「哧！」仰面躺在了草地上，周函心中一片的寧靜，此時此地，在此廣袤無垠的連綿大山之中，他那心神也仿佛全部放開了一般，感覺到一陣的輕鬆，心中更是不知何時，升起了一個睡一覺的念頭，正在他準備眯上眼睛，以天地為床被，舒服的迷瞪一會的時候，耳邊傳來了動靜，只看幾百米開外的地方有一隻黃獐子，這如同山羊一般大小的獐子正在悠然自得的吃着喬木的嫩葉。

    獐子，似鹿，身上也有斑點，但是無角，而且也比鹿要小，獐子有種特殊的香味，肉質細膩潤滑，很是好吃，所以又叫香獐子。獐子在醫學上也叫原麝，獐子體內的香腺風乾以後能夠就是一種叫做麝香的名貴藥材。麝香不但有很高的藥用價值，而且，其香味清新迥異，而且麝香香味持久，甚至放在墨硯里製作的古畫，存放了千年之久，都能問道其中的麝香味道，更兼具有防腐防蛀的作用。所以，獐子的價值其並不在於這隻獐子身上的肉能夠賣多少錢，真正值錢的，那還是製作出來的麝香能夠賣多少錢。

    獐子兩隻耳朵時不時的轉動一下，如果聽到任何一絲細小的異響，都會立即停止吃樹芽，警惕的抬頭打量周圍，如果發現有什麼捕食者的話，便會立即逃跑。獐子奔跑速度非常快，而且跟羚羊一般善於奔越懸崖峭壁，想獵殺獐子，只有悄然的接近。前面的那隻獐子雖然非常警惕，但依然沒有發現周函在悄然的接近。

    周函此時就像是個狙擊手一樣，從草叢裏一點點、小心翼翼的靠近前面的獐子，可憐獐子完全不知道死神來臨，還在慢吞吞的吃着喬木的葉子。在周函進入獐子身邊二十米距離以內的時候，獐子才猛然發現不妥，警惕的抬頭向周圍張望，在跟周函四目對視的剎那，早就做好了攻擊準備的周函頓時鏢速全開，宛如一支脫弦之箭般猛然朝着獐子鏢射而去，右手拿着金鐺變成的小刀直奔獐子的喉嚨。

    「嗚！」那隻和山羊差不多大小的獐子發出一聲悲鳴，然後立即倒了下去，四腳一頓亂蹬，沒一會兒就一命嗚呼了。

    「今天有口服了！」周函喜歡吃肉，更喜歡吃野味，這和他上次在神農山呆了幾天有很大的關係，所以，看到眼前這隻獐子，說真的，他倒也是有點嘴饞了，只是，此地無鍋無灶，更沒有調料了，所以，要吃也只有吃白味的烤肉，看來下次出門的時候要往穆天閣里丟點野外生活必需品了。但是，白味烤肉有白味烤肉的好處，白味烤肉的香味卻是更加的濃郁，而且，也很醇正，不同於現在輔以作料烤制出來的烤肉，這種烤肉周函以前在神農山的時候也吃過幾次。

    這連綿大山周函也不知道是哪裏，瀑布倒是不少，每次他停下來休息的時候，都會找個離瀑布近的地方，所以，解決了獐子，便來到瀑布下，剝皮，開膛，去掉五臟和下水，洗淨胸腔、腹腔，接着找了幾根樹枝當作燒烤工具架好獐子，就可以直接進行燒烤了。

    不大一會的功夫，那樹枝上的烤肉就開始彌散出來淡淡的肉香，周函倆眼盯着那烤肉架上的肉塊，聞着瀰漫的肉香讓他差點忍不住哈喇子直流。雖然周函以前並沒有烤過幾次肉，嚴格來說，這也算是他的第二次獨自烤肉吧，上次的烤兔子的味道現在回味起來還是流連忘返。其實，烤肉的秘訣也很簡單，只要手下不停，然後火不要太旺，以火頭不添到肉為準，至於這兩個條件，周函到是很容易就做到。

    如果是平常的野炊，不但手下不能停留，而且，還要不時的在肉上刷寫色拉油，當然，那都是烤一些無油的肉類，比如瘦肉，排骨等這些的時候，才需要大量的刷油。刷油的目的不外乎是為了能夠使噴灑上面的調料粘在肉上，這樣有助於調料入味，還有一個就是不至於使肉被烤的焦糊。

    當然，此地無油，亦無調料，周函所需要做的事情就是兩隻手不停的旋轉着這樹枝架子上的獐子，使獐子能夠受熱均勻，不至於烤的某一個地方出現焦糊，而另一邊卻還是生肉的情況發生。

    周函倆手左右開工，一手轉動樹枝架子上的獐子，一手拿着金鐺小刀偶爾劃一下獐肉，忙的不亦樂乎，不過，卻也其樂融融，自己動手，總能體會到其中的那份樂趣，就算是神仙也不例外。

    如此，周函的雙手又忙碌了十來分鐘，那烤肉架子上的肉也全部都變成了金黃色，肥厚的油脂也被烤的滴滴的往下滴，滴到下面的炭火上，被燒的滋啦啦的直冒煙，而那煙氣之中的油脂香味，更是引人食慾，一時間他那喉結也不時的上下蠕動一下。

    這烤出來的獐子，沒有放鹽，也沒有放增味的孜然，更沒有放其他的香料，但是，瀰漫的最純的肉香卻比那些放了調料的烤肉更加的吸引人的食慾。

    「應該熟了吧？」如此，又過了十來分鐘，這肉也烤了將近四十分鐘了，看着那樹架子上的烤肉，獐子外皮就被烤的焦香油亮的，陣陣香味撲鼻而來，引誘的周函這自言自語的不知道是第幾次了。

    雖然這烤肉，也說不上有啥經驗，可是，周函這來回翻動樹架子上的烤肉近四十分鐘，卻絲毫沒有任何的不適感覺，如果換做常人，估計那手腕早就酸痛麻木的翻轉不動了。要知道翻轉這個動作基本上都是靠着腕部運作，而且，這樹架子上的獐子可不小，保守估計也有五十斤重，可想而知，如果讓一般人連續的翻動四十分鐘不停，那簡直就是個艱巨的任務。

    「應該好了吧？」周函再次的自言自語，那喉頭蠕動的速度是越來越快，而且口水分泌貌似也越來越多，幾乎都快讓他吞咽不及，流了出來了。

    「呼！」周函終於停下了手裏轉動的樹枝，貌似，他那上下蠕動的喉頭，也不得不使得他停止了燒烤，一刀下去，一隻烤的金黃的後腿在手，也不拍燙，竟然直接上手，松松鼻子，聞着那誘人的香味，雖然沒有作料相喂，但是，香味卻是別樣的濃。

    「開吃！」貌似，那後腿還依然滋啦啦的往外冒着肥油，這溫度可想而知，肚子咕咕咕的抗議個不停，周函也顧不了那麼多了，張口就往那手中的那塊被烤的金黃，依然散發着驚人熱量的獐子後腿啃去。

    「酥脆香嫩，肥而不膩，齒頰久久留香！」看着手中被啃的乾乾淨淨的骨頭，周函驚嘆不已贊道。