不負玉人心 第一百六十六章 吃酒
宋從安等到了盧書夜卻沒等到傅子明,見盧書夜並沒有分享欲,索性也閉口不提。茶壺小說網 www.chahu123.com宮裏頭就那麼些人,現如今無非多了些娘娘罷了。張文州聽說宋從安真回來了,再豐樂樓定了一桌,算是為她接風洗塵。
青梧帶着兩個孩子耍了一下午,等傍晚回到店裏之時,兩個孩子身上竟都換上了上都城最流行的衣裳、頭飾,黃小姑就罷了,那未留頭的宋文心也能盤起頭來,只見宋文心一手拿着撲土粉捏的小象兒,一手捏着小竹馬兒,腰間還繫着符袋兒和彈弓,恨不得把整個瓦市上的玩具都帶回來。
黃小姑本還以為是安姐姐胡說來誆她的,可真當站在那豐樂樓大門前,見樓裏頭竟比白日裏還要敞亮,當下一動不動只望着門口的梔子燈愣愣出神。
青梧笑着拍拍黃小姑肩膀:「好孩子,別盯着燈看了,仔細眼睛疼,快進去罷,裏頭有好吃的。」
張嬸子跟張文州早早就站在了門口,特別是張嬸子見宋從安來了,忙不迭上前就拉住了她的手,是怎麼瞧怎麼的心疼,她抽着鼻子:「宋掌柜這兩年受苦了,雖還是如先前一般好看,可這身子着實瘦了太多,一會多吃些,千萬別跟嬸子客氣!」
張文州站在張嬸子身側,看清宋從安臉頰上的疤痕也是一愣,當下拱手一禮:「宋掌柜辛苦了!」
宋從安是真不在意臉上那條疤,說白了就是一條紅痕,不過有些長才顯得駭人,可從昨日開始舊人相見都忍不住要看上幾眼,她當即戳了戳盧書夜胳膊:「書夜,瞧見沒?我臉上這疤可有勞你了。」
盧書夜自宮中回來就似乎有了心事,當下只笑着點了點頭。
眾人於桌前坐定,店小二就端着菜上了桌。
連英與宋從安相視一笑,青梧揚眉:「你們兩個笑什麼?不過就是道洗手蟹罷了有什麼可笑的?」
連英起身給青梧倒了盞茶:「來豐樂樓前我與掌柜的打了賭,掌柜的非說你愛吃螃蟹,今日這飯桌之上必定會有螃蟹,這不,方才頭一道菜就讓掌柜的給猜着了?」
「好你們兩個,竟又拿我做賭!」青梧側身不看連英,假裝生氣。
「我這不是變着法兒地誇讚咱們張大人疼惜夫人嗎?」
許是許久為被人這般調侃過,張文州臉蹭的就紅了。
張嬸子朗聲笑道:「呦!你快瞧他,我家文哥兒可許久未這般紅過臉了!」
話音剛落,店小二又端上了一盤螃蟹,眾人一瞧皆哈哈哈大笑。
店小二是丈二和尚摸不着頭腦笑問:「諸位老爺、夫人笑什麼?方才那道是咱們店的招牌洗手蟹,可我們家掌柜的瞧夫人有孕在身,便讓小人又送了這道蟹釀橙來,說讓夫人吃這個解饞。」
黃小姑先前到崖州就已覺得那是天堂,現下瞧見這螃蟹還能有那麼多種做法,眼睛都瞧直了。宋從安便笑問:「勞煩掌柜的操心了,敢問這兩道菜又有什麼不同?」
「呦!那這位姑娘可問對人了!」店小二來了精神,放下蟹釀橙緩緩說道:「咱們店中這道拿手菜洗手蟹是生蟹生做,將新鮮螃蟹剁碎之後,加入鹽、酒醃製而成,再調入薑末和蒜泥即可,整道菜只講究兩個字「生」和「鮮」,可這螃蟹性寒,於孕中之人卻不宜吃。」
他反手指向青梧面前的蟹釀橙:「而這道蟹是選用橙黃橙黃的大橙子,截頂,剜去橙瓤棄用,只留少許橙汁,在裏頭放上蟹膏肉,仍舊將那橙子頂蓋放回去,放入小甑,用酒、醋、水蒸熟,再以醋、鹽調味,整道菜講究的是兩個字「香」和「鮮」,最主要這螃蟹是做熟的,夫人愛吃也可解饞。」
張嬸子笑道:「感情這一盤子螃蟹竟這般費功夫?如此就我替我家媳婦兒謝過你們家掌柜了!」隨即抬手從錢袋裏抓了幾十文錢塞進店小二手中,店小二笑着接過連連道謝。
黃小姑為人機靈,又跟在宋從安身邊久了,所以並不怕生,只帶着笑讓連英給她夾洗手蟹吃,比起黃小姑,宋文心倒是一副無精打采的模樣,也不動筷子。
「文心,你不餓嗎?」
小丫頭默默點頭,忽然又搖搖頭。
她抬手捏了捏小丫頭的臉,可誰承想她竟然躲開了。
連英舀了碗雪霞羹放到文心面前:「來