現在的旅遊特別注重儀式感，尤其是藏地蒙古地區，你開個包間普普通通的吃個飯，說不準人家都附贈你一個贈哈達儀式，以及敬酒儀式。

    敬酒，敬茶，都是一種當地的習俗。

    說了那麼多奶茶的好，但陳星到現在也只能說適應了，能喝得下去，不敢說喜歡。

    周鵬在滇南待的時間長，在那邊也喝過咸奶茶，知道是什麼味。

    惟獨秦欣蕾，興致沖沖的喝了一小口，接着立刻就臉色大變。

    胃裏也是翻江倒海，難受得五官似乎都要糾結在一起。

    于謙觀察了好一會兒，直到看到自己想看的畫面了，便哈哈笑了起來，也拿起精緻的杯子喝了一口奶茶，片刻後放下杯子，發出一聲嘖的咂舌聲。

    他又看看陳星，感慨道：

    「小陳看起來是喝習慣了，面不改色心不跳，佩服。」

    陳星道：「還行吧。」

    于謙指着茶杯，問道：「你們知道這為什麼這些邊疆地區奶茶是鹹的嗎？」

    陳星肯定是知道，他專門研究過這個話題，剛想接着這個話題往下聊，周鵬就很熟練的捧哏的問：

    「為什麼？」

    「因為古代的邊疆苦寒啊。」謙大爺搖頭晃腦的說。

    陳星一看這架勢，也熄了解釋的意識，還是讓謙大爺當一回老師吧。

    他也聽聽別人的見解。

    「你們知道豆腐腦，在我們內地是有鹹甜之爭的吧？」

    周鵬點點頭：「當然，不過我們老家那邊都是麻辣的，算是咸。」

    「麻辣的？」于謙眼珠子轉了轉，問，「敢問小兄弟何方人士？」

    「和陳星一樣，川省的。」

    「哦，我就知道。」

    他說了一回去蓉城演出的時候吃到的豆腐腦，加了很多鮮辣椒，醬油，還有干豌豆，味道確實鮮美。

    說了半天題外話以後話題才回到奶茶。

    「奶茶現在比豆腐腦火多了，但一直沒有什麼鹹甜之爭的說法，一是因為以前沒有，現在城裏賣的奶茶千禧年前後才被開發出來成為一種大眾化的飲品，在最開始好像也是從港台地區進內地。」

    「大概能把這兩地方當做甜奶茶的發源地吧，那麼藏地，蒙古，這兩個地方就是偏愛咸奶茶了，人一千年前就這么喝。」

    和謙大爺聊天很容易被帶進節奏裏面，他話說到這裏停頓了，讓周邊好些人都想問同一個問題。

    最後秦欣蕾沒忍住，問道：「那為什麼我們沒聽說過奶茶的鹹甜之爭呢？」

    于謙哈哈笑了兩聲，才說：

    「其實也不是沒有，只是現在上網的好多都是年輕人，人蒙古上網的年輕人習慣了喝鹹的奶茶，同時也喜歡喝加糖的奶茶，自然就沒有豆腐腦爭得這麼厲害。」

    「原因還有二，就是很多人其實沒有把蒙古的咸奶茶和奶茶當做同一種東西，其實原材料都是一樣的，往奶裏面加茶嘛，對不對？但觀念就是這樣，所以一直很難引起大眾輿論。」

    陳星也說：

    「有道理，我在西疆的時候參加過一戶當地有錢人的婚禮，原料是一鍋煮開的牛奶加紅茶，舀起來後只需要加一點白砂糖，味道就和麥當勞的精緻奶茶味道一模一樣，不加白糖，加羊尾巴油和幾顆粗鹽，就是油茶，如果習慣了那種味道，其實油茶味道也不錯。」

    周鵬照顧了一會兒反胃的媳婦，聽陳星這麼說，吐槽道：「哪裏能習慣，只是說能喝得下去。」

    陳星連忙搖頭擺手：「不不不，其實謙大爺還是沒說到點子上，你也沒懂。」

    「蒙古人為什麼喜歡喝咸奶茶？因為咸奶茶能夠提升茶的功效，在蒙古族有句俗語說『可一日無肉，不可一日無茶』，蒙古人自古就喜歡喝磚茶，而磚茶就是用來解膩去油的，如果在奶茶中加入糖，那麼磚茶就失去了它該有的作用。」

    「再說我在西疆喝的那一次油茶，也不知道是茶的作用還是其他什麼菜的作用，反正補腎壯陽的效果超級好。」

    周鵬一下就來勁了，道：「細說！」

    蒙古包裏面的男人都看向陳星，蒙古小姑娘見怪不怪，繼續給客人倒酒，唯獨秦