委婉了些。秦雲昭這一路做菜過來，可是料都用足了，半點沒省着的，因此習慣了，聽到大堂嫂提醒，「哦」了一聲，吐了吐舌頭：「我下回注意，呆會兒炸了雞塊我就把油再舀回來些。嫂子，火不用太大，中等就行了。」

    她想着夏天天氣熱，大家都不太有胃口，所以打算做個辣子雞，再做個酸辣雞雜開開胃。做辣子雞就得先用油炸一炸雞肉塊，因此手一抬就倒了半壺油下去。

    丈夫這堂妹可比小姑子會說話多了，手腳還麻利，做起菜來毫不含糊，李芬張張嘴，又閉上了，婆婆多少會看着公公的面子，不會那麼給阿昭沒臉吧？實在不行，就說這菜是她做的得了，總不能讓這嬌怯怯的小姑娘才過來投奔，就被罵得眼淚花花的吧。

    油燒到八成熱，秦雲昭就把剛才剁好醃好的雞塊下了進去，先退了幾步避過剛下鍋那一陣密集地濺油點子，然後才走近前用鍋鏟攪動着雞塊，看肉色炸得金黃了，立即控了油撈了上來。

    讓大堂嫂又撤了幾根柴火，秦雲昭把大部分油舀回了油壺，剩下的油就留在鍋底下了辣椒、花椒和姜蒜下去，等炒出了香氣，重新把雞塊倒進去爆炒了幾下起鍋。

    不用涮鍋，就着鍋里的底油直接加了干辣椒、姜、蒜和一勺豆瓣醬進去炒香，又倒了半碗切好的醃酸辣椒，再把用開水淖過的切好的雞雜倒進去煸炒出香味，臨出鍋前淋上一勺黃酒，略作翻炒收汁就成了。

    秦勇山已經在外面聞到了濃郁的香味，一頭走了進來：「媳婦兒，爹問菜做好了沒，做好了趕緊擺飯菜了。」一進廚房，看到竟然是堂妹在做菜，微微吃了一驚，又笑了起來：「我說今天怎麼我媳婦炒菜這麼香呢，原來是阿昭這個大廚的手藝啊。」

    這可還真看不出來，明月比阿昭還大上兩歲呢，在家裏就只做針線活，別的都不肯沾手，特別是這廚房裏的事，生怕熏了一身油煙味兒難聞。秦勇山記下了阿昭體貼她堂嫂這個好，見菜已經炒好了，連忙搭手先端了出去。

    家裏人少，一直就沒分桌，秦勇山把菜一擺上來，秦永德看菜色好，聞着味兒又噴香的，就笑了起來：「大郎媳婦這手藝是越來越好了。」秦勇山可不知道家宅里那點小計較小九九，聽到爹稱讚，哪敢居功，連忙解釋：「哪裏，這是阿昭做的呢！」

    「哦，是阿昭做的啊？阿昭比月兒還小得一兩歲呢，真是能幹！」秦永德不由吃了一驚，大大誇贊了秦雲昭幾句。他先前看着阿昭那樣子，也以為她是十指不沾陽春水的，說去廚房幫忙，也就是幫她堂嫂架兩塊柴什麼的，源哥說她能幹也不過是空口誇誇妹子，不想讓人看低了她去；不想阿昭居然真的會做菜。

    剛被李芬叫進正廳來吃飯的秦明月聽到爹那語氣，心裏不由硌應了一下。她是老閨女兒，在家裏一直嬌養着，家裏的很多活計都是大哥、二哥從地里回來後就撿着做了，原來做飯菜也有娘做，大嫂進門後就由大嫂做了。

    這會兒突然來了個小堂妹，樣貌比自己長得好多了，可想着阿昭家裏是遭了難，過來投奔到自己家的，秦明月心裏還是有層優越感，沒想到這看着像嬌小姐的小堂妹居然拿得起灶上的活，聽得爹這樣夸阿昭，還和自己比了起來，秦明月心裏又不平衡了，這會兒是又嫉妒又恨了。

    張氏哪還不明白女兒的心理，聽當家的這話一說，更覺得秦雲昭一來，倒把自己閨女兒事事都比下去了，別說女兒不服氣，她這當娘的心裏也不舒服，原來她一直覺得自己女兒長得好，今後要找個好女婿呢。

    這秦雲昭如今投奔過來了，又跟月兒沒差得兩歲，到時一擇婿，人家把家裏這兩個姑娘一比較，還不得把月兒給比低下去？今天白日裏峰哥兒帶着秦思源和秦雲昭兄妹倆人過來認門的時候，她可是看到了，峰哥兒的眼睛雖然只偶爾往阿昭那邊瞄一眼，可耳朵尖上那紅一直沒褪呢！人家這是看着阿昭生得好看，心裏害羞了！

    虧她原來還一直想着把峰哥兒也列入自己的女婿人選呢……這秦雲昭生得這樣好顏色，灶上又是拿得起來的，不僅抓得住男人的眼，更是抓得住男人的胃，這樣一來，這附近差不多年紀的小伙子都不都得被她迷了去？

    一個投親過來的小丫頭，能抓着那些好小伙子們盡着挑，挑剩下的才輪得到自己的女兒，到時別說月兒，就是自己心裏都慪死！

    與女兒心裏光是嫉妒生恨不同，張氏的心裏