因為是為老師接風洗塵，李家小官人刻意叮囑過，天一素齋坊的兩位大廚便拿出了看家本領，尋日裏前來求道的富賈們都覺得肉疼的絕世素菜接二連三的端上來。

    為了迎合富賈，兩位名廚所作素菜經過精心烹製，看起來和那葷菜無甚差別，就連口感也極其神似，比如那用蓮藕做的素排骨，幾乎可以以假亂真。

    席間，李鳳梧請老師和白玉蟾先行吃飯，自己去了趟後廚，片刻後回來，身後一位小廝捧着一個瓦罐，散發出氤氳香氣。

    白玉蟾略略皺眉。

    李鳳梧讓小廝將瓦罐放在飯桌正中，笑着對白玉蟾說道：「這菜有油性，好與真人知曉。」

    白玉蟾笑笑，「那倒是遺憾，不能一嘗小官人手藝。」

    也不責怪小官人為何會在天一素齋坊加入一道葷菜，這菜顯然是李家小官人親手烹製，為敬老師陸放翁，此等赤子之心，着實讓人欽佩。

    李鳳梧落座之後對陸遊說道：「老師，這是一道學生自己發明的菜，可以先喝口湯，再吃白菜。」

    瓦罐中滿滿的清湯，清澈見底宛若開水，其間浮着幾份馨黃色白菜。

    陸游點頭，用小勺子盛了一碗，輕輕喝了一口，立即便震住了，長出了一口氣，一口氣將碗中清湯一飲而盡，旋即又盛上一碗……

    白玉蟾看得好奇，「小官人也有一手好廚藝？」

    陸游大讚，「此等清湯，清鮮淡雅香味濃醇，湯味濃厚不油不膩，當是我陸務觀今生所嘗最為美味，清爽中帶着甜香，既有素菜的淡雅又有葷菜的油性，實在美味。」

    一旁的李巨鹿已經呼哧呼哧開幹了。

    李巨鹿雖然是奴僕，但李鳳梧並沒輕看他，因此也讓他在座。

    吃了一份馨黃色的白菜，只覺口中柔美化渣，有不似珍餚，勝似珍餚之感。陸游越發享受，不由得驚問道：「這菜叫何名，為何從來不曾聽說過？」

    山陰陸氏是門閥大族，飲食方面自然差不了，可自己竟然從不曾嘗過此等美味，自己這學生真是讓人越發驚喜了。

    李鳳梧微微笑道：「倒是叫老師見笑了，我為這道湯菜起了個開水白菜之名，是用雞湯、白菜熬製而成。」

    湯中並無油腥，但卻真真實實的是雞湯。

    這道菜是川菜的靈魂之作，說起美食，川菜說第二，大概其他菜系沒人敢說第一，不說力扛川菜大旗的回鍋肉、魚香肉絲、麻婆豆腐，僅就清菜中的開水白菜，便堪稱一絕，在後世是能進入國宴名單的大菜。

    此菜原本發明在清朝，不過後世網絡上一搜一大把，雖然都不算是正宗的開水白菜，但放在來連炒菜都極少見的南宋，已是無人可比擬了。

    陸游嘆道，「不曾想小官人連廚藝也這般精通，我倒是有些愧為汝師了。」

    李鳳梧慌忙謙虛道：「老師哪裏話，這些事情不值道，算不得正業。」君子遠庖廚，士子下廚在南宋是極難想像的事情，並不是一件美事。

    吃罷素席，小廝擺上一應時鮮水果。

    白玉蟾和陸游彼此仰慕已久，飯後便開始討論學問，李鳳梧在一旁聆聽，受益良多，因邊境仍有金宋大軍對峙，宵禁為解，看着時候差不多了，陸游便起身告辭。

    李鳳梧帶着李巨鹿陪着老師一起出了瓊綰道場，拿出一張契書，「老師初到建康，諸事繁忙，學生便自作主張，為老師在府治北側買了座宅院，還請老師笑納，勿要推辭。」

    李家小官人真是細心。

    陸游不由得深感欣慰，不過山陰陸氏不差錢，陸游也不矯揉造作，接過契書，「也罷，省了我去忙碌，待得幾****忙碌下來，便將屋資送來李府。」

    君子之交淡如水，事關一座宅院，陸游當然不會白白接受。

    李鳳梧也知道自己這老師的性情，笑了笑道：「不急，接下來有得老師忙碌。」

    陸游知道李鳳梧話裏有話，況且三王欽差建康的事情自己已從邸報上知曉，此時便壓低嗓音說道：「你且作好準備，辛青兕應該沒有什麼問題，但要將耶律彌勒留在建康，恐怕還需要一番努力。」

    李鳳梧苦笑，這不是一番努力能搞定的事情，而是諸多周折，看臨安那邊的意思，顯然是要拿耶律彌勒在和談上作文章，否則也不會邸報通報全國了。

    這