農家小潑婦 57 調料
更新:07-21 21:54 作者:塵心仙子 分類:玄幻小說
柳飄飄看了看白玉,依舊不慢不急的說道:「不錯,準確的來說是我和這間酒樓之間的合作,作為籌碼我肯定會出幾個菜的方子,而相應的是你的酒樓負責把這菜賣出去,然後再除去做菜的成本後得到的盈利,我們四六開,這個當然咯,是你佔五,我五,而且作為相應的報酬,我回教授一下管理的方法,還有人員的配備,而且我還會教授你們如何做菜,而且這菜單是你們尚膳食的,怎麼用也是你的自由,我可以保證我不會泄露給任何一家酒樓,當然如果是你們自己說出去的就不關我的事咯,白大哥您覺得怎麼樣啊?當然如果不滿意,我這裏還有許多的方法的,比如就是就是將你名下所有尚膳食的店鋪分為十個股份,我佔據其中一份或者兩分的股份,作為我付出方子和教授管理的報酬,當然此時我就是這尚膳食的小東家,而尚膳食也算是我名下的產業,那我肯定全力以赴把尚膳食做到最好,不過嘛我想這個辦法白大哥是不會同意的,因為這樣算來是我佔了大便宜」
聽了柳飄飄的話白玉頓時就沉默了,不是他小氣不肯給,而是這樣的打算他也是第一次聽說,雖然對這丫頭有好感可到底也不知道她有沒有把握,而且這個尚膳食是老爺子交給自己的差事兒,所以出了什麼事兒遭殃的還是他,不過有南宮小寶這個王爺在這裏,這仿佛情勢好像又不那麼悲觀了,想到這兒白玉頓時就糾結了,這一下子半天也沒有個表態
柳飄飄也不着急,畢竟他們只是古代人,而這現代的思想想要讓他們接受和明白還是有點難得,所以只是在旁邊靜靜的喝着茶,然後悠閒的等着白玉的回答,因為她知道這白玉如此重視一個酒樓,說明這是一個很重要的項目,不是對他有用的話他也不會如此重視,而且能夠把酒樓做飯京城,肯定背後有人還有錢,肯定不可能只有這麼一個產業,只要自己抓住他想要改變酒樓的現狀的弱點,以他這種迫切的心裏他肯定是不會隨隨便便的放過任何一個機會的
果然,當柳飄飄正準備喝第三杯茶的時候,白玉好像下定了決心,終於下定決心道:「柳妹妹,你說的這個我可以考慮,而且也可以和你合作,而且你說的那什麼股份我也可以同意,可是你又能夠拿出什麼可以讓我相信你的呢?反之如果你拿出的方子不受人們的歡迎那又該當如何?又或者在這樣的經營下虧本了怎麼辦」
柳飄飄微微一笑說道:「這一層就請白大哥放一百二個心,這有句俗話說得好『沒有那個精鋼鑽,就不攬那瓷器活』,所以既然我敢來這裏說,那我肯定就有十成的把握,我的方子一定會受到歡迎的,而且還會做到整個盛熙王朝第一的」媽的,姐吃遍中國的各種美食還有各國的菜餚,到時候就算中國菜不做了,自己還可以推出外國菜,比如什麼日本菜,韓國菜,意大利菜,法國菜,泰國菜之類的,就不信沒有一個不受歡迎不好吃的,真以為自己得到美食家的稱呼是假的啊,雖然是自封的而已,但是擋不住自己吃過的都會做啊
白玉看着柳飄飄在那裏頭頭是道信誓旦旦的模樣,便起了有心試探也為了逗她的心思,便道:「柳飄飄,這俗話說心動不如行動,看你說的這麼好,我都有點迫不及待了,要不你先露一手,這如果真的像你所說的那樣,不用多說,咱們就直接把合作給簽訂了」
這白玉這話說的漂亮,打着自己嘴饞想要見識一下,實則又是在試探她是不是真的會做,就像她剛才滔滔不絕說的那樣,所以這柳飄飄不笨,一下子就聽出了裏面的意思,道:「這個當然,不過白大哥,這對面的百味居走的是物美價廉的路線,我們絕對不可一味地模仿,那樣只會讓自己落了下風,所以我們要走出自己的風格,打出自己的名堂和一片天地,那首先我們這要走的就是經濟實惠和高端大氣上檔次的路線,我們可以做一些壓軸的作為高端的產品,而可以做一些普通的東西作為經濟實惠又新奇的菜來吸引顧客,好了,說了這麼多,還不如去廚房做出來更有說服力,你說對吧白大哥」
聽完柳飄飄的話,白玉一陣尷尬,他豈會不知道這小丫頭話中的話,還真是一點虧都不肯吃啊,隨即立刻叫人帶着柳飄飄去了廚房,隨後跟隨着南宮小寶的步伐一起去看柳飄飄如何做,這一路上兩人什麼都沒說,這南宮小寶想的是如何提醒這白玉,而白玉則是在想着柳飄飄剛才說的話,自己的風格和品牌,所以一路上兩人各懷心思的走去廚房
來到廚房後,柳飄飄和南宮小寶還有白玉寒暄完後,柳飄飄就讓南宮小寶和白玉進了飯館的廚房,讓吳掌柜跟其他跟隨的小斯都出去在外面候着,隨後便跟着三人的腳步踏入了廚房
想不到這古代酒樓的的廚房倒還可以,而且居然還是用的大灶,而且足足有八個大灶,不過那些炒菜的用具鍋碗瓢盆之類的早已經擦得乾乾淨淨亮亮堂堂的擺放在一邊,此時在廚房裏的五個廚師正團團的圍坐在裝菜的桌邊一邊喝着茶一邊的嘮嗑着,這一見道吳掌柜進來了,三人連忙站起來齊齊聲叫道:「吳掌柜,」馬掌柜點了點頭「這是東家和公子小姐」
「東家,公子小姐」
吳掌柜轉頭對着柳飄飄說道:「小姐,你看這裏怎麼樣?是否還缺些什麼東西,直接就跟他們幾個說,我就讓他們立刻去準備準備」
柳飄飄點了點頭,對着三人微微一笑,然後徑直的走到放調料的地方,抬手揭開蓋子看了看裏面的調料,只見這裏面的調料實在是少的可憐,只有常見的油,鹽,醬油,而且配料也只有一些蔥,至於那些什麼姜蒜香菜辣椒花椒之類的更是看不見
柳飄飄疑惑的回頭問吳掌柜的道:「掌柜的,這諾偌大的酒樓里難道就沒有其他別的調料了嗎,不會就只有這幾種吧?」
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