捕魚大亨:從北海道漁村開始 第30章 海鴨
更新:12-03 13:12 作者:軟飯硬吃啦 分類:都市小說
藤原秀澤回到家中便收拾起了海鴨子,小野寺母女要收拾房子,今天估計有的忙,沒空來做晚飯了。
還是靠自己吧!
他先拿出菜刀來,提溜出鴨子,在它脖子上來了一刀,扔到一旁讓它自己放血。
然後燒了一鍋開水,燙毛褪毛,開膛去內臟。
等把鴨子收拾利索,切成大塊,便開始起鍋燒油,準備做鴨了。
這時由奈阿姨匆匆趕了過來,看到在廚房忙活的藤原,趕緊鞠躬道歉:
「斯米馬賽,太對不起了,藤原君,讓你受累了,我來做飯吧!」
她挽起袖子就要接過藤原手裏的活,藤原沒讓:「不用,由奈阿姨,我也會做飯的,你家裏收拾完了嗎!」
「已經好了,工人們都走了,只剩屋裏還要收拾,美子在弄。」
「那就好,由奈阿姨休息一下吧,今天我來下廚,讓你嘗嘗我的手藝。」
藤原給了由奈一個爽朗的笑容,然後把鴨子扔進已經熱了的油鍋中開始翻炒。
前世的他是會做飯的,長期一個人生活,外面的飯吃膩了,經常也自己下廚做一頓美食犒勞自己。
大把的空閒時間,他也偶爾研究下美食消磨時間。
所以對於做飯他並不犯怵,只是想不想做而已。
「真的沒問題嗎?藤原君,要不還是我來吧?」小野寺由奈不放心的詢問道。
「放心吧由奈阿姨,請信任我,如果你實在不放心就在旁邊看着我做。」
藤原秀澤往鍋里放了一些醬油和醬料,給鴨子上色,繼續翻炒。
「那倒不用,我去菜地摘點青菜去,藤原君你忙吧!」由奈看着藤原的動作很熟練,心中稍定,招呼一聲便走出了廚房。
藤原秀澤回頭看了一眼她宛轉迷人的背影,嘴角上揚,會心一笑。
把鴨子炒到半熟,鍋里添水,然後蓋上鍋蓋燉了起來,藤原坐在灶前添了會柴,想着乾脆不煮飯了,貼點玉米餅子吃。
正好家裏也有現成的玉米面,這玩意兒北海道這邊有種植,價格低廉,比大米便宜不少。
貼玉米餅也很簡單,拿水把玉米面和勻,用手團成一個球,然後貼在鍋沿上輕輕按壓,按成一個餅子就可以。
沒一會兒功夫,藤原便貼好了一圈餅子,這時由奈也端來一盆洗好的青菜,藤原簡單的切了一下,都扔進了鍋里。
「藤原君,這是什麼做法?」
小野寺由奈看着鍋里的一圈玉米餅有些疑惑,她沒見過這麼做飯的。
「貼餅子,這是我發明的做法,這樣做出來簡單又美味,由奈阿姨等會嘗一嘗就知道了。」
藤原秀澤胡扯道。
「搜給死內,還真有點期待呢!」
「在等二十分鐘就可以吃了,由奈阿姨耐心的等一會。」
「嗯,我先回家一趟,等會和美子一塊過來吃飯,藤原君今天辛苦了。」
小野寺由奈對着藤原秀澤鞠躬告退。
天色漸晚時,藤原家的客廳內,一大盆醬燉海鴨端上了桌子,同時端上來的還有一筐顏色焦黃的玉米餅。
這兩樣東西看着就讓人食慾大開。
在這個年代,尤其是貧窮的北海道農村,這算的上一頓大餐了。
說起來,藤原秀澤家裏最近的伙食一直都不錯,可以說有些奢侈了,沒點家底的可不敢這麼造。
沒看到美子小姑娘臉上的肉都明顯多了不少。
「大家開動吧,嘗嘗我的手藝!」藤原秀澤招呼道。
「嗨一。」
「嗨一。」
小野寺母女齊齊應聲。
沒一會兒,客廳里只剩下幾人大快朵頤的聲音。
「藤原哥,海鴨肉太好吃了,你的手藝真好!」
美子吃飽了,小嘴巴上滿嘴是油,滿意的對着藤原秀澤稱讚道。
旁邊她的母親由奈也點頭認可女兒的說法。
「呵呵,你們喜歡就行,今天還是少了點辣椒,如果再帶點辣味,味道就更好了。」
藤原秀澤笑着道。
「已經很完美了,沒