被退貨？嚴妍可樂着哩，連這四十九隻都給省了。她之前看到那女人沒用手碰過其它那些個，這麼的話這些都是乾淨的，回了去照樣賣錢，她以前在自家那茶點酒樓里做久了，衛生準則要求也是很高，這個沒辦法，職業心理與職業習慣。出到了府外，嚴妍止不住地眉稍帶喜、春風滿面，好心情的驅使下，便自然地在跟守門的家丁對視到時，點了點頭，莞爾一笑，那家丁卻像是受了什麼感觀刺激，有些魂不着體般地一直盯着她走過再到入了馬車裏。

    她由入王府到再出來，前後也就時長二刻多一些，瀨益烈一直候着，其實過了二刻時他心裏頭就有些不上不下的了，開始擔心嚴妍在王府里也不曉得會不會遇上些什麼事兒，這會兒見她出了來，他明顯地就鬆了口氣，剛才還有些無措的眼神，這會兒也就舒展了。

    初冬，天黑得也早，這會兒，夜已盡染墨色。一等嚴妍坐入了馬車內，瀨益烈就驅車回程去往面檔。這會兒面檔該是很忙活才是，倒是得快些往回趕，否則就那兩個姑娘家在那兒怕頂不住。

    這坐在馬車內，嚴妍細思了一下，那個王爺今日來這麼一出，到底用意何在。不須臾，她幡然醒悟：哦，難道是說，我在那天海邊說他的女人都背着他找男人，他今日是要證實給我看他的女人都對他有多麼的死心踏地？天哪，他每天都在想些什麼啊？

    一趕到她家擺檔的那條街上，遠遠地就見她家面檔上很忙。嚴妍和瀨益烈一趕到，嚴妍就去幫忙做綠面以及賣貨，而瀨益烈就將馬車停在一邊，只要不阻到街就好，然後過來幫她們的忙。彌查今日是第一日來檔上，她還不太懂檔上的事，就只能站着，瀨益烈見她干站着，就讓她先坐進馬車裏頭歇着。

    她們就這麼又忙活了半個時辰有餘，將今日的備貨全賣光了。可是還不能馬上走，這街口轉個彎兒進去有一條細窄的小街，街上這時候都會蹲上一小群叫花子，他們曉得街口那面檔晚晚都會留些吃食給他們，故而每日一到這個點，便候在這小街上。

    約半個多月前，那時嚴妍跑到津州找綠藻去了，瀨益烈與糾里兄妹倆在這個街口擺檔。傍晚時，糾里見面檔對面街邊坐了兩個小叫花子，太可憐，就拿了一隻黃饃過去給他們分了吃。第二日，也不知怎的，就多了幾個叫花子在黃昏時分過來向她家檔上討食吃。糾里的悲憫心本來就盛，就又把黃饃給人家了。第三日，來的叫花子又更多了些。

    到了嚴妍回來後，點算了一下錢，錢數都對，也就不知道糾里給叫花子黃饃吃這樁事，因為糾里把差的錢數都用自己存的銅子給補進去了。可到了嚴妍與糾里一起去擺了檔後，就發現了她家面檔旁晚晚都會聚些叫花子，倒是沒有少壯的，全是小叫花子與老叫花子，不曉得，可能街上的好位置要麼是被有些個厲害的叫花子佔了去了，所以剩下他們這些一天下來討得的錢也許就連一個黃饃也買不上。糾里就跟她講，說她不在的那些天，她和她哥有派些黃饃給這些叫花子。

    本來糾里還以為嚴妍會怪她給檔上招惹事，不想嚴妍也很支持這件事。因此她家後來基本每日都會做多一些黃饃面胚子，揪好了面，收放在板車夾層裏頭儲着，快收檔前才蒸上，萬一來人要買也不賣了。一收了檔，便由糾里拿個筐兜着那些熱乎的黃饃到小街去給那些叫花子分了。

    這一晚，她們一家子人回到了宅中，嚴妍例行地教給瀨益烈做面的手法。覺得他現在手很快，而且放的水鹼比例總是洽到好處，見他學得很快，在這方面是個可塑的人，就對他講，叫他明早寅時三刻即起身，她要教他切面、揪面。還跟他講，若他能夠以後管好晚上揉面、發麵，早上管好切面、揪面，還叫來檔上吃東西的人吃不出是換了一手做出來的，那就給他把工錢漲成是他以前那個跑堂的活兒的七倍。

    嚴妍是想着，這樣的話，瀨益烈能將綠面與黃饃做順手了，那也便於她省出時間來開發些新吃食。而給瀨益烈多些工錢，也好給他多存些老婆本兒。哪知那傻人還直搖頭，講，現在的工錢已經很多了，不用再加那麼多。要曉得七倍的話，現如今西京裏間間鋪子的大掌柜也差不多就是拿這個錢數，這個錢數是比一般賬房先生的每月糧錢還要多的。

    他搖頭，嚴妍偏點頭，叫他不要「不聽話」。拿了這錢，就好好存着，日後也會有不少用場。其實對於嚴妍來講，要是瀨益烈能把面做好了，她就是把現在這個