驚!太后娘娘她靠開荒火遍全球 第一百二十九章 打造鐵爐
測試廣告1 葛大爺跟顧敖的效率也很高,葛大爺帶回來不少水果,其中保存不久的桃子和杏子都被劉愛玲在空閒時候拿出一部分曬成了果乾放在竹筒里當零嘴,一部分直接用水過了一遍做了水果罐頭放在竹筒里封閉的嚴嚴實實。筆言閣 biyange.com 更多好看小說
顧敖帶回來的木耳蘑菇跟其它野菜也都被放在太陽下曬成干,最後在劉愛玲的安排下,用繩子一個串一個吊在了牆壁上。
如今已經有不少糧食,差不多可以過冬了,大家對於能夠輕輕鬆鬆過完來新星的第一年也充滿了希望。
八月末。
一場秋雨襲擊,天氣頓時涼了下來,所有植物該發黃的發黃,該凋零的凋零,外面的世界開始變成了一片金黃之色。
「阿嚏!」
雨過之後的第二天,時妙走出房間忍不住打了個噴嚏。
基礎工作都做完了,就該考慮改善生活,把接下來的事情好好做一做。
「時妙,你終於準備處理這幾筐土豆和紅薯了,你想怎麼做?炸薯片嗎?」
看時妙讓顧甜嬌幫忙把五筐土豆和紅薯都搬到了瀑布下面的池子旁,被叫來幫忙的劉愛玲緩緩開口道。
土豆跟紅薯炸出來做零嘴還是不錯的。
為了有足夠的食用油過冬,葛大爺帶着金金連續幾天抱回來好幾筐的橄欖果,都被顧甜嬌動手炸成了油,如今用來奢侈一下炸點薯片的油他們還是有的。
「我沒有那個打算,不是說主食不夠嗎?米麵我們估計是吃不到冬天結束了,所以我想到了做土豆粉和紅薯粉,用粉條代替一部分麵食,我們的面應該勉勉強強可以吃過冬天。」
時妙輕輕開口把自己的想法說了出來。
「是個好辦法!用粉代替一部分麵粉,主食就差不多夠了!」
聽到時妙的想法,劉愛玲忍不住眼神一亮。
正說着,顧甜嬌又搬來四五個用來洗菜的木盆,以及一個砧板和一把菜刀。
時妙將木盆里都舀了大半盆的水。
「好了,接下來就由我跟甜嬌洗土豆,麻煩劉姨把土豆切成絲,越細越好,之後把這些土豆絲放到水盆里。」
製作土豆粉和紅薯粉的第一步就是要讓它們切成絲過水揉搓把裏面的那層澱粉給弄出來。
泡下來的澱粉慢慢沉澱,等上層的水變得清澈後,把上層的水舀出來,然後等剩餘水分慢慢被風乾,土豆和紅薯澱粉就會出現。
而這僅僅一個簡單的工序,就花了三個人大半日的時間。
下午三點,五筐土豆和紅薯才被切完,然後時妙把澱粉洗了出來。
在揉搓下土豆跟紅薯絲已經凌亂不成型。
但這些食物依舊是可以吃的,劉愛玲便將這些零碎的土豆跟紅薯絲全部放在鍋里煮出來,然後把它們壓成了泥,跟雞蛋液混在一起做成了餅,裏面夾菜後給大家做餅吃。
對於這種吃法,大家都很新奇,一個個吃的津津有味。
澱粉花了一天的時間就被風乾出來了,之後便到了下一步工序。
用一定量的麵粉同四十度左右的溫水攪拌均勻,之後再倒入大量的土豆或者紅薯澱粉,讓力氣最大的顧甜嬌加速將它們攪拌均勻。
等澱粉和麵粉混合被攪成麵團後,因為沒有機器的存在,就由劉愛玲和時妙二人動手將麵團切條拉成片,隨後將這些麵條片放入煮沸的水中過一遍,等粉條漂浮在水面後,便用筷子將它們撈出來,放在空地上開始把粉條往幹了曬。
雖然中途又消耗了一些面,但又多了不少的粉出來,時妙對此表示很滿意。
剩下的事便是等粉條曬乾後捆起來,以後要吃的時候現泡現用就行。
葛大爺在這些日子裏也按時按點幫時妙把風箱和熔爐做了出來,如今已經可以正常投入使用。
時妙選擇了一個清晨,讓許毅和周有才出去背了幾筐赤鐵礦回來後開始正式開啟鍛鐵篇章。
由顧甜嬌幫忙生火拉風箱,時妙將赤鐵礦放進火中慢慢融化。
等鐵礦融化後,時妙用鏟子將那些鐵水引出來,等鐵水倒在平面上澆水讓鐵礦冷卻成鐵板,之後時妙拿出那把小錘