腰軟知青在年代和忠犬糙漢貼貼 第五十一章 微薄的喜歡
傅璟佑張張嘴,緩聲問:
「那我做,你學?」
陸淼認真點頭,板起的小臉這才有點好看的顏色來。
傅璟佑會做飯,但僅是「會」而已。
他會的是流程,並不精通。
以前除了在賀宏進家吃飯,他一般都是自己在家一口氣做上好幾天的雜麵窩窩,然後慢慢吃。
偶爾閒着沒事抓點泥蛙回來打牙祭,也沒什麼精緻的做法,調味的東西有幾滴油,一點鹽外加兩片干辣椒,就很了不得了。
基本就是往鍋里蹭點油,泥蛙肉倒進去翻一翻,滋點水燜熟了直接開吃。
他的生疏從上回做甲魚時,陸淼就看在眼裏。
這次鄉里常見打牙祭的泥蛙,在陸淼眼中卻是不錯的食材。
見不得傅璟佑粗枝爛葉的對待,陸淼挽起衣袖,自己端起用海碗盛放的蛙肉倒出少許黃酒醃製。
「家裏有沒有土豆?」
傅璟佑遲疑了一下,點點頭,「有,我去拿。」
不多會兒,他就從前面堂屋拿來了一把土豆,很小的那種,比大拇指大不了多少,而且還有點干扁皺巴。
陸淼小臉皺了皺,有點嫌棄,不過想着糧食珍貴就也沒說什麼:
「小土豆也行,你把它洗乾淨去掉皮,一會兒鍋里弄點水焯個半熟。」
傅璟佑問:「不用切開?」
陸淼無語瞪他:「這么小,再切就沒有了!」
傅璟佑聞言噤聲,按她的話去辦。
陸淼也沒閒下,她沒親手做過飯,但在這方面的見識卻不少。
沒有那麼快到的刀工沒關係,蒜拍不好也沒關係,蔥末、蒜末她可以慢慢切。
陸淼性子嬌縱,某些方面甚至高傲,可一旦有想做或者認定要做的事情,她總能沉下心來。
大抵也是這強烈的反差對比,傅璟佑忙活時,時時偏頭看陸淼。
只是兩眼,他又擰起眉梢,拘謹地撤回視線。
當一個姑娘時時出現在你面前,不嫌棄你,會安慰你一切都不是你的錯,還會對你笑,會對你撒嬌,甚至明明什麼都不會,卻還是盡最大努力幫助你時
傅璟佑不知道正常人會是什麼樣的感受,什麼樣的心情。
他只知道,身處其中,他內心深處最真實的想法就是此情此景,沒有人會不動心。
可是
眉頭壓下,迫使桃花眸雙眼皮顯得愈發深邃,傅璟佑看了眼手裏乾巴巴、髒兮兮的土豆,忽然沉下一口氣,抓着土豆的手深深按進了水桶里。
乾癟醜陋不堪的土豆不配沾染立於枝頭的漂亮鳥雀。
一如他那微薄的歡喜,更不能輕易表露出分毫
想將現狀維持下去,就不能夠被發覺端倪。
傅璟佑半天沒有一絲動靜,一有動靜就是水花四濺,陸淼不禁抬頭,「你發什麼呆呀!土豆洗好了沒?袖子都掉桶里去了!」
「哦」
如夢初醒,傅璟佑手忙腳亂抽回手,站起身,「洗好了,我去撈米飯。」
陸淼沖他嗔怪「哼」了一聲,繼續低頭忙自己的。
撈起米飯隔着笸籮瀝乾米湯備用,洗鍋燒水把小土豆焯得半熟,傅璟佑忙完轉身,身後已經等候多時的陸淼,一把將準備好的熗鍋香料塞進他手裏:
「稍微多倒點油,把這些煸香後再把剛才焯熟的土豆倒進去翻一翻。」
陸淼說完,轉手又遞給傅璟佑一隻小碗:
「這是我調好的料汁,等泥蛙肉下進去了,這個也要倒進去,到時候翻勻燜一會兒就可以。」
傅璟佑接過小碗,望着碗裏顏色深沉的料汁問:「裏面都有什麼?」
「鹽、味精、黃酒有一點,還有醬油。」
陸淼細數調味料的種類,偏頭認真看傅璟佑:
「現在調味料還很單一,這個料汁可以廣泛使用的。」
別看都是常見的幾種東西,但這基礎料汁不論是乾鍋、醬香還是燜鍋,都可以用。
傅璟佑心說這麼多東西已經不單一了,不過在明面上,他也沒有反駁陸淼的話。
上