重回1984趕山狩獵 第25章 把你懶死得了
晚上睡覺前,余秋堂解開小靈貓的袋子看了看,剛一解開,發現那傢伙還挺凶,若不是繩子綁着嘴,肯定會朝他呲牙咧嘴。
「等着吧,明天就將你賣掉,看你還呲誰。」
他準備先帶着這個傢伙到鎮上收野物的販子處問問,若是價格差不多,就直接出手算了,也不指望一個小靈貓能賺到多少錢。
若是價格實在太低,那再找機會拿去市里賣。
只是野物買賣有個約定俗成的規矩,活的要比死的貴三五倍價格。
別說這種珍貴的東西,就是野兔,野雞這些常見的野物,活的這年代根據重量大概賣個三五塊,若是死的,那一塊錢都不一定有人要。
原因主要有兩個。
死的東西,不知道因為什麼而死,萬一是得病,或者是被毒死的呢,人吃掉會生病。
還有就是死掉的東西,肉的味道會變化,也就是常說的溶血效應,例如野兔若是死了超過半日,再去吃肉明顯有股酸味。
很多人不懂行的人以為是野兔沒做好,或者其他什麼原因,其實就是因為死的太久。
另外,若是死亡超過一定時間,野物的皮也很難剝下來,若是強行剝,也會留下很多血漬,污染了皮毛,也就是販子常說的「血皮」。
熟練的獵人們都知道這些,如果是大型野獸,基本都是當場放血,裏面該摘的東西全部摘掉。
小型的野物,儘量不要在山裏直接搞死,讓它們活着賣給別人,圖個好價格。
余小偉正坐在小板凳上洗腳。
余秋堂讓他將頭,身上都擦洗一遍,利用剩下的水順便叫腳搓乾淨。
順便給他講述了講究衛生的重要性。
以前日子過得苦,孩子只為填飽肚子,其他啥都顧不上,以後日子要過的好起來,可不能再和之前一樣。
余小偉覺得很麻煩,但還是很聽話照做不誤。
完畢後,兩人躺在炕上,再也沒有臭氣熏天的味道,余秋堂總算能睡個好覺。
余小偉想起今天各種事,又想到明天要趕集,興奮的一時半會還睡不着,很想拉着余秋堂說話,但被余秋堂拒絕。
明日還要早起,一天有很多事要做,他必須保持足夠精力。
這一夜睡得相當舒服。
轉眼就是天亮。
第三聲雞叫過後,余秋堂看到外面天蒙蒙亮,便起來穿衣服,剛坐起身余小偉也立刻跟着起來,揉着眼問:「要起啦,叔叔?」
「起唄,去鎮上還要走一個小時,早點去佔個好位置,去喊下云云。」
「好,起!」
小孩子覺多,余小偉覺得還沒睡飽,能爬起來着實不容易。
兩人剛出門,看到余小雲原來早起來了,正拿着個掃把在掃門口的灰土。
西北風塵大,又到了夏秋交際的季節,一晚上落下很多的樹葉和塵土,每天早晨第一件事必須是掃院子。
「云云,掃我們這邊半截就行。」余秋堂看她還要繼續向前,喊住了她。
地炕院有一畝多大,說大不大,說小也不小,要全部掃一遍也要半個小時。
以前這種活一直落在余小雲身上,余秋實那邊的人從來就沒掃過院子,像是少爺公主一樣被寵着。
余小雲剛好掃到兩個窯洞中間的分界處,聞言一怔,隨後說道:「沒事,我順便掃吧。」
「回來,」余秋堂招招手,讓她提着掃把回來,揉揉孩子的腦袋,「以後那邊的地不允許掃,知道不,我們只負責我們這半邊院子,那邊要髒就讓髒着。趕緊洗臉收拾下,帶你們去趕集。」
余小雲點點頭,「哦」了聲,將掃把立到牆角去洗臉了。
余春梅也已經起來,正在廚房燒水。
「堂堂,給伱們燒點熱水跑着吃點饃饃吧,起來這早,肯定餓的也早。」
「好。」
余秋堂將兩個筐子拿出來擺好,裏面墊上乾淨的襯布,將豆腐小心翼翼放進去,上面用襯布蓋起來,然後進廚房調製調味品。
神仙豆腐就跟涼粉一樣,好吃不好吃,主要還看調味品拌的咋樣,現在他還不敢交給三姐,自己親自拌最好,等到穩定,摸索出比例,再讓三姐接手。
拌調味品的時候,他忽然又有了新想法,便從筐子裏切出一小塊神仙豆腐,用刀切換成很多小方塊,單獨用碗裝起,破一些竹籤洗乾淨備着。
這邊在忙活,那邊人也開始起炕。
陳美娣第一個出來,看到自家這邊的院子還髒着,而歸屬余秋堂那邊的卻乾乾淨淨,頓時臉色變得很難看。
站在門口就喊道:「王春花,太陽照到溝門子上了,還睡,死豬一樣。」
沒得到任何回應。
她將尿盆丟在門口,直接衝到廚房,很快就聽到裏面呵斥和埋怨聲。
余小雲已換上乾淨的衣服,這是她唯一身能穿得出去的衣服,卻已經有些偏小,緊巴巴的。
小女孩長身體要比男生快,她年齡比哥哥小接近兩歲,但身高最多差一兩公分,若是一個不留神,說不定還能超過哥哥。
余秋堂幫她將衣服拉拉,發現怎麼遮不住肚臍眼,無奈笑道:「算了,等我們有點錢,扯點布回來,給你做一套新衣裳,這肚臍眼一直露外面,時間長了肚子會疼。」
十歲多的小姑娘已懂得害羞,臉紅彤彤的。
一旁的余春梅摸摸她的腦袋。
「我們啥時候走啊,叔叔?」余小偉背着小靈貓的袋子,已經迫不及待等着出門。
「這就走,」余秋堂彎腰挑起扁擔,帶着兩個小孩,雄赳赳朝外面走去。
三人都出門了,陳美娣這才從廚房出來,看着幾人背影,罵了聲:「德行!」
王春花頭髮亂糟糟地也跟着出來,衣服穿的扭扭斜斜,一邊打着哈欠,一邊去拿掃把。
「大清早也不