下鄉大東北,知青靠刺繡風靡全村 第257章 不患寡而患不均
更新:11-05 04:12 作者:相思不再念 分類:都市小說
自打進入臘月後,靠山屯的鑼鼓聲就沒停過。
黃陽到了小年夜,也就是臘月二十三。
這一天過完,就真是進入了大年倒計時,聞母他們也停止了練習,開始為過年忙活。
物資匱乏的年代,就算是過年,農家能準備的東西也有限。
啥都要票,萬幸的是靠山屯有秋獵,有年豬,還有冬捕,過年的肉食多多少少都攢了點。
聞母有點小倉鼠屬性,看見啥好東西都想家裏扒拉,易遲遲又是個手鬆捨得花錢的,婆媳倆好東西是真沒少囤。
當別家為着那麼點肉精打細算時,聞家炸了肉丸,開了鹵鍋,熬了麥芽糖,爆了米花,又用米花和糖稀做了米花塊。
甭管是開油鍋還是鹵鍋,那個味道霸道的要死,風一吹不說香飄十里吧,周邊鄰居也能聞到。
關係好的,跑來問味咋調的,聞母直接把易遲遲推出去,說是她配得料。
送是不可能送的,沒料可送,為了湊齊滷料,她很是下了一番功夫。
但可以幫忙鹵,帶上需要滷的肉食和柴火過來就行。
然後,聞家廚房的火就沒熄過,導致室內的溫度直線上升,被秦久取名喵喵的小橘子都熱得受不了,時不時跑出去吹個冷風散熱。
鹵香更是直到大年夜的前一晚才停止。
送走端着滷好大豬頭離開的柳大爺,易遲遲長舒一口氣癱坐在椅子上,「可算是完工了。」
聞母往她嘴裏塞了一筷子豬耳朵,笑道,「我以為你會把滷汁給他們自己鹵。」
「想過,不合適。」
誰不想輕鬆呢,她也想,但這事不能幹,「真把滷汁借出去,最後會落得個吃力不討好的後果。」
「為什麼?」
旁邊美滋滋吃着豬尾巴的秦久抬眸看了過來,和他腳邊啃着豬尾巴抬眸看過來的大狸小橘子是同款好奇臉。
「滷汁要加水,要加料,不加的話鹵着鹵着就燒乾了,後面的人就鹵不了。」
秦久恍然大悟,「我懂了,這就是典型的不患寡而患不均。」
易遲遲沉默,聞母哭笑不得,「這話不是這樣用的。」
「意思差不多。」
小孩兒還挺有理,隨後就跟二哈似的湊過來捏了豬尾巴對婆媳倆進行投餵。
「姑,奶,吃豬尾巴呀。」
豬尾巴都懟到嘴邊了,婆媳倆除了張嘴笑納,還是笑納。
見他還要喂,聞母趕緊阻止。
「你自己吃,我和你姑姑要收拾廚房準備晚飯了。」
易遲遲忙不迭點頭,「是的,你帶着大狸它們出去玩。」
「我不,我要陪你們。」
行,那就陪吧。
然後,老青小三人在廚房有說有笑的忙活。
因為明天大年夜,要吃團年飯,晚飯為了省事吃的比較清淡,一人一碗麵疙瘩,豬耳朵、泡發的黑木耳涼拌後做配菜。
吃的三人是心滿意足,肚皮溜圓。
然後——
「姑,我今天想回去陪太爺。」
吃飽喝足的秦久在屋裏轉圈似的消了會食,就開始提要求。
易遲遲嗯了聲,拿了衣服給他穿上,自己也穿戴整齊後朝他伸出手,「走,姑姑送你過去。」
此時天色已黑,讓小孩兒自己回去她可不放心。
秦久誒了聲,笑嘻嘻將手塞到她手裏,易遲遲和聞母打了聲招呼準備離開,被聞母喊住,「讓老爺子他們明晚過來吃團年飯。」
「不來咋整?」
「晚上。」
聞母朝她眨了眨眼,「天黑了,懂?要是這樣都不來,你哭給他們看。」
易遲遲,她婆婆的路子有點野。
「好的媽,我保證完成任務。」
鄭重許下承諾後,她和秦久朝門口走去。
走着走着,有什麼東西撲到了腿上,接着是喵的一聲。
低頭一看,小橘子正身姿矯健的掛在她腿上,將她的腿當貓爬架似的爬了上來,嘴裏喵喵叫個不停。
還是小貓貓,叫聲尖利又響亮。