大明守村人正文卷第二百八十三章一紙公告皆黜落最新網址：「來碗煮豬腸，加一文錢的米粉。文師閣 www.wenshige.com」

    「給我來一碗，多裝點，我自己帶了碗，拿回去吃。」

    「你這離我家太遠了，不如你們像賣盒飯那樣推別處賣，我想回去吃，又怕米粉泡碎了。」

    在學子們等待考試結果的時候，下丘村的滷煮賣火爆了，因為便宜，大腸裏面有油水，關鍵不臭。

    兩文錢吃一碗，讓人感覺佔了天大的便宜，若非吃盒飯的人知道一碗滷煮米粉加一文錢的米粉也吃不飽，他們都想吃了。

    一時間，滷煮米粉名揚南京，以低廉的價格名揚的。

    「憨憨，憨憨，成了，下一步怎麼辦？」里長匆匆跑過來找憨憨。

    朱聞天停下筆，揉着手腕：「漲價，漲到三文錢，對外就說改進了配方，優化了生產工藝。」

    「改進啥？哪裏還能優化？」里長沒發現可以改的地方。

    「我哪知道？哦！現在沒加香菜，可以加香菜末。」朱聞天想到個東西。

    「加香菜就多一文錢？」里長認為這屬於欺騙行為。

    「咱得給別人留出來利潤，咱現在的滷煮就是賺百分之二十的利潤，賣五碗得兩文錢，還搭着人工成本，咱的人給別人盛滷煮，耽誤的時間不是錢？

    批發出去的價格就是兩文錢一碗的量，他們自己賣三文，滷煮得始終燒着火，還得有鍋、有碗，前期要投入成本的。

    你算算，他們兩文錢拿去，自己添置鍋、碗、爐子，加上燒的煤焦，一碗成本大概得有二文三四厘，賺六厘，跟咱們的利潤差不多。」

    朱聞天給里長算賬，別人得賺錢才行，下丘村不可能整天零售滷煮。

    里長點頭：「這倒是，那……他們買不起鐵鍋、碗、爐子怎麼辦？」

    「寧國府的百姓租不起牲口怎麼辦？」朱聞天反問。

    「好，我去找上元縣的衙門。」里長懂了，他出門去縣衙。

    三月初十，南京城中突然多了四十家賣滷煮的，三文錢一碗，有芫荽末和蒜泥，可以額外花錢加米粉和腸肺。

    他們的器具由上元縣提供，等他們賺了錢慢慢還，一個月只收一分利。

    百姓們紛紛稱讚上元縣的官員，順便遺憾下丘村的店裏不賣滷煮了，他們始終覺得盒飯店的滷煮好吃。

    上元縣的劉知縣專門寫了個題本送上來，意思是可以給其他沒有本錢的百姓提供同樣的幫助。

    如此能夠讓一些找不到事情做，或者不適合干其他活計的人嘗試賺錢養家。

    「德之伱看看，這才是咱朝廷要的人，做事的時候有目的性，不管是大的局勢，還是小的方面，出手便能見結果。」

    朱元璋把上元縣的題本給曾魯看，曾魯作為鄉試主考，今天過來說情況。

    如果行的話，再過三天開始舉行騎射等考核，接着是殿試。

    曾魯接過題本看一遍，抬頭：「陛下，此法不止養了四十家賣滷煮的，也讓百姓吃到了可口的豬腸肺。

    除了九轉大腸，沒人愛吃這樣的下水，扔又捨不得，吃還難受。

    三文錢給百姓，百姓自己做不了同樣的滷煮米粉，何況下丘村解決的不是四十個人家生計問題。」

    「哦？德之還知道其他？」朱元璋滿意曾魯的答覆，這不是四十家賣滷煮的問題。

    「臣知道下丘村在大量建設房子，又招人手，這滷煮只是一部分，還有醬豬蹄、鹵豬頭。

    他們做好了會配送給其他大小酒樓、食館，讓這些地方賣。

    下丘村這是把別人不會做的、做得不好吃的東西給變成美味。

    自古以來，人在吃的時候就都想着吃得更好，用鹽、用其他調料，甚至是刀工。

    食