幾個在喜馬拉雅北麓的斯坦，其實他們國家的主體民族在華國都能找到相對應的民族。一筆閣 m.yibige.com

    飲食結構也挺相似。比如酋長國，他們的飲食和邊疆這邊的民族飲食雖然有點差別，但總覺得味道什麼的都好像是一個體系的。

    酋長國的少酋長終於要出院了。小伙恢復的很好，兩個多月下來，天天看華國電視，小伙子好像都快能說幾句華語了。

    酋長國的總統親自來到了茶素，人家仍舊是打着來華國茶素參觀學習茶素新化工的口號來接兒子。

    他們這個級別的人，才是真正懂得，什麼事情能做不能說，什麼事情能說不能做。

    比如這次就是，明明是私人事務，耗費專機，耗費錢財，但口頭上一定不能這樣說。

    茶素比南方作坊大不了多少的化工廠的老總們，天天掃地鋪路，連氣球標語都打了出來，可惜人家酋長直接進了茶素政府，而且根本不提參觀什麼企業。

    出院前的最後一次體檢後，各項指標完全恢復，少酋長的精神面貌也比以前好了很多，富含小雀斑的臉蛋上也有了點健康的紅潤。

    酋長相當滿意，對於一百多萬的治療費用，華國政府一再表示可以減免，但，人家一副看不起誰的樣子，不光給了全款不說，還表示價格不貴。

    站在一邊的歐陽笑的那個高興的。老太太雖然把醫院的大權交給了張凡，但人家名義上還是茶素醫院的老大不是。

    酋長很高興，看着兒子恢復健康，精神面貌各個方面都相當不錯後，非要感謝當時的主刀醫生。

    茶素市醫院的醫生還有羨慕嫉妒恨的茶素政府工作人員們，以為土豪要發錢的時候，結果人家只是單純的想請主刀醫生和政府領導吃個飯而已。

    「看來人家也不傻，人都好了，再就不用大出血了！」兩個站在離人群中心差不多有一站路的兩個政府小幹事，幸災樂禍的聊着天。

    好多人有這種心態，就是見不得別人厲害或者就是見不得別人端着大碗吃肉。

    人家一個總統來華國，邊疆省也不知道是第幾把手，反正是什麼大會的主席親自來茶素出面接待。

    茶素政府這邊也準備了宴會廳，結果人家看來早就準備好要請醫生們吃飯，總統專機上直接帶了一個廚師團隊，而且食材自備，也是奇葩。

    用張凡的想法，你折現不好嗎？大老遠的，這麼勞心勞肺的。

    茶素政府的宴會大廳里，歐陽、張凡、任麗還有普外的主任和當時上了手術的醫生都來了。

    茶素政府這邊也很有臉面，能在上級面前露臉，他們也是相當高興的。

    食物上的很快，怎麼說呢，說是西餐吧，也不全是西餐，說是中餐吧，也不算。

    反正就是有點中亞特色。

    對於他們所謂烤制大餐，張凡沒什麼食慾，駱駝肉上滴滴答答的黃色油水，濃重的香料，如同駱駝得了皮癬一樣，看着都快飽了。

    最後上來了一個酋長國的特色面點，反而成了宴會的重頭戲。

    政府這邊的人也不傻，少酋長怎麼進的醫院，怎麼在茶素動的手術，他們一清二楚，看着醫生們動都不動烤制的食物，他們也是看着筷子刀叉飛舞，但嘴巴上連點油腥都沒沾。

    不過人家廚師團隊最後一道面點，還真的比較有特色。

    巴克拉瓦！

    在一個比大桌子小不了多少的大盤子裏面，四個廚師抬着端上了餐桌。

    張凡一看，「切糕？」

    他和任麗相互看了看，都從對方的臉上看到了詫異。

    其實邊疆的民間小吃，和酋長國的類似，但有又不同，就如同演變一樣，各有特色吧。

    「來，來，大家嘗一嘗！」酋長國的總統親自給張凡他們盛了一塊。

    素食，還是可以吃一吃的，張凡輕輕咬了一口，「嗯！」眼睛都亮了。

    怎麼說呢，反正是味道很不錯。雖然看着和切糕很像，一層一層富有明顯的層次感，但絕對比切糕好吃。切糕看着誘人，檳榔滿目，一口下去就能把人給吃膩了。

    而這個則不同。

    巴克拉瓦到底是什麼玩意呢，其實就是夾心的千層餅。不過人家的做法比較特殊。

    中亞幾個國家主食其實也是小麥，他們在做巴克拉瓦的時候，高端的廚師，很是講究的。

    首先，一層一層半發酵的麵皮，厚度都是在0.1毫米左右，拿起來就如同透光的紙一樣，拿在手裏薄如蟬翼，隨風都能舞動。

    然後在薄薄的麵皮上一層一層的鋪滿了各種乾果，比如酋長國的核桃、斯坦的杏仁、巴基的松子、還有各式各樣產在中亞的堅果，樣數不下幾十種。

    一層一層，鋪上堅果然後再刷一點煉乳和紅糖，薄薄的麵皮一層疊着一層，差不多十幾層的時候就開始切成菱形的小塊。

    奶昔包裹在乾果上，看着很是誘人。

    然後放入烤爐裏面，不知道他們幾個國家是不會鑄鍋呢，還是什麼原因，反正他們好多的食物都離不開烤。

    在高溫炙烤下，麵皮吸收了煉乳油脂，慢慢變成了薄脆，高溫下，白色的小麥麵皮也微微的發黃。

    烤熟以後，製作還沒完，拿出烤箱，用他們特質冷凍的蜂蜜還有奶油、橄欖油製作的糖稀第一時間淋上去。就如做水晶包子倒水一樣，可以算是潑進去的。

    薄脆的麵皮遇上冷凍的液體，瞬間降溫。焦酥的麵皮出現斷裂，原本圓潤金黃的面點瞬間的炸裂，如同金黃色的小刺蝟一樣！倒也有種另類意境。

    張凡夾着一塊，輕輕的一咬，乖乖，首先是奶香，濃郁的奶香在口齒之間爆裂，薄脆而金黃的麵皮在口舌之間微微的炸裂。

    然後輕輕一咬，酥皮在口腔中坍塌，甜！極其的甜，但不發膩，絕對沒有切糕那樣的膩味。

    堅果中的植物脂肪混合着小麥的澱粉，產生出大量的混合香味，就像