151不速之客

    陳遠陌去金陵籌銀子時，抽空跑了趟貴賓樓，花了大價錢從廚子手裏買下爐肉什錦鍋的菜譜，又在廚子的提點下試練了兩回，就做出了正宗美味的爐肉什錦鍋。其實這道菜並不難做，主要是那爐肉屬於地方小吃，帝都沒有。

    等陳遠陌一回到帝都，立刻派人在醉仙樓的小廚房裏蓋了一個小爐子，專門烤爐肉的。今早徐福受陳遠陌所託，把刷好醬料的五花肉掛進爐子裏，現在這個時辰，肉稍有焦酥，剛剛烤好。

    陳遠陌打開蓋在牆邊的爐子，爐子裏的火已經熄滅，一陣肉香撲面而來，這是讓林淼久違的爐肉的味道，瞅着爐子裏掛的，烤的金黃色的五花肉，林淼咽了咽口水。

    陳遠陌拿起放在爐子邊上的長杆，長杆上固定着一個鐵鈎，用來取出掛在爐子裏的爐肉，畢竟爐子裏的溫度過高，徒手去拿，會被灼傷。陳遠陌將爐肉取出，放在案板上，爐肉還冒着絲絲熱氣，看上去誘人極了。

    現在爐肉的溫度太高，陳遠陌就把它留在案板上晾着，準備先去生火，當然他還不忘囑咐一句，「淼淼，不准偷吃。」

    「呃」林淼看着案板上的爐肉撇撇嘴，居然被發現了。

    瞅着林淼這被抓包的樣子，陳遠陌笑着道：「要是餓的話，你先吃點點心吧。」說着，陳遠陌走到放在案台上的蒸鍋前，將蒸籠打開，向林淼招招手，道：「這裏有新做好的藍莓糕，也是你喜歡吃的。」

    一聽到藍莓糕，林淼的雙眼又放光了，立刻湊了過去，只見蒸籠里放着一精緻的盤子，盤子上擺着五塊藍莓糕，其形狀呈櫻花狀，煞是好看。林淼伸手進蒸鍋，直接拿了一塊藍莓糕出來。

    陳遠陌見狀，嚇了一跳，焦急的問道：「淼淼，你怎麼用手拿有沒有燙着」

    「還好，還好，不是很燙。」就是微燙而已，他受得了，林淼先吹了吹，然後要下一口，一臉的享受，熱的藍莓糕藍莓味更足，酸酸甜甜的，太好吃了。

    見林淼沒燙着手，陳遠陌這才放下心來，他無奈的搖了搖頭，早該料到了，林淼就是只小饞貓，前世的時候他已是這樣了。那會兩人剛定居雲家村的時，能填飽肚子就不錯了，後來漸漸的，林淼去教書賺錢，手頭沒那麼緊張，家中就經常大小零嘴不斷，從話梅瓜子，到點心糖塊，雖然都是外面店鋪賣的最便宜的那種，但林淼放在嘴裏那幸福的表情，仿佛是在品嘗天底下最美味的佳肴。

    「沒燙着手就好，」陳遠陌將蒸鍋蓋好，囑咐道：「只能吃一塊，要不然過會你肚子吃飽了，就吃不了我的爐肉什錦鍋了。」

    「好的好的。」林淼滿口答應，他會留着肚子品嘗的。

    陳遠陌走到灶台前，把砂鍋放在爐子上，加了半鍋水，然後從一旁拿出火摺子點火。那徐福是個有眼色的，自家主子要親自用爐子，他早早就把柴火和煤炭換成最上等，不冒黑煙的那種。所以陳遠陌起爐子時還挺順利，沒有熏得眼淚直流，狼狽不堪。

    趁着燒水的空檔，陳遠陌開始準備其他食材了。走到案板前，將旁邊已經備好的生薑和大蔥放在案板上，極其不熟練的切着。還好這不需要什麼刀法，只需把大蔥切斷，再切幾片生薑就成。

    「遠陌，我來幫你吧。」林淼手中的藍莓糕還沒吃完，就走了過去，「是不是還要洗菜什麼的」

    「不用，菜早就洗好了，」林淼也是個不幹活的主，陳遠陌笑着道：「你在旁邊看着就行，要是無聊了，就先去廂房等我。」

    「我要在這裏陪你。」去廂房也是一個人，豈不是更無聊。林淼將手裏的半塊藍莓糕遞到陳遠陌的嘴邊，「你先吃點東西吧，來的路上你不是還喊餓麼，這麼空着肚子，對胃不好。」

    陳遠陌瞅着藍莓糕上的牙印，眨了眨眼，吃點心啊

    「是嫌棄我的口水嗎」林淼看向蒸鍋那邊，「那我再那一塊新的給你。」

    「不會，吃你的就好。」陳遠陌連忙咬了一口林淼手中的糕點，咀嚼了好幾口，艱難的咽下。他不是嫌棄林淼的口水，而是他不太喜歡吃麵食，像是普通的饅頭，花卷，點心，陳遠陌也幾乎不吃，主要是覺得干，太難咽下去。這說白了，就是嘴刁。「我這想着留着肚子吃好吃的嘛。」

    剛才從爐子裏拿出的爐肉已經不燙手了，肉不算多，大概就有成人的手掌那麼大，陳遠陌拿着刀將