韓娛之無與倫比 七十七鄭媽媽的好感
更新:01-10 05:36 作者:歲月繞紅顏 分類:玄幻小說
「daifa,我看到什麼了?」允兒看着眼前剛剛發生的事情,立刻發出感嘆,而相應的那兩條年糕似乎也因為眯眯眼開始抖動。
「太可惡了,西卡,你是故意的」秀英妒忌的翹起嘴巴
「哪....哪有」潔西卡連忙反駁
「我也要,oppa」允兒立刻張開雙手
「不行,要有的話,也是我先」秀英你張開胳膊攔在允兒身前,不過兩根微曲的指關節敲在兩人額頭上
「哎呀」
「oppa,很痛誒」
「沒大沒小」尐倫嘀咕一句道,不過卻沒有去看臉色紅潤的潔西卡
「好了,可以吃飯了」不遠處從廚房門走出來一個長相和潔西卡很相似的一位中年婦女,笑盈盈的看了尐倫一眼,尐倫連忙躬身道「阿姨,讓您準備這麼多東西真是不好意思,打擾您了」
「沒關係,我聽毛毛她們說,在音樂上你幫了不少忙,還教她鋼琴和樂理知識的,這些我也不懂,當初回來的時候讓毛毛上院校,但是她不聽,說起來我連一句感謝都沒有,要說不好意思的也是我才對」鄭媽媽微微一笑將碗筷放在桌子上
「大家都坐吧」
「感謝主,感謝鄭媽媽的美食,我的最愛之一」秀英立刻雙手合十閉眼發出感嘆,其實這個禮節尐倫也不知道算什麼,要知道飯前禱告是天主教的禮儀,而秀英似乎並不信教派才對
好奇的允兒似乎覺得這樣子很有趣也眼巴巴的跟着做,讓一旁好笑的侑莉使勁抿嘴不笑出來。
鄭媽媽先給胳膊短的小蘿莉將碗筷放好,發現小蘿莉雙眼似乎還是盯着尐倫,才叮囑一句,後者發現以後便低着腦袋慢慢嚼動。
看着眼前典型的韓國菜,尐倫其實並不是很喜歡韓國料理,主要是因為韓國菜裏面大多都有着韓國辣椒,而那種辣椒是經由麗烈日暴曬很久以後產生的燥辣不像大陸內地的辣椒屬於那種酷辣,雖然表示不怎麼喜歡,接連還是頂着剛剛和神話吃過之後剩下的胃口餘量,哪怕對於泡菜之類的不是很有愛,卻着實沒有想到眼前這個典型良家婦女形象的女人手藝可以喚起自己對於韓國美食的重新打量。
入口的第一道菜是魚蝦醬,作為經常招待客人的下酒菜之一,很少有在魚蝦醬裏面放入多一些蒜頭利用其去腥味的做法,而且不止如此,韭菜心的另一股香味讓這個平易近人的醬變得煥發新容這種醬講究的就是新鮮的魚蝦,所以最終的鮮卻不帶腥味,和中國某些地區的沙蟹醬汁很像。
最值得在意的還是那一個砂鍋燉着老泡菜煮的然後特地加入了雞蛋卷,濃郁的辣椒和花椒,而奇異搭配上有些酸甜的番茄醬,一點美國口味和韓國風味的結合讓尐倫想不到這樣的組合也可以讓典型的家常菜如此吸引人
不過腦海中卻有着一個問題
「阿姨,在加利福尼亞呆過?」
「咦,oppa,你怎麼知道?」秀英一愣問道,潔西卡一家以前是在美國加利福尼亞久住的,這件事她們也知道,只不過潔西卡並沒有對這件事向尐倫講述過,頓時幾人都是有些新奇的看着尐倫
「因為去年演唱會的緣故,我在那裏的呆過幾個星期,由於那個時候工作比較忙,加上我不太喜歡那裏的食物,所以每一次吃飯的時候都要加很多番茄醬,這種番茄醬用法只有當地普遍,所以我唯一記憶猶新的就是這個,我剛剛吃這個泡菜鍋的時候感覺味道有點相似」鄭媽媽不可置否的微微一笑,
「一般來說,將兩種料理結合不是不可能,但是這其中想要將兩者融合發揮到沒有間隙,不是當地住過比較長時間的人,不會擅自將這樣的西方搭配放到韓國食物裏面,而且在我那邊吃飯的時候,秀妍也經常會將番茄醬加入道飯菜裏面,所以....」
「不錯,毛毛和二毛都是在加利福尼亞出生的,在那裏我們呆了很長時間,和你的原因差不多,毛毛小的時候就不太喜歡美國食物,我沒有辦法,很難找到正宗的韓國菜,所以有次將番茄醬放到飯菜裏面,沒有想到挑食的毛毛居然喜歡上了這個東西,不過後來因為毛毛被邀請到了公司,所以才回來,而這個習慣也一直沿用了下來」鄭媽媽淡淡一笑
尐倫的細心,這一點,讓她很滿意,在這之前她還擔心會不會因為和他接觸久了自己的女兒也跟着潛移默化,但是現在並不用太擔心