機甲時代為廚 28
更新:01-11 02:24 作者:慕卿瑾顏 分類:其他小說
陳子愷對着這個只會哭不會說話的小寶寶實在是沒轍,只能動作不協調的晃了晃,然後無奈的皺了眉毛:「他到底是在哭什麼?」
奧利維亞看看這隻哭的都快抽過去了的小老鼠,又擺出一副思考的樣子,認真嚴肅的回答:「克里斯是不是餓了?」
「……餓了?」
「是啊,不是說小寶寶餓的時候都會哭嗎。」奧利維亞接着對着克里斯的小臉蛋戳戳戳,繼續給陳子愷科普常識,「還是渴了?或者是想去衛生間?也許克里斯是因為想說話不會說所以哭了?」
……你確定他真的不是被你那冷冰冰陰森森,動不動就要把人家丟出去殺了的哥給嚇哭得?!
陳子愷在心裏翻個白眼,對這個不在戰場上和宴會裏就會進入脫線狀態的大小姐也同樣的沒轍。
奧利維亞噼里啪啦的說了一大堆話,大部分都被自己的親哥哥給無視了,只有剛剛的一句『他是不是餓了』入了對方的耳。而且真正被卡諾聽進去的其實也只有最後兩個字而已——嗯,確實是還沒來得及吃晚飯——餓了。
吃營養劑以外的東西對於少將先生來講絕對是人生中一件重大之極的事情,他只是略沉吟了一下,就沖陳子愷簡短的開了口:「做飯吧。」
陳子愷愣了一下,然後內心就咆哮了:「……現在?」
他還帶着傷啊!!!帶着傷!!!而且說起來還是為了保護他才負的傷啊!這位少將你到底有沒有人性啊?!吃貨當到這個地步也實在是太過分了吧……!!
卡諾似乎也覺得指使受了傷的陳子愷去廚房裏當勞力確實有點不太好,於是在停頓了十秒鐘之後又立刻補充道:「簡單一點。」
陳子愷:「……」
已經不知道自己還能說點什麼了的陳廚師把手裏的小老鼠直接丟給奧利維亞,又小幅度的活動了一下自己的胳膊和肩膀,覺得只要別讓他顛鍋揮鏟的,做個簡單的晚飯應該不成什麼問題。塞維斯家的冰庫里食材沒有新的補充,但是依然數量龐大。他去挑選了幾樣品質上乘的食材,謝絕了幾個女僕要進來幫忙的好意,在被一片緊張氣氛籠罩下的塞維斯家廚房裏開始了愉悅的晚飯烹製時間。
陳子愷將大米淘好加水放上控溫台之後,就把從冰庫里拿出來的蝦化開,然後小心翼翼的剝去蝦殼,用小刀挑去蝦背上的黑腺,放置在一個白色的大碗裏,加了少許鹽和生粉仔細的攪拌均勻。又從櫥櫃裏找了一口大小合宜的鍋,加入了適量的水,放在控溫台上加熱。
控溫台的效率依然很高,在最高檔的溫度下鍋里的清水幾乎是立刻就翻滾起來了。陳子愷先加了一小撮鹽,繼而將處理好的蝦仁和剛剛切好丁的胡蘿蔔放入開水裏滾了一下,然後立刻撈出來。再將豆腐切小塊放進開水裏燙滾,以去掉豆腐本身的豆味和鹼味。
陳子愷又另外燒開了一鍋水,等到水翻滾冒泡之後放入切得十分細緻的薑絲,熬煮半分鐘左右,再跟着加入準備就緒的蝦仁、胡蘿蔔丁和小豆腐塊,又加了適量的鹽和胡椒粉,在鍋內開始小火燉煮。
等待着豆腐羹的時間裏,陳子愷飛速的片去大塊牛肉外層的油脂和筋膜,逆絲切成薄片。又將處理好的洋蔥切成細條,放在一邊的盤子裏備用。
片去的油脂被陳子愷放進炒鍋里烹炒出油汪汪的油汁,然後將剩下的部分從鍋里撈出來丟到一邊,把切成薄片的牛肉放進鍋內,翻炒直到肉片變色。又將被切成5到8毫米寬的洋蔥條加進鍋內,翻炒到洋蔥稍稍變軟。
白糖、料油和醬油被一次放進鍋內,混雜着牛肉和洋蔥本身的香氣,瞬間溢滿了整個廚房。被醬油點綴了顏色的牛肉看起來讓人更加有食慾,陳子愷因為自己背上的傷口而不敢使太大的力氣,一手扶着鍋把,一手將鍋內的牛肉和洋蔥均勻的翻炒。
直到覺得火候差不多了的時候,陳子愷又倒進了少許清湯,將鍋蓋上蓋子,燜煮一到三分鐘用以入味。
他把燉煮好的豆腐羹分別盛入碗裏,撒了少量的蔥花作為點綴。又將悶好的牛肉直接蓋在之前蒸好的米飯上,一碗牛肉飯配上一碗豆腐羹,雖然簡單,但是味道絕對不會讓人失望。
當塞維斯家的女僕幫着陳子愷一起將一飯一羹從廚房裏端到小飯廳的時候,奧利維亞抱着哼哼唧唧的小老鼠,挨着身形筆直的卡諾,兩個半人加半隻老鼠已經在桌子