逃荒後種田:我有靈泉空間旺全家吳晴晴 第8章 晚飯
更新:03-04 17:52 作者:愛笑的菇涼 分類:科幻小說
吳晴晴今晚打算做一道土豆燉大腸豬肺、一道回鍋肉、一道炒雞蛋、一道涼拌黃瓜、一道干煸四季豆、一道蘿蔔湯,三葷兩素一湯,主食就吃玉米面摸摸,這菜色比他們家過年還豐盛。
看着背簍裏面的豬大腸和豬肺,吳晴晴還是有點泄氣,前世他都沒有洗過豬大腸,來到古代了還要嘗試一下。
吳晴晴挽起袖子,將豬大腸和豬肺放進木盆裏面,準備抬到小溪邊去洗。
「哎喲」,吳晴晴試着抬了一下木盆,抬不動,這個小身板太不給力了。
吳晴晴有點惆悵:「感覺回到古代自己就變弱雞了,自己前世可是抬一百來斤都不是問題的,唉。
不知道喝靈泉水能不能長力氣,自己一定要每天都多喝點」。
吳晴晴這次還真是猜對了,喝靈泉水還真的能增長力氣,不過這都是後話了。
「姐姐,你怎麼了」,吳圓圓跑過來問到。
「哦,姐姐想把這些東西抬到小溪邊去洗,但是太重了,姐姐沒抬動」。
「姐姐我們來幫你」,五個弟弟妹妹都圍了過來,一起將豬大腸和豬肺抬到了小溪邊。
吳晴晴帶了草木灰和一點麵粉來清洗豬大腸。
吳晴晴沒有讓弟弟妹妹們幫忙,怕弟弟妹妹們洗過以後等下就吃不進去了。
在吳晴晴的反覆搓洗下,花了半個時辰,才將豬大腸和豬肺清洗乾淨。
豬大腸清洗乾淨後,吳晴晴用酸菜水將其泡着,這個辦法得益於現代網絡,聽說能夠去除腥味。實踐證明還真的有效果。
吳晴晴甩了甩自己發麻的雙手,感覺要廢了,「想哭怎麼辦,唉。」
「魚,小溪里有魚」,吳通激動的喊到,可是溪水太深,沒有人敢去抓。
吳晴晴突然想到了自己的金手指,在弟弟妹妹們都關注着剛剛看到的魚的時候,偷偷的把手指放進水裏,並不斷的向水裏釋放靈泉水。
十秒鐘,二十秒鐘…一條四五斤的大魚朝着吳晴晴的手遊了過來,吳晴晴一把抓住魚的腮,把它捉了出來。
弟弟妹妹們聽到聲響,轉頭看去,當看到這個場景時,都十分的震驚,震驚過後都激動的圍了過來,你一言我一語的說着姐姐你好厲害之類的話語。
「哈哈哈,真好,今晚又可以增加一道菜了,我們做酸菜魚吃,好不好?」,吳晴晴開心的問到。
「好的,好的,好的」,此時吳嬌嬌姐弟五人還沒從震驚中緩過神來,聽到吳晴晴的提議,便不斷的點頭附和。
過了片刻,姐弟五人才從逮魚的喜悅之中回過神來:「酸菜魚是啥?好吃嗎?是加酸菜的魚嗎?」
一系列的問題直接問的吳晴晴扶額:「額…好吃,就是加酸菜的魚」。
…
回到家,吳晴晴將豬大腸切斷,豬肺切塊,放進鍋中焯水,為了去腥,吳晴晴還偷偷放了點吳二虎買回來的燒酒。
吳晴晴偷偷嘗了下古代的燒酒,純度不高,但是比現代的米酒、啤酒又好太多,應該有個三十度左右。
吳晴晴將焯好水的豬大腸和豬肺撈出再次洗淨,控干水。
然後起鍋燒油,依次放入生薑片,干辣椒,花椒,然後再把豬大腸和豬肺倒進去炒香,期間加了一點醬油上色。
待水分炒干後,加入兩大勺水燉着,期間吳晴晴還偷偷的加入了一小碗靈泉水。
吳晴晴打算去後院摘點菜,便叫吳月月、吳圓圓、吳嬌嬌燒好火,同時幫忙削點土豆出來。
…
王芬兒是個勤快的人,後院收拾的井井有條。
一壟壟菜地阡陌縱橫着,生機勃勃。
可以說是麻雀雖小,五臟俱全。
不大的菜地種滿了各類時令蔬菜,有豇豆、四季豆、茄子、青椒、蘿蔔、小白菜、黃瓜、冬瓜、南瓜、小蔥、生薑等等。
吳晴晴摘了八顆蘿蔔,4根黃瓜,一把青椒,一捧四季豆,幾根小蔥,便回到了廚房。
吳晴晴讓吳月月幫忙把小爐子點燃火,然後將洗淨的豬骨頭和吳二虎剛買回來的豬五花肉放進砂鍋里燉着。
期間吳晴晴偷偷的放進去了半碗靈泉水。