替嫁被家暴死,這回你自己嫁 第201章 七湯點茶
主持茶會的管事看了夏桉一眼:「這位姑娘,看着眼生,也不知為何一直不動。」
嶼月長公主身着一身亮眼的大紅錦裙,一邊用小叉子拾了一塊葡萄放入口中,一邊漫不經心地道:「既然不會,便勸她下去吧。如此呆坐着,成什麼樣子?」
那管事頷首應是,然後抬步下了台子。
正欲朝夏桉走去,卻見夏桉微微揚了揚脖頸,右手緩緩抬了起來,用左手輕輕收住袖口,抬頭將茶壺端到了炭爐上,開始煮湯。
那管事的停住了腳步。
只見她又動作嫻熟地用茶勺取出適量茶葉,放入茶碾之中,雙手同時用力,開始認真研磨茶葉。
那管事朝着上首看了一眼。
淑貴妃朝她做了召回的手勢。
管事頷首,又拎起裙擺走上台去。
只聽嶼月長公主瞅着夏桉,嗤笑了一聲:「原來是個反應遲鈍的。」
這時,淑貴妃看着夏桉研磨茶葉的動作,目光微微有些出神。
這手法?
怎麼有些似曾相識?
不只是她,上首坐着的幾個評茶人也看出了些端倪。
她們大乾自開國以來,十分注重文化的傳揚。
猶記得十多年前,有一個貴女茶藝非常,因着她沏茶手法精妙,茶藝精湛,當時還在京中掀起了一股品茶的風潮。
只是那位貴人最後家中遭了難,便再也沒有出現在眾人的視野里。
這個女子沏茶時,竟有着當年那個女子相似的動作。
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夏媛這邊茶湯已經煮沸,她取了適量篩好的茶粉,放到了茶盞中,然後端起茶壺放了少許的茶湯進去。
準備開始調膏。
見身旁的夏桉居然開始動手研磨茶粉了。
她不覺想笑。
茶粉的確是看一眼,就能學會。
是很簡單的一步。
難的,是調膏之後的點茶。
也就是將茶粉先點水調成膏狀,然後分次添水,用茶筅不停擊打,使茶湯和茶粉充分地融合,最後調出細膩白色的茶沫出來。
看着像是簡單的攪拌,可是中間添幾次茶湯,每一次添多少,每次擊拂的深淺,手法和力度。
都有很大的講究。
豈是看一眼就能學會的?
擊拂的奧妙,是需要日復一日的習練來領悟的。
再說了,人家都開始調膏了,她才開始磨粉,進度差了一大截。
等自己將茶沏好了,她恐怕連茶沫都沒有擊出來。
鄭妍錦見夏桉終於有動靜了,饒有興味淡淡瞥了她一眼。
她還挺好奇,這個小庶女最終會沏出怎樣的茶水來。
等等。
她晚了那麼久才開始研磨茶葉,怎麼這麼快就磨好了?
只見她此時已經將茶粉倒進了茶羅中,開始篩茶,動作看着竟還挺嫻熟。
才磨了那麼一會兒,能篩出可用的細粉嗎?
她未免太心急了些。
夏桉對身邊二人的目光渾然不覺。
只端正着姿勢,有條不紊地進行着手上的動作。
茶粉篩了幾遍之後,留下絕細部分。
這時,她的茶湯也煮沸了。
先是在茶盞中倒了少量的水,進行溫盞。
然後將溫盞的水慢慢倒掉,隨後將細細的茶粉小心倒入茶盞中。
台上,淑貴妃和長公主目光在沏茶的女子中間梭巡。
她們留意到,原本夏桉比別人晚動手很多,可是現下的進度卻是趕上來了。
長公主看着夏桉嫻熟地開始調膏,笑笑:「這姑娘有點意思。看着不似有多想比試,每一步卻又做得讓人挑不出毛病。而且這手法看似有些急,卻是有條不紊的。」
淑貴妃看着夏桉調膏的動作,越發覺得眼熟了。
很像一個故人。
就連周身的氣韻都像。
一旁,夏媛此時也不過才剛剛調好膏。
見夏桉有樣學樣地挑着膏,心中不禁又想笑。
她能效仿的,也就到這裏了。
夏媛開始第二次注湯。
然後,快速用力擊拂,茶麵逐漸泛起珠璣似的泡沫。
看着賞心悅目、越來越多的泡沫,夏媛嘴角含笑,還不忘端正了一下自己的坐姿。
隱隱察覺夏桉也開始了第二次注湯。
這丫頭每一步有多糊弄事兒,這會兒就已經追上了她的進度。
也好,反正最考驗功夫的時候來了。
夏媛猶記得幾年前她剛剛學習點茶時,費了好半天勁,才擊出泡沫。
且那泡沫還極為不均勻,也不雅觀。
夏桉今日的,又能好到哪裏去?
她冷眼又瞥了瞥夏桉。
接着,她目光滯了滯。
怎麼她的茶湯竟也擊出了茶沫。
她這,難道是瞎貓撞死耗,誤打誤撞擊對了?
夏媛微微蹙了蹙眉,正疑惑的功夫,夏桉茶盞里的泡沫竟開始成倍增加,比她茶盞里泡沫還要厚。
在她詫異的目光中,夏桉已經端起了茶壺,開始第三次注湯。
夏媛突然感覺到一股強烈的危機感。
沒事的,第二湯本來就好擊一些,考驗技藝的其實是後面幾次注湯。
她趕忙收回注意力,集中精神擊打自己的茶湯。
卻沒有想到,後面的危機感,幾乎令她喘不過氣。
夏桉一次比一次,動作比她快,一次一次地加快速度添湯。
夏媛還在腹誹:添得快又有什麼用?擊打到最後的泡沫要能夠掛住茶筅才算成功。
她的茶沫,可是次次都掛得十分好看。