吃完晚飯，兄弟三個便立即忙活起來，今晚的活不會太輕鬆的。

    他們得給明天準備至少二百個麵餅，這工作量可不小，光是酥油章衎便熬了一鍋，至於麵粉可不是一鍋便能和好，兄弟三個忙到外面靜悄悄之時才算是停歇，躺倒在床上的時候，兄弟三個都哎呦叫累，尤其是一直揉麵餅的章術，更是齜牙咧嘴的。

    不過雖然口上喊着累，但他們卻在黑暗中連帶笑容，時不時便是一陣壓低的笑容。

    第二日天還沒有亮，章衎便率先起來，將要帶上的東西檢查了一遍，然後叫兩個弟弟起來，兄弟三個挑着重擔趁着夜色出發，到了大相國寺，將東西擺放開來，生爐子熨熱爐子，章衎道：「趁着沒人，我來試着做幾個灌餅吧，就當是我們的早餐了，做差了也沒有關係。」

    章衡笑道：「很簡單的，大哥肯定一下子就能夠上手。」

    章衎笑了笑：「我應該也是看會了，昨天看你做了五十多個，大約是沒有問題的。」

    章衡笑着點頭，給章衎讓開位置，章術趕緊打了幾個雞蛋。

    章衡則是看着章衎的操作，章衎操作起來雖然有些生澀，但步驟都沒有問題，接下來就是熟能生巧的事情了。

    章衎連着煎了三個，手上的活越來越利索，兄弟一人一個灌餅，就着水吃下去，章衎一邊吃一邊說道：「要不今天就讓我來灌餅吧，三哥兒你來收錢打雞蛋？」

    章衡樂得輕鬆點頭同意。

    灌餅剛剛吃完，便有早起晨練的人來了，昨天第一個吃的老爺子看到他們，笑呵呵地打招呼：「來的這麼早。」

    章衎趕緊應道：「老爺子，您身體是真好，這大冬天的，您這麼早就起來了。」

    老爺子呵呵笑道：「你們三兄弟都不錯，來嘛，先給我灌一個，吃完再練練，一會要回家了再給帶熱的，今天應該食材該充足了吧？」

    章衎連連點頭道：「今天帶足了的，老爺子您放心！」

    但他這話說早了。

    太陽升起之後，大相國寺的人多了起來，有不少便是昨天吃上灌餅或者是吃不上的人，今天他們都提早着來了，一來便顧不得晨練，徑直圍了過來：「給我來兩個，給我來兩個，這是十個大錢！抓緊抓緊！」

    「嘿，我先來的！後邊去！」

    「嘿嘿，您先您先。」

    「」

    有了這些人，附近本來不知道的人也跟着圍了過來。

    「咋啦咋啦，這是咋啦，有人打架了嗎？」

    「嘿，不知道吧，昨天來了三兄弟，搞什麼雞蛋灌餅的，好傢夥，可香，昨天沒有吃上，今天來試試。」

    「可香？」

    「可香！不信你聞聞！」

    「嘿，還真是，那我也要買個嘗嘗。」

    「嘿，後邊去！」

    「我早就站這兒，你干甚！」

    「嘿！你這是要耍無賴是吧！」

    章衡見要失控，趕緊出來一個個作揖：「各位叔伯們，別着急別着急哈，先把隊排起來，很快就輪到了哈！

    這兩位叔伯，沒有必要沒有必要，馬上年關就要到了，為了口吃的，真打傷了可不值當，打贏了坐牢，打輸了住院，沒有必要沒有必要」

    在章衡的勸解下，一道歪歪斜斜的長隊排了起來，後來的人看到長龍，到牽頭看看是怎麼回事，看到是做雞蛋灌餅的，頗為不屑：「不就是一個小吃麼，至於排這麼長的隊伍麼？」

    說着溜達着到了後面，腳步一動，便進了隊伍之中，然後問前面的人：「呦，大哥，這灌餅您吃過莫？」

    前面大爺捋捋鬍鬚道：「沒吃過，就聞了個味，蠻好，試試。」

    「那玩意可貴！」

    「嗤，上當五文錢，咋地，還傾家蕩產了？」

    「」

    中國人歷來喜歡湊熱鬧，見到長龍時候，定會好奇地問問，問完之後鄙夷一番，然後身不由己加入了排隊之中，焦急地等候着隊伍的移動。

    於是乎，當第一個吃灌餅的老大爺從大相國寺晨練出來，看到這麼一條幾百米的長龍，不由得傻了眼：「這這得，排隊吧！」

    但沒有排多久，便看到三兄弟