「老闆，我以前單位的說是想先過來看看……」

    在食堂吃飯的張浩南正在看一摞卷子，樊振華端着飯盆菜盆，站在旁邊說道。

    「老樊坐下說。」

    「哎。」

    樊振華點點頭，然後將飯盆菜盆放好，菜盆里有菜有肉還有魚，魚是草魚段裹了麵糊油炸然後再紅燒的那種，魚肉大塊不說，更是徹底沒了泥腥味，再加上是油炸的，也不怕什么小刺。

    「幾個人？」

    「五六個，都是怕我騙他們，想過來先看看。」

    「是哪幾個？」

    邊看卷子邊吃飯的張浩南皺着眉頭，這卷子不是會不會的問題，而是根本沒有嘗試着去答，選擇題居然是很有規律的「abcdabcd」，毫無疑問答題的傢伙是草草塗鴉，然後趕緊走人。

    爬了一口飯，樊振華說了姓名。

    張浩南想了想，便道：「也不怪他們猶豫，要是沒盼頭，上有老下有小的，耽誤不起的。那個叫樊躍進的，是你本家吧？」

    「呃，對，算是堂哥。」

    樊振華心中十分驚詫，沒想到張浩南竟然將這些人全都記住了。

    「樊躍進今年四十二？」

    「對，四十二了。」

    「小孩念大學結婚，都是要用錢的。而且他家裏老娘好像還有病，醫藥費又是一筆。」

    張浩南將一摞卷子疊好，然後埋頭乾飯，爬了兩口小青菜，才道，「你跟樊躍進說，我這裏還交城鎮職工醫療保險。不過明年開始。」

    其實現在醫療保險還是試點狀態，沙城也只有公家單位才有，全面鋪開那也是許久之後的事情。

    這年頭幾乎所有私企小老闆的利潤率，都是一生中最高的時期。

    二三十年後，沒有哪個老闆不懷念這個無法無天的蠻荒時代，只要能搞錢，什麼都可以。

    「老闆，我、我也有嗎？」

    「廢話，你是我招來的，怎麼可能沒有？只要是正式工都有。」

    「那要不少錢啊。」

    「你一個月五百塊替我心疼錢？老樊你腦子沒問題吧？」

    說着，張浩南又道，「對了，你的房子伱什麼時候問你弟弟要回來？」

    「……」

    一提這個，樊振華頓時蔫了，縮着腦袋道：「親弟兄，他又沒有房子住，現在又有小孩……」

    「你吃飯吧，不要說話了。」

    「……」

    跟樊振華聊這個，張浩南感覺自己十八歲就會有高血壓。

    別說是親兄弟了，就是親父子，該是自己的就是自己的。

    胡亂扒拉完碗裏的飯菜，將飯碗放在指定置物籃後，張浩南對食堂掌勺的師傅喊道：「建民阿叔，明天殺幾隻甲魚，晚上你去魚池拿，我跟看魚池的爺爺說好了。」

    「好！」

    戴着口罩的掌勺師傅不是張家人，而是一個本家叔叔的老戰友，姓毛名建民，左腿殘疾後基本就是在家做點農活，張浩南小作坊剛開起來的時候，就是先請他過來幫忙燒飯。

    現在「五家埭食品加工廠」成立，一切都走上了正規，張浩南也跟他簽了勞動合同。

    一個月工資四百，張浩南承諾他考上廚師證之後再加五十塊錢。

    這年頭的廚師證並不正規，全是手寫的，多年以後正規化入網之後，又更名為中式烹調師。

    不過這些張浩南並不在意，他純粹是出於激勵性質讓員工保持着學習的積極性。

    活到老學到老，從來不會錯的。

    毛建民這陣子也是想着辦法去弄個廚師證，還沒有改制的勞動和社會保障局其實也有這方面的免費培訓，毛建民發現除了中餐，還能學個西點啥的，竟是樂此不疲起來。

    最近食堂偶爾也會有雞蛋糕供應，就是張浩南鼓勵毛建民嘗試的結果。

    還別說，大受歡迎，畢竟都是四里八鄉的，廠里用什麼菜肉都清楚得很，外面還能比廠里更真材實料？

    離開食品廠，張浩南走路去了河灣的一戶人間，一共五戶人家排成一排，都是很典型的本地鄉下小樓。

    房前是水泥曬場，屋後則是