天才反派他媽靠美食在娃綜殺瘋了 第410章 也配做經理?
汪勇站在老梁的包廂外。
厚實的門板,隔音效果太好。
他只趁着上菜開門的空隙,聽到梁先生在感慨吃不到雞豆花、覺得沒意思。
萬一沒意思以後都不來了怎麼辦?
汪勇焦灼無比。
最後咬咬牙,扭頭往廚房過去。
最近幾天的晚上營業時間,廚房都忙得快起火星子了。
所有人都腳不沾地,來來回回地穿梭,一時竟然沒人發現汪勇汪經理來了。
南枝站在她的專屬區域,正在處理剛炸過的五花肉——
她抓着把大菜刀,纖細勻稱的手比想像中的更有力,連大菜刀的每一次抖動都在她的預料和掌控之中。
刀刃所過之處,皮破肉綻,鋒利無擋,原本正方形的五花肉塊也在刀刃下逐漸變成長條形狀,連綿不絕地落下。
最困難的是轉刀之際,經驗再老道的廚師,也要在此刻謹慎,否則稍有不慎,導致厚薄不均,或者乾脆讓五花肉斷掉,那便是前功盡棄。
但在南枝這裏,這點小小的難關似乎不成問題,她似乎還能一心二用,分神看到旁邊廚師的動作,提醒他「火太大、關小些」。
被提醒的廚師連一點猶豫都沒有,完美照着南枝所說的而做。
汪勇皺眉,沒想到這短短的一天時間,南枝在廚房的威望就已經高到這種程度,居然沒有一個廚師質疑她的話!
他越發覺得棘手,不知道該不該選在這會兒上前。
殊不知,從他靠近的一刻,南枝就已經發現了。
她偏了偏頭:
「汪經理有事?」
【啊,又是這傢伙,看着就煩人!】
【該不會又是來找茬的吧?這兩天還沒被罵夠呢?是我就乖乖躲着,別出現在鏡頭裏!】
【我是新人,第一次來看直播,所以這個男人是什麼情況?我好像聽到有人叫他汪經理?】
【這人是永年樓的經理,好像是什麼老闆的侄子,拿着雞毛當令箭,好幾次都針對枝姐!】
【沒錯!感興趣的可以去看看回放,絕對不是我們敏感玻璃心,而是這汪經理小心思真的很多,之前還拿規章制度故意壓枝姐!】
【我們網友眼睛可毒着呢!】
冥冥之中,汪勇好像知道自己挨罵了,往牆上架着的攝像頭警惕地看了兩眼。
於是,接下來的態度就要謹慎收斂許多:
「南師傅,我想問問雞豆花的事情。」
他語氣誠懇,看着姿態放得極低。
南枝頭也沒回:
「雞豆花怎麼了?明天會賣。」
汪勇小心翼翼地說:
「你看,能不能開個後門,今晚做份雞豆花?有位老主顧,很久沒來我們店了,今天他就是為雞豆花而來。我實在是不想讓他失望,所以想看南師傅能不能滿足他的心愿。」
汪勇曉之以情、動之以理,試圖打動南枝。
然而南枝只古怪地瞥他一眼:
「汪經理不知道雞豆花怎麼做吧?」
汪勇覺得被鄙視了,挺了挺胸口:
「知、知道一點,就是把雞胸肉打成泥,放進高湯里煮成豆花?咱們廚房不是常備着高湯嗎?也不需要南師傅臨時準備」
「你可閉嘴吧!」
宋林終於殺到!
原來,早有年輕廚師跑去辦公室找宋林告狀,他聽到消息立刻殺過來,擋在了南枝和汪勇的時間,不爽地瞪着汪勇。
「外行人就別指揮內行幹事了!常備的高湯?你知道雞豆花要用是頂級清湯嗎?不懂就別亂說話!」
汪勇從脖子到天靈蓋,全部都漲紅了!
他說:「我當然知道!可清湯怎麼了,咱們永年樓的師傅難道連個清湯都做不出來嗎?」
「我可真做不出來,汪經理,您別太高看我了!」
廚房負責煲湯的師傅,適時接話,滿臉笑呵呵的,不像是挖苦。
可這話怎麼聽都覺得陰陽怪氣!
這下,汪勇的臉色直接由紅轉綠!
作為分店的經理,哪怕宋