美利堅怪俠 第二百三十四章 只要改進一點點就行了
更新:09-06 14:10 作者:半仙算命 分類:都市小說
其實這件事情還是很好操作的。※%這邊傑西卡就和艾米還有艾格尼絲三人將所有的都拿出來了。真的就在丘豐魚的店面的一個角落開始裝修。這樣的裝修只要兩天就完全可以搞定。也不影響丘豐魚的生意。
就算是有影響,丘豐魚不在乎。那些來這裏吃麵條、餃子的人也不在乎。來這裏的都是衝着這裏的美食來的。現在丘豐魚的麵館可不需要芮茜來打廣告了,來一次就夠了。名氣就是這樣一傳十十傳百傳出來的。
現在已經有人開始從半個加州駕車過來,就是專門為了吃一碗丘豐魚的拉麵和餃子。雖然這樣瘋狂的人不多,但是也意識着丘豐魚這裏已經成了比較有名氣的餐館了。只是這餐館有點兒奇怪,只賣中餐,不賣早餐和晚餐。這點讓本地的或者那些外地的人有些不滿意。
但是不滿意又能怎樣?人家就是這樣有個性,誰叫他的麵條和餃子就是好吃呢?至於在麵館里多一個賣蛋糕的位置,其實並不重要。有些人直接就選擇了忽視。因為很多人來這裏,主要是雙吃。
什麼叫雙吃?就是吃了一碗麵條之後,還有人特意還要叫上一盤餃子來吃。吃完了還能吃得下蛋糕那才怪呢。所以第三天,傑西卡信心滿滿的開張之後,卻只賣出了兩份,那還是兩個挺能吃的胖子買的,實在是一碗麵和一盤餃子不能填滿他們的肚子。
「事情會慢慢變好的。」丘豐魚安慰傑西卡和艾米,還有艾格妮絲。因為是第一天開張,三人組是一個都沒有缺席,當然,最後三人都挺沮喪的。
「我知道原因,但是我會努力改進我的配方的。」傑西卡對着丘豐魚說道,「你的拉麵和餃子太好吃了,所以他們很容易就忽視我的蛋糕。」
「你想讓我給你打廣告?」丘豐魚就開玩笑,「可惜這不是我親手做的,如果是的話,倒是可以,對了,明天我參觀一下你做蛋糕的配料和程序,或許我可以幫你改進一下也說不定啊。還有……為什麼你不錯開時間,在晚餐的時間或者是早餐的時間來賣蛋糕呢?這樣的話,就可以避免了我們直接的競爭,同時還給了那些人一個新的選擇。」
「你說的還是有道理的。」傑西卡點點頭,然後和自己的兩個朋友商量,「我們是不是要改進一下了?丘說得對,我們的蛋糕不能和他的美食同時出現,這樣的話競爭力就太弱了。還有……我覺得我們還是重新學習一下如何做出各種不同口味的蛋糕吧。」
這個意見得到了另外兩個的贊同。而且她們對丘豐魚的廚藝比較贊同,所以就決定讓丘豐魚也觀摩一下,或許能夠找出比較好的做蛋糕的方法。
晚餐之後,丘豐魚就去傑西卡的家,現場觀看了她們做蛋糕的過程,看了看他就點點頭說道;「其實你們做蛋糕的過程一點兒問題都沒有。但是你們有沒有考慮過做蛋糕的時間?」
做蛋糕還有時間的限制?三個女人都睜大眼睛看着丘豐魚,一臉的懵了的樣子,一副你別騙寶寶的表情。傑西卡乾咳了兩聲說道:「我學習了很多做蛋糕的技巧,包括視頻上的介紹都有,還有跟着做蛋糕最好的老師學習了一周。但是他們都沒有提到時間的問題。」
「呃,一個講究的美食大廚,是對美食有着極為嚴苛的規定的。」丘豐魚就試探着說道,「譬如在中國的美食中,具有一道菜,要求用的是清晨的露水來進行烹飪,而且露水的盛放也很有講究,要有桃花的花瓣,裝進一個大瓮里,封上泥,密閉之後,埋進淺土層里,然後四十九天之後才能取出來用。」
「我的天,這一定是個變態。」一旁的艾米就忍不住驚呼了一聲。
「但是這樣做出來的菜,有股浸人心脾的清爽感和清香,最是回味無窮,也可以用這個來釀酒,釀出來的酒最是入味,可以叫做桃花酒。」丘豐魚笑了笑,「不過現在沒有人這樣做了,以為都崇尚經濟利益,像這樣的水釀出一壇酒就算是很不錯了。但是卻遠遠不夠賣的。所以很多人都用那種工藝,卻用了普通的水來做菜或者釀酒,這就讓本來極為美妙的東西變得失去了它們本來的面目了。」
「這麼複雜?好吧,丘,我們不要求做到這樣,只要求在現在的基礎上改進。」傑西卡就說道,「我只想留住一部分顧客而已。將自己的蛋糕賣出去,而不是想成為一名所謂的大師——蛋糕大師。」她還最後補充了一句。