倒不是她鑽錢眼裏了，非要掙這個錢，而是有些口子一旦打開了，很容易讓別有用心的人鑽了空子。

    東子和翠芬生怕自己吵到徐婉寧冥思，連大氣都不敢出。

    過了好半晌，徐婉寧才道：「咱們可以做一個抽獎活動。從明天開始，三天的時間，但凡在咱們店裏用餐的顧客，消費滿五塊錢，就可以抽獎一次，滿十塊錢，抽兩次，以此類推。」

    「到時候，提前將咱們店裏所有硬菜的名字都寫成紙條，放在一個半透明的罐子裏，讓顧客從罐子裏抽一張捲起來的紙條，紙條上寫了哪道菜的名字，咱們就將這道菜送給顧客。記住，分量和味道，跟顧客正常點的必須一樣，不能缺斤少兩。」

    翠芬躑躅着道：「嫂子，這樣的話，咱們會不會虧本啊？」

    「怎麼會呢？」徐婉寧反問道：「點五塊錢的菜，咱們的淨利潤有多少，你作為管賬的，應該很清楚吧？就算咱們店裏最貴的菜，一份賣兩塊二，實際成本也才多少錢？而且既然都說了是回饋顧客的，就不要太計較得失。」

    翠芬點點頭：「嫂子說的有道理，一道菜，跟咱們營業這一年來的利潤相比，真的算不了什麼。」

    她的格局還是小了點，幸好還有嫂子和東子兜着。

    「另外，我剛才仔細想了想，抽獎是回饋顧客的活動，咱們其實也能用套餐的方式讓大家參與遊戲。」

    東子調整一下坐姿，目光灼灼地望着徐婉寧，迫不及待地問道：「嫂子，你仔細說說看唄？」

    「其實有很多人，都有選擇困難症，每次點菜的時候都很為難。咱們可以弄幾個標準，就叫做套餐，規定一葷一素，兩葷一素，或者三葷這樣子，價格呢，就取一個比較折中的價位。」

    「這部分客人沒有點菜的權利，只要選中了某個套餐，就可以讓後廚來幫忙搭配，每次吃飯都像是開盲盒一樣。咱們可以提前問過顧客的口味喜好，再根據當天食堂準備的食材來決定給他們上什麼。」

    「如此一來，可以讓顧客不用糾結吃什麼，而吃到滿意的一頓飯，咱們也能大大減少食材的浪費。所以，豈不是一舉兩得？不過今年就要過完了，上套餐有點倉促，等明年開年以後再上，也算是咱們酒樓一個新的噱頭。」

    東子笑意盈盈：「那我們就先舉行這個抽獎的活動。我現在就去跟顧客們說一聲。」

    東子先找了幾個平日裏往來比較多的顧客，說了抽獎的活動。

    「什麼什麼？滿五塊錢還能抽獎？抽什麼獎啊？」

    「這是咱們徐家鋪子酒樓新出的一個抽獎活動，只要滿五塊錢就能參加一次抽獎遊戲，抽到的都是咱們酒樓的特色菜，抽到什麼就送什麼，免費送！」

    免費送這三個字的意義實在是太大了，因此在場的人沒有一個不心動的。

    「只要滿五塊錢就能抽一次？那我吃五十塊錢的，豈不是能抽十次？」

    東子笑道：「對，沒錯，相當於免費贈送你十道菜，而且這十道菜都是咱們酒樓的招牌菜，全都是葷的，絕對不會拿素的來欺騙你們。」

    顧客又問道：「那如果我抽到重複的，又不想吃一樣的，該怎麼辦？」

    「如果有重複的，可以根據顧客自己的需求，更換成同價位的菜品。」

    此話一出，整個大廳頓時沸騰了起來，討論的熱度可比剛才利民食品廠的福袋還要熱鬧一些。

    「蘇經理，活動什麼時候開始啊？」

    「從明天正式開始，為期三天。三天過後，我們徐家鋪子酒樓就要歇業打烊了，等過完年再開業。這個活動，也相當於回饋咱們酒樓新老顧客的一個活動，希望大家踴躍參加。」

    徐婉寧一直待到天黑，林安來接，才跟着他一起回了家。

    回家的路上，徐婉寧說了明天利民食品廠要買福袋，以及徐家鋪子酒樓要抽獎的活動。

    「酒樓的抽獎活動我倒是不擔心，因為穩定的客源很多，而且東子會活躍氣氛，只要有顧客去消費，這個活動就能舉辦起來。相反的，我反倒擔心利民食品廠的福袋賣不動。」

    畢竟，這個新穎的活動，顛覆了百姓的認知，很多人估摸着難以接受這個新的形式。

    「所以，你明天能不能幫我一個忙？」

    林安問道：「給你當托？」

    徐婉寧眨巴着眼睛望着他：「你好聰明啊，竟然一下子就猜到了。」

    林安笑道：「你的想法，真的一點也不難猜。好。明天下午我會準時到。」

    不止他，他還會帶一些「朋友」去捧場。

    翌日早上，徐婉寧吃過早飯以後，就到了徐家鋪子酒樓。

    本來按照她的計劃，今天應該先去一趟試驗基地，但酒樓畢竟是第一次舉辦這種活動，身為酒樓的老闆，她若不在，有些不合適，所以她將去試驗基地的行程往後推了一天。

    徐婉寧到酒樓的時候，不過才上午九點鐘，但大廳里已經坐了幾桌客人，乍一看過去，還都是幾張熟面孔。

    「徐老闆來了啊。」

    「楊哥今天來的好早。」徐婉寧笑意盈盈的打着招呼。

    楊哥笑道：「這不，昨天聽說了咱們酒樓的新活動，今天特意早早趕來，想瞧一瞧是怎麼個抽獎法。作為徐家鋪子的老顧客，我可得始終走在最前端啊。」

    「楊哥大氣。」徐婉寧笑道：「既然楊哥都這樣說了，那我多送楊哥兩次抽獎的機會。現在來的客人，每桌都送一次抽獎的機會。」

    在場的人，無一不感覺到心頭熨帖的。

    能這麼早就趕來的，基本上都是不差錢而又愛吃的，都是徐家鋪子酒樓的忠實顧客。

    誰也不差一道菜的錢，否則也不會經常來吃飯了。

    但自己買和老闆主動送，意義卻完全不同。

    「成，就衝着這次抽獎的機會，我等會兒可要多點兩道菜了。」楊哥笑哈哈道。

    徐婉寧剛讓東子將需