家裏多了三個下人，不只是趙雲蘭，就連李老頭和李明梅也不太習慣。家裏燒火做飯都有人搶着做，李老頭幾個做慣了家務活的倒是不自在了。

    趙雲蘭觀察了這一家三口兩天，才把人叫來問話。

    「葉民，張霞。這兩日在家待着可還習慣？」趙雲蘭看了眼賣身契上的名字問道。

    葉民：「回少夫人，習慣。」

    張霞也低頭應着。

    趙雲蘭繼續道：「那說一說你們倆以前在那邊都做些什麼吧！」

    葉民：「回少夫人，小人之前是廚房幹活兒的，會幾道拿手菜。小人的娘子……」

    葉民還沒說完，趙雲蘭開口道：「讓張霞自己說吧！」

    葉民低頭應着，張霞上前一步回道：「少夫人，小人之前主要負責針線活兒。」

    趙雲蘭點點頭開口問道：「你會做飯嗎？」

    張霞有些猶豫，不知道趙雲蘭問這個是什麼意思。擔心自己說錯話耽誤了葉民的活兒。

    趙雲蘭看着張霞欲言又止，便繼續問道：「會就會，不會就不會，你如實說，我後面才好安排你們的活計。」

    張霞應着：「少夫人，會的，家常飯會做一些，只是沒有當家的廚藝好。」

    趙雲蘭點點頭：「嗯，你們這兩天該了解我們家了吧，李家不是什麼大富大貴的人家，家裏的地方小，沒有太多的活兒。但是我這兒也不是養閒人的地方，乾的不好，我也不會客氣。幹得好，那定會有獎賞。」

    葉民和張霞應着，後面跟了個稚氣的少年聲音，這是夫妻二人的兒子葉勝。

    趙雲蘭看了葉勝一眼問道：「葉勝可念過書？」

    葉民：「不曾，小人哪有資格讓娃娃念書，倒是小人教過幾個簡單的字。」

    葉勝猛的抬起頭道：「少夫人，小人識得很多字，除了爹教給我的，之前還有偷偷跟着前主家的少爺認過字。」說完，葉勝羞愧的低下了頭。

    趙雲蘭：「倒是個好學之人，讓你去給大少爺做小廝你可願意。」

    葉勝激動的跪下：「我願意，多謝少奶奶。」

    趙雲蘭受不了這種禮，趕忙讓葉勝站起來。「以後在家裏別動不動就跪下，做好你們自己的事就好。」

    三人應着，趙雲蘭看着夫妻二人繼續說道：「這幾日你們倆輪流做飯，我嘗一嘗你們的手藝再做安排。還有就是你們的工錢，葉勝以後跟在大少爺身邊，一個月五百文。你們夫妻倆一個月暫定八百文。一年有四套衣服兩雙鞋兩床棉被，每月有一日的時間休息，休息的時間你們自己定好提前跟我報備，只要做好工作交接就行，你們休息的時候隨你們如何安排。」

    三人低頭：「是。」

    趙雲蘭繼續說道：「這小院兒是我們暫住的，我們住在李家村，只是李家村的房子還在蓋，所以先搬到這鎮上來，過段時間就會搬回去住。葉勝就等下次大少爺回來後，跟着一塊兒去縣城，這段時間多學學認字，有不懂的可以問我，也可以問二少爺。」

    李明梅剛好過來喊趙雲蘭吃飯，三人齊齊喊道：「三小姐。」

    弄的李明梅不知所措，低聲應着。

    趙雲蘭這才想起家裏的成員還沒有介紹，便帶着三人一塊兒去了大堂。

    「這是家裏的老爺和夫人，二少爺，孫少爺，這不是三小姐，這是五小姐。家裏還有三少爺和四少爺。三少爺留在李家村監督建房子，四少爺在學堂。」趙雲蘭剛介紹完，李明智就來了。

    李明梅喊道：「四哥，你倒是會趕飯點兒。」

    三人又齊齊喊道：「四少爺。」

    李明智嚇一跳，往李明義旁邊踱了兩步，拍了拍胸口。

    王氏：「今日怎麼回來了。」

    李明智嘿嘿一笑：「想家裏的飯了，我想着爹和娘你們都住鎮上了，我每日也能回來吃家裏的飯了，大嫂，我喊了雲成，可他不願意來。」

    趙雲蘭：「不願意來就不勉強他了。吃飯吧。霞嫂，一會兒去給四少爺收拾收拾屋子。」

    張霞：「是。」

    趙雲蘭又看了看李明智：「諾，給你兩個學生。小寶和葉勝交給你了，葉勝要把千字文都學會噢。」

    李明智無奈：「小寶就算了吧！不用給他施加太多壓力，他還小。」

    趙雲蘭：「我看你就是不想帶小寶，每日就兩刻鐘。不答應的話，可沒你的飯吃。」

    李明智趕緊夾了塊肉：「保證完成任務。」

    三人退下去了，只留下李家人開心的吃着飯。趙雲蘭心想自己適應這少奶奶的身份還是蠻快的嘛。

    接下來這段時間，葉民和張霞輪流做飯，確實是葉民的廚藝好，李明義回來吃過幾次葉民做的飯，很是滿意。張霞的飯做的也還行，家常菜，李家又不是天天吃山珍美味的家庭，所以對張霞的廚藝也能接受。

    這日，趙雲蘭空閒下來，便叫來葉民和張霞二人。

    「葉哥，霞嫂，這幾日讓你們輪流做飯，想必你們也很疑惑吧？」

    二人點點頭。

    趙雲蘭繼續道：「你們應該知道家裏有個酸辣粉鋪子，那邊鋪子缺人，所以我打算讓葉民跟着明義去鋪子幫忙，年後家裏要去府城開酒樓，到時候這鎮上的酸辣粉鋪子就由葉哥照管。」

    葉民有些激動，抬頭看着趙雲蘭。

    趙雲蘭抬了抬手，就怕這葉民一個撲通跪下去。繼續道：「霞嫂，之後就負責照看家裏，家裏的針線活兒由你來接管

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