第308章精緻菜餚鹹淡適中

    小炒的蔬菜上桌後，馮正明用事先準備好的白菜卷，給家裏人做了一個白扒白菜卷。

    在家裏的廚房裏，馮正明也是當着弟弟妹妹的面，來了一個大翻勺。

    讓弟弟妹妹再次流露出崇拜的目光。

    張宏偉忍不住是有些躍躍欲試。

    「哥，能不能教我？教教我，我也想像你一樣可以翻鍋。」

    馮正明笑着說：「什麼翻鍋？我那個叫大翻勺。」

    不等弟弟再次懇求，馮正明說：「這個是很需要臂力和腕力的，你想要學，先把自己的臂力和腕力鍛煉起來，至少你要能這樣雙手把裝着菜的鍋平舉起來。」

    說着馮正明也是讓出地方，讓張宏偉到灶台前試一試舉起鍋。

    一開始張宏偉是有些不服氣，想要學馮正明那樣一隻手把鍋平舉起來。

    被馮正明幾句話一問，馮勝男頓時有些啞口無言了。

    這一切都準備妥當，馮正明先把盤子拿過來，倒出一些罐頭橘子瓣。

    炒完了蝦油過後，也都是用小碗盛出來。

    馮勝男看到兩個哥哥不聽自己的話，還在那裏對視着笑。

    張宏偉也爽快答應：「好，我要是跟正明哥練出來力氣，我保證不欺負別人。」

    接着馮正明把橘子瓣遞給馮勝男。

    放下了鍋，張宏偉不禁有些氣餒：「沒想到鍋那麼重啊？」

    馮正明兩隻手抓着蝦仁不停的抽打。

    馮正明先是用紅蘿蔔刻出一大一小兩個圓餅，再從中間切開，把兩半的紅蘿蔔分別擺在盤子的上下兩邊。

    聽到馮勝男的話，讓馮正明和張宏偉面面相覷，兩人倒是隨後相視一笑。

    「正明哥哥你這是幹什麼啊？」

    她馬上認真說：「你們不要笑，們要是打架的話，我要告訴爺爺，讓爺爺管你們。」

    看到馮正明抓洗蝦仁，讓旁邊的馮勝男有些驚奇。

    馮勝男只能說：「那不能欺負別人。」

    看到有這樣的擺盤工作，讓馮勝男覺得很有趣，立刻接過去幹起來。

    之後是再把蝦仁用乾淨的毛巾把水擦乾淨了。

    馮正明笑着說：「不要盲目練，回頭我教你一些練的方法，可以慢慢幫你提升臂力和腕力，以後不一定要當廚師，力氣大至少打架不會輸。」

    張宏偉說：「你看看，不主動打架，不代表不能打架，有時候還是要打的。」

    接着換成兩隻手，張宏偉倒是能把鍋平局起來，但是只平舉了一會就吃不消，更不要說是要去嘗試像馮正明那樣翻動鍋里的東西。

    幾乎是讓蝦仁在盆子裏已經抓得發粘了。

    「剩下的交給你，你看到沒有？這樣把橘子瓣一瓣一瓣給擺上，這樣擺成一個圓，上下連上這個紅蘿蔔。」

    馮正明點頭：「勝男說的對，不能欺負別人。」

    再準備一些玉蘭片和青椒片作為配色。

    馮勝男在旁邊說：「空的鍋你都一隻手舉不起來的，你還是好好練一練吧。」

    張宏偉說：「我一定會好好練力氣。」

    馮正明說：「好，我們不隨便打架，如果別人欺負我們，我們是不是也要能保護自己？有人欺負你，我們當哥哥的是不是也要保護妹妹？」

    蝦仁放在一邊醃製，馮正明接下來是把剩下的雞蛋打散。

    然後再用清水把蝦仁清洗乾淨。

    結果當他開始用力的時候發現，鍋可是比他想像中要沉的。

    在張宏偉走了之後，馮正明開始處理起弟弟妹妹們剝好蝦仁。

    接着馮正明把之前準備的蝦頭和清洗過的蝦殼下鍋，用油進行一番煸炒，並且輕輕拍打蝦頭把蝦腦拍出