食材從袋子裏拿出來放到了冰箱，大腸放到了灶台上的一個大鐵盆里。

    秦尋轉身一看，發現喬樂樂一臉緊張，徐洛洛一臉期待，夏寧臉上沒有什麼表情。

    他看了看夏寧和徐洛洛，好心提醒道。

    「我馬上就要開始九轉大腸的教學了，大腸有些氣味，你們最好離開廚房。」

    卻看見徐洛洛搖頭如同撥浪鼓。

    「我不走，看秦總做菜是一種享受！」

    夏寧臉上露出淺淺的笑容。

    「我沒你想的那樣嬌生慣養，以前我們同學們去山莊遊玩，我們自己做飯，我就洗過大腸。」

    「其實也就那樣，沒那麼噁心。」

    秦尋見她們一個個都不肯走，也只得放下助人情節，尊重他人命運。

    他走到一旁，給喬樂樂騰出位置，開始發佈指令。

    「喬樂樂，你去取一掛大腸出來洗。」

    喬樂樂依言去從袋子裏拿了一掛大腸，丟進水盆里，打開水龍頭放水。

    她一點都不嫌髒，雙手抓着油膩的大腸認真搓洗，找到大腸頭準備翻過來撕上面的油膜，卻聽見秦尋說道。

    「喬樂樂，大腸不是這麼洗的。」

    喬樂樂停下，轉頭看着秦尋準備聆聽大師的秘訣。

    秦尋笑着說道。

    「你把大腸頭套在自來水管上沖。」

    喬樂樂心中有些奇怪，覺得這樣沖不乾淨，但是也沒有質疑。

    畢竟秦尋的手藝可是征服了整個片場的人，甚至有一定的成癮性。

    她拿起大腸把大腸頭套在水龍頭上，打開水沖洗。

    才沖了五秒鐘，就聽見秦尋說道。

    「好了！」

    「可以了！」

    喬樂樂心頭一驚，儘管滿心疑惑，但是手卻很聽話的關了水龍頭。

    秦尋繼續教學。

    「你現在可以把大腸套一下，把一段大腸的兩頭放在一起，拿牙籤固定住。」

    喬樂樂猶豫了一下，拿起大腸開始翻肚套起來，看見上面絮狀的肥油顫顫呼呼的，非常的噁心，眉頭皺成了一個川字。

    這不膩嗎？

    這能好吃嗎？

    不，這能吃嗎？

    都沒洗乾淨，肥油也沒撕，我都聞到一股豬屎味。

    夏寧看了一眼上面的肥油，想到當年自己可是拿美工刀全部割乾淨，而且拿洗潔精洗了好幾遍，徹底祛除了異味。

    難道自己當年做的是錯的？

    讓大腸失去了原本的風味？

    徐洛洛想到晚餐要吃這個，整張臉皺成一團。

    我不愛吃肥肉啊！

    要麼等下我裝肚子疼吃不下飯？

    這看起來也不像秦總說的那樣人間美味啊！

    喬樂樂把大腸套好固定住了。

    秦尋又吩咐道。

    「你現在坐鍋燒水焯一下大腸，注意水千萬不要多，將將沒過豬大腸就好。」

    喬樂樂一臉疑惑。

    焯水不是水越多才越能祛除食材的腥臭味嗎？

    但是她也不敢說，也不敢問，照着秦尋指導的放了將將沒過大腸的水，開始燒水。

    隨着水溫上升，漸漸的鍋里的水面上起了了一層灰褐色的浮沫

    她拿鍋鏟伸向鍋裏面，就聽見秦尋大聲叫道。

    「停下你的杜拜鏟法，你要幹什麼？」

    喬樂樂嚇了一跳，解釋道。

    「我打沫子啊！」

    卻看見秦尋一臉不滿的說道。

    「誰叫你打沫子的？」

    「你隨意篡改我的秘方就是畫蛇添足！」

    「這都是精華，還能鏟掉去？真是暴殄天物！」

    喬樂樂聽見這話，一臉震驚，也不敢多問，把鍋鏟放了回去。

    就聽見秦尋說道。

    「焯水差不多就行了。」

    「把大腸撈出來放進高壓鍋，加點老抽上色，加點鹽，蓋上蓋子壓20分鐘左右。」

    徐洛洛實在忍不了了，問道。

    「秦總，不要加點蔥姜，胡椒什麼的壓壓大腸的味道嗎？」

    秦尋不滿的「嘖」了一聲，說道。

    「你呀就是不會吃！」

    「世界上最厲害的廚師就是要把食材的本味勾出來，主打的就是一個原汁原味，原湯化原食。」

    徐洛洛一臉受教的點點頭。

    不愧是秘方！

    跟常人理解的根本不一樣，着大腸可能真的會很好吃吧！

    說話間，秦尋就看見喬樂樂把大腸放進了高壓鍋，順手就要把鍋里焯大腸的水倒掉。

    他嚇了一跳，趕緊制止。

    「喬樂樂，你幹嘛呢？」

    「我剛才不是說了原湯化原食嗎？」

    「這麼好一鍋濃湯，你要掉了？」

    「真是敗家！」

    喬樂樂看着鍋里那些漂浮着沫子，散發着充滿臭味水蒸氣的原湯，愣住了。

    啊這

    這比農藥都嚇人啊！

    這都要廢物利用嗎？

    夏寧和徐洛洛兩人睜大了眼睛，隱隱察覺事情有些不對勁。

    之後，廚房裏變得很安靜，沒了剛才熱鬧的氣氛。

    除了秦尋，再也沒有人期待人間美味。

    二十分鐘後，喬樂樂關了高壓鍋的火，等氣壓下來之後，打開蓋子。

    一股水蒸氣湧出。

    整個廚房充滿了豬屎味。

    喬樂樂被撲了一臉，一向不嫌棄髒的她，第一次有了今天晚上要洗三個澡的衝動。

    徐洛洛嚇得連連後退，扶着廚房門框，央求道。

    「秦總，我能不看了嗎？」