巧素酒樓開業等舞龍舞獅過後，小小便將人都請進了酒樓。酒樓的裝潢是以時下人喜好來設計的。

    第一樓，全部設的是大堂，即便是大堂，也是相對的富麗堂皇，針對的平民百姓，價格相對便宜一些。

    二樓則是以包廂為主，供那些富商使用，菜單與一樓相比，要相對貴一些，當然，菜也是相對的精緻。

    三樓則是更為高檔的雅房，三樓的飯菜，則由主廚親自做。當然了，這個包房，有最低消費的，那就是一個包房，十兩銀子起步，且不上限。一旦消費到二十兩，則免費贈送兩盤精緻的糕點。

    巧素酒樓總共三層樓，每一層都分的很清楚。今日那些前來捧場的鄉紳富商多半都是在二樓，三樓則是縣太爺和黎老太爺等人使用。整個三樓，總共三個雅房。每一個雅房裏都設置着裏間外間，外間可供吃飯，裏間則是談事專用。

    這個設計，是小小與蔣筠辰協商過的，最後做出來的。

    此時的一樓，有招來的那個掌柜與買來的小廝招待，當然，除此之外，還有春杏嫂子等人在幫忙。二樓則是由小梅和小夏親自招，兩人都是見多識廣的人，且又是黎莫恆和小小身邊的人，那些鄉紳富商即便看到是個年輕漂亮的丫鬟，也都不敢有一絲的遐想。

    而今天的三樓，則是小小和二丫來招待。當然，這個酒樓蔣筠辰是花費了不少的心思，他想參股，小小沒同意，最後還很是承諾了，只要是蔣家人前來消費，一律打八折。而蔣筠辰前來的話，則是免費。

    一樓此時好不熱鬧，春杏從來沒有想過，有一天自己能夠在富麗堂皇的酒店裏做管事。當然，即便是臨時的，她也樂意。

    她已經和小小說好了，等忙過之後，以後她去後廚幫忙。祁連鎮的地理位置算是不錯的，南北貫通。去往京城，或者前去南方，必須由此經過。

    而城南和城東相對的富饒，城西和城北則是比較貧瘠。如今在城西開了一家這個酒樓，且是有大司農作為背景的，那些鄉紳富商也很是給面子的前來試一試。

    當然，他們也是有目的的。要是能夠攀上大司農，對他們來說，只有好處。且不說是大司農，聽說連合歡城的首富，也是這家酒樓主人的妹夫。要是能夠搭上這條線也不錯，可以合夥做一些賺錢的生意。

    今天大開業，吃飯價格一律打八折。後廚此時已經忙翻了天，小王氏炒菜，蒸糕點，忙的好不熱鬧。而那些廚師，則是經過小小和二丫的培訓，如今的廚藝，可謂說是進步飛速。

    以前的他們，從來都不知道，做飯還可以用一些藥材來做輔助的。可經過小小的指點，加上他們本身對廚藝的掌控，味蕾的敏感，那飯菜做出來，可比小小做的好吃多了。

    後廚雖然忙碌，但分工井然有序。誰洗菜，誰切菜，誰採購，誰殺生，誰做什麼菜，誰做糕點，誰做湯。即便是忙碌，也不會顯得很很亂。

    刷碗的人，更是多，小小要求，碗筷一定要清洗乾淨。達到要求者，薪水一律是平日的三倍。

    因為有着這個承諾，大家干起活來，更加的賣力。店小二等人，別看已經是死契的，小小也是給工錢的。當然，工錢相對而言，會偏少一點。但客人的打賞銀子，全部歸他們自己所有。

    這是那些死契的僕人，怎麼都沒有想到的事情。為了防止廚藝外泄，小小連廚師，都是買的死契的人。當然了，廚師的銀子，肯定是要比店小二的要來的高。

    為了解決他們的住宿問題，小小將這酒樓的後院的房子，也蓋了起來。相當於客棧那種，洗澡間則是公共的，主要都是男的，倒也沒有那麼多的在意。而為了方便管理，小小讓他們進行民主的投票制，選出一個當這裏的管家，還有一個副管家。

    這裏的賬房，由於林陌然還沒嫁過來，而二丫也未出嫁，則有她暫時充當。

    「姐姐，這廚師做的飯菜，可比咱們自己做的好吃多了。」二丫心滿意足的吃了一偏烤鴨之後，笑嘻嘻的與小小說道。

    烤鴨是小小想吃很久的東西，奈何不太會弄。而那甜麵醬之類的，小小早很久以前，就開始着手準備做了。奈何那做出來的烤鴨，味道怎麼都不對。

    如今指點了廚師之後，做出來的味道果然不一般。

    黎老太爺吃的很是心滿意足，他年齡大了，想吃些好吃的。自詡大司