北宋小廚師 第一百二十八章 蟹黃宴(三)
更新:08-20 18:11 作者:南希北慶 分類:軍事小說
在蔡京舉辦的蟹黃宴席上,竟然說蟹黃對蔡京有百害而無一利?
這不是騎在蔡京頭上,打他臉麼。.
果然,此話一出,原本喧鬧的場面,一下子變得寂靜起來,眾人呆呆的望着李奇,心裏都在嘀咕,這人會不會是做菜做傻了,還是嫌命太長了。
蔡京也是楞了楞,一眯眼,兩道冰冷的目光射向李奇,淡淡道:「你方才說什麼?」
左伯清也反應了過來,連忙給李奇打了眼色,示意他別再亂說話了。
李奇見了,心中感激,但是既然開了這個頭,他就沒有打算退縮,道:「草民說這蟹黃對太師您老人家的身體,有百害而無一利。」
蔡京雙眉一揚,道:「為何?」
李奇朗聲道:「因為蟹黃裏面含有大量的膽固醇,絕不適合老人吃。」
眾人聽了,面面相覷,他們活了這麼一半輩子,還是頭一次聽到「膽固醇」這個詞。
「你說蟹黃裏面含膽什麼?」蔡京問道,臉上毫無表情,但是熟悉他的人,都知道他現在其實是非常惱火的。
「是膽固醇。」
「這膽固醇又是什麼?」
連膽固醇都不知道,難怪這古人的壽命長不了。
李奇又將膽固醇的大概意思給解釋了一遍,當然,是在大家能夠理解的範圍內。
蔡京聽後,一副似懂非懂的模樣,索性直接問道:「就算真如你所說。那你方才那話又是何意,為何這蟹黃就老夫一人吃不得?」
「敢問太師近些年來,是否經常感覺有些頭暈、胸悶、眼花。」李奇拱手道,心想你娘的又是蟹黃,又是鵪鶉,膽固醇不高,那就真是怪事了。
蔡京神情明顯的楞了下。眼中閃過一抹驚訝,眯着眼道:「是有如何?不是又當如何?」
李奇平淡道:「這其實還只是表面上的症狀,若是太師再不加以改正飲食方面的壞習話。那後果恐怕。」
「大膽。」
蔡絛倏地一下,站了起來,指着李奇罵道:「爾等一廚子。安敢如此,來人啊,給我把廚子拖出去,重大一百大板。」
一百大板,無疑就是宣判李奇的死刑了。
「且慢。」
蔡京一抬手,然後向李奇說道:「你繼續是說下去。」
「是。」
李奇躬身一禮,然後開始講解膽固醇過高將會對人體帶來什麼傷害,而且他還圍繞着膽固醇,說了一些關於養生方面的知識,說的是有理有據。
這些對於他這個來之21世紀的廚師來說。自然是再熟悉不過了。
但是在這年頭,大家基本上都在酒樓裏面吃飯,即便不親自去,也是叫酒樓送飯來。既然如此,他們這些人哪懂得什麼養生。對於營養方面的問題,更是近乎於白痴,只知道貪圖一時的快感。
眾人也一邊聽,一邊根據自身的情況,暗自思量,都感覺這廚子說的。的確非常準確。
待李奇說完,場面雖然是一片寂靜,但是卻又不少人在點頭了。
蔡京沉默一會,忽道:「李奇,你可知道你這番話,將會給你帶來什麼後果。」
「草民知道。」
「那你為何還敢說出來?」
李奇一臉傲氣道:「因為我是一個廚師。」
然而他的傲氣,在眾人眼中,卻是一股傻氣。
蔡絛冷笑道:「若照你所言,難道敏德和張娘子他們就不是廚師了嗎?」
「這倒不是,他們只是不知道蟹黃含有膽固醇,更不知道膽固醇對太師有害。」
李奇頓了頓,又道:「草民的父親在傳授草民廚藝的第一天,就教導草民,作為一個廚師,廚藝只是其次,最重要的是能夠謹守廚師的職業道德,而廚師的職業道德,首先就是要保證做出來的每道菜是對人無害的。
所謂病從口入,廚師做的每一道菜,都是直接影響到了他人或者自己的身體健康,若是一個廚子心術不正,那比那些兇惡之徒,還要可怕,還要令人膽寒。
倘若我不知道這蟹黃對太師有害,那也就罷了,可是我既然知道,若我還呈上這蟹黃,那便是害了太師,就算太師要砍了草民的腦袋,草民