其實，進口糧食的好處還不僅僅在於節省土地，另外一個更重要的好處是能夠節省大量的農業用水。全/本/小/說/網小麥雖然屬於旱地作物，但一般來說生產1公斤小麥也需要消耗1噸左右的淡水，如果能夠進口2000萬噸小麥，就相當於節省了200億噸農業用水。用後世流行的一個算法，相當於節省了2000個西湖的水量。

    在中國的華北地區，由於地表水不足，長期以來，農民不得不依靠抽取地下水來進行灌溉。據專家測算，到2010年為止，華北地下水超采的規模累計已經達到了1200億噸，而且這個規模還將繼續擴大下去。

    如果華北地區能夠減少2000萬噸小麥的種植，就可以多節省下來的200億噸淡水回填到地下，只需幾年時間，整個華北地區的地下水超采將得到完全的補充，這是多麼重大的一個生態貢獻啊？而要做到這一點，僅僅不過是一年花費30多億美元的支出而已。

    黃崗在計委的工作並不是分管農業，但對於這些數字也多少有點概念，他敏銳地感覺到這的確是一個非常不錯的建議，不過，在進口糧食的問題上，國家是有一些顧慮的，對於這些顧慮，黃崗也不得不向林振華介紹一番，同時聽一聽他對這些問題的看法。

    「林哥，進口糧食的確有不少好處，可是風險也很大。糧食不比其他的東西，如果捏在別人手上，對於咱們國家的安全威脅是很大的。一旦國際政治有些風吹草動，別人手裏握着我們的糧食，就能夠不戰而屈人之兵了。」黃崗說道。

    林振華詫異道：「黃崗，你怎麼會有這樣的擔心？不過是2000萬噸糧食而已，怎麼可能對我們國家的糧食安全產生影響？我印象中，咱們國家一年的糧食產量是4億到5億噸吧？這2000萬噸，不過也就相當於4到5，諾大一個國家，什麼地方省不下這麼點糧來？」

    「才這麼點嗎？」黃崗也是一愣，他掐着手指頭算了一下，也不禁啞然失笑了，可不是嗎，2000萬噸糧，說起來挺多的，可是放到中國這麼大的一個國家裏，還真不算個什麼事了。

    其實，有關糧食安全方面的擔心，是一個歷史遺留下來的問題。在十幾年前，中國的糧食總產量低，加上副食供應不足，人們的飯量偏大，糧食供求一直是非常緊張的。2000萬噸的糧食對於整個國家來說，的確是舉足輕重的。但經過這些年的發展，中國的糧食供應已經十分充足了，說句不好聽的，光是滿大街的飯館裏倒掉的剩飯剩菜，也不止是2000萬噸的量了。

    此外，作為一個曾經飽受飢餓之苦的國家，我國在糧食儲備方面也是十分謹慎的，各級糧庫里常年的糧食儲備就有3億噸之多，年度間如果真的出現2000萬噸的波動，還真是影響不了整個國家的糧食安全。

    林振華道：「黃崗，你要注意這樣一點，我們進口糧食，只是為了讓我們的土地休耕，並不是把這些土地毀掉。如果美國人敢拿糧食作為武器來刁難我們，我們可以立即把休耕的土地投入生產，只需要一年時間就可以把這2000萬噸的缺口補上了。你想想看，一個手段如果根本無法把對手打死，他們還敢拿出來使用嗎？」

    「我怎麼就沒想到這一點呢？」黃崗撓着頭皮，頗有一些懊惱。其實這也不能怪他，有些觀念上的事情，你長期沉浸在其中，還真是不會注意到它的不合理之處的。中國從官方到民間都覺得糧食這東西是國家命脈，不敢交到別人手上去，卻很少有人會去算一算細賬，想想這個威脅到底是否真的存在。

    「林哥，還有一個問題。」黃崗終於又想到了一點，「我們如果進口了糧食，讓土地休耕，那麼原來那些種糧的農民，生活怎麼安置？」

    林振華恨鐵不成鋼地說道：「黃崗啊黃崗，我覺得你在讀書的時候，好像還挺明白事的，怎麼當了點官，就犯傻了？這些農民不種田了，他們可以轉移到工業里去啊。我們進口美國的糧食，穩住了美國國會，讓他們不刁難中國的工業品出口，這就能夠為中國創造出更多的製造業就業機會，還愁安置不了這些富餘的農民？」

    「可是，不是所有的農民都能夠出來務工的啊？」黃崗抬起槓來了，在他心裏，對於林振華提出的方案已經隱隱有些贊同了，但他還是要多方面地考慮一些困難，這是作為一名計委官員的本能。

    林振華看出了黃崗的心思，