食味生香 七十六 緣分
「是很少看到下雪的。」葉錦玉回想了一下:「真的很少。那年下了一點雪,我還想像人家說的那樣收點梅花上的雪水存着泡茶喝呢,結果沒等到我去收,雪就化完啦。」
大家都忍不住笑了。
「其實你那邊也有好水的。」劉承蘭說:「你們家住的不是靠湖嗎?夏天荷葉荷花上的露水也可以收起來,泡茶很不錯的。」
說起這些來,姑娘們都可以講的頭頭是道,阿青也說:「我們在老家的時候,離家不遠就有泉眼。天氣好的時候,一天可以去兩趟打水回來喝。」
進了京之後,就喝不到老家那樣的山泉水了,也就是前幾天……
阿青趕在自己想到不快的事情之前把思緒硬拗回來。
「那你今年要收雪水可就便宜了,只不過雪有了,梅花又不見得處處都是好的啦,城裏的梅花不如城外好,城外的又不如山上好。可是你想啊,你能在下雪天裏跑到城外的山上去采雪水嗎?就算家裏放你去,你也沒那個本事冒着雪爬山啊。」
「可見世事總是難兩全啊。有花的時候沒有雪,有雪的時候又沒有花了。」
這自嘲的話又讓姑娘們又笑成一片。
大家光扯着泡茶的水和茶葉的區別就度過了一個挺輕鬆的上午。中午用飯的時候大家都很斯文,孫夫人還特意讓大廚房給她們加菜。姑娘們口味都清淡。不愛那些大魚大肉肥膩的菜式,倒是對別致的小菜和點心情有獨鍾。
阿青帶來的點心大家就很喜歡。一道是蒸栗子。栗子人人吃過,而且在秋天的時候吃栗子少說也有十來種吃法。阿青做的這種可以說是最簡單的了,簡單到知道了做法,哪怕沒下過廚的孫佩也能做出來。
孫穎說她:「你這麼些天不來,一來就用這個搪塞我們,這可不成。」
阿青笑着辯解:「不是那麼回事兒,這些栗子也是我一顆一顆挑出來的啊。再說,栗子原本的香氣口感就很好。不用非得加上飴糖、蜂蜜、香料這些來增色,我倒覺得加了那些之後把栗子原本的甜香都給弄雜了。」
這個觀點讓在座各位小姐都贊同。李姑娘也說:「這話說的沒錯。現在的廚子們好象都是一個師傅教出來的。個個都喜歡干那種講究的細活兒,整天琢磨頭髮絲兒上畫畫,米粒上頭雕花。好象做個菜不整出十八般配料,不九蒸九曬就顯不出他們的本事一樣。」
「可不是。可那些東西吃到嘴裏根本都分不清味道了。可還得昧着心夸好吃,不然就顯得你不識貨了。」
針貶了一通吃喝,大家又說起女紅來。在座年紀最小的是蘇佩,也早已經開始學女紅針繡了。雖然不靠這個謀生,但是好歹也得能縫個荷包,繡個帕子。孫佩還好奇的問阿青:「阿青姐姐,上次聽張家姐姐說你還會紡線織布呢。」
阿青搖着手說:「快別聽她的,就是會擺弄幾下,要說真的會織那算不上。」
「那也比我們強啊。」劉承英說:「紡車我以前倒見過一次。織機是真的沒見過,那東西是怎麼弄的?」
一幫人索性轉移活動地點去了西屋裏,孫穎親手鋪紙磨墨。阿青說:「我畫的可不象啊。」接過筆來在紙上大概的把織機和梭子的樣子畫了出來,再簡單講了一下織布的原理,這下眾人就都明白了。」…
「那這樣的織機,一天可以織多少布呢?」
「這個我可說不好啦,我們家裏原來也沒有這個,是鎮上鄰居家裏的。平時還有別的活兒要做。抽空織布。我記得她五六天功夫是能織出一匹來的,興許還能更快吧。」
說話的時候。阿青又有了和上次一樣的感覺。
她覺得,在座的客人不少,可是李姑娘似乎……關注點還是在她的身上。旁人說話的時候她也有回應,但是,那不一樣。
只有一次的話,阿青還可以說自己是過度敏感了。可這已經不是第一次了。
李姑娘有什麼理由對她特別關注呢?
仿佛是為了印證阿青的這個想法一樣,到了大家該告辭的時候,李姑娘許是巧合,也可能是特意和阿青選擇了同一個時間離開。這樣一來她們就有了單獨交談的空間和時機了。
「吳姐姐家住在哪兒啊?」
「在月橋巷。」阿青平靜的與她對視:「李姑娘你呢?」
「我住光祿坊。」李姑娘落落