，金鋒說道：

    「小娥還小，不能喝！」

    「姐夫，我也想嘗嘗嘛」

    小娥一聽別人都有，就自己沒有，立馬不願意了，抱着金鋒的胳膊撒嬌。

    「行了，行了，別搖了，再搖都被你搖暈了。」

    金鋒揉了揉小娥的頭髮，笑着說道：「小錦，給她也倒點吧，蓋住碗底就行了。」

    小娥美滋滋的端起酒碗，但是看到金鋒和慶慕嵐還沒喝，只好也忍着。

    關曉柔、唐冬冬和潤娘也是一樣，端着酒碗一起盯着金鋒和慶慕嵐。

    剛才火急火燎的慶慕嵐，此時酒倒進了碗裏，卻又不急着喝了。

    端着酒碗對準蠟燭觀察一陣，讚嘆道：「先生，我也算喝過不少佳釀，但是如此清澈的卻是第一次見。」

    說完又把酒碗放到鼻子上嗅了一下：「清香撲鼻卻又不濃烈」

    「別拽詞了，嘗嘗味道怎麼樣？」

    金鋒催促道。

    大康釀酒工藝落後，酒中難免會有一些殘渣沉澱，顏色也會顯得有些渾濁。

    所以在大康酒文化中，有酒以清為貴的說法。

    酒的清濁也是大康檢驗白酒很重要的一項指標，酒越清澈，說明工藝越好，雜質越少。

    濁酒幾乎就是劣質酒的代名詞。

    而金鋒抱回來的半罈子白酒，經過多次過濾，又經過蒸餾，幾乎沒有任何殘渣，酒的顏色幾乎透明。

    單從清濁方面來說，絕對是最頂尖的好酒。

    但是評判一種酒的優劣，並不是只有顏色這一項指標，最重要的還是口感。

    可惜金鋒前世不怎么喝酒，穿越來之後，更是一次酒都沒喝過，對於大康目前的白酒水平無從評價，只能找慶慕嵐這個喝過酒的人來嘗試了。

    「真是煞風景。」

    慶慕嵐端起小碗，輕輕抿了一口。

    入口之後，並未立刻吞下，而是含在嘴裏仔細品嘗片刻，然後一臉享受的眯起眼睛。

    「別擺出一副春心蕩漾的樣子噁心人，快說，怎麼樣？」

    金鋒再一次煞風景的催促。

    然而這一次慶慕嵐卻沒反擊，而是由衷讚嘆道：

    「甘香清冽，入口綿柔，酒香純正不掛喉，如果不是夾雜着一絲說不出來的邪味兒，絕對不比皇宮裏賞賜的御釀差。」

    「真的？」

    對於慶慕嵐給出這麼高的評價，金鋒有些意外。

    「我大哥喜歡喝酒，我這些年也跟着喝過不少各地佳釀，這酒是我喝過的所有酒中，僅次於御釀的好酒，堪稱千古佳釀！」

    慶慕嵐有些遺憾的說道：「如果沒有那一絲邪味兒就更完美了。」

    金鋒聞言，心裏對於大康的釀酒水平有了一個相對清晰的判斷。

    至於慶慕嵐說的那一絲邪味兒，金鋒完全沒有放在心上。

    這次讓買酒的主要目的是製作酒精，所以金鋒特意提醒劉鐵不用多花錢買好酒，買一些便宜的烈酒就行，有點異味在所難免。

    下次換成貴一些的烈酒再進行蒸餾，應該就不會再有異味了。

    慶慕嵐把這酒說的這麼好，讓幾女都有些動心。

    小娥第一個沒忍住，不等金鋒提醒，一口把碗裏的酒全乾了。

    可是下一秒就又一口噴了出來。

    小娥被嗆得眼淚都下來了，跑到門口扶着門框不停往地上吐口水。