偷香 第71節 組合拳
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單飛坐在廚房靠窗的位置,望着秋日暖陽,如老僧入定般。
香氣越來越濃,不知許久的功夫,有歡呼聲傳來,池惑叫道:「師父,這什麼隆江、豬腳好了吧?」
單飛回頭望去,見到池惑孩子一樣的雀躍,掀開鍋蓋不停的嗅着,連連說道:「香、真的香,師父,你怎麼這麼厲害,做出這麼香的豬腳來?」
走了過來,單飛拍了他腦袋一下,「說過了,不用叫師父。」你比老子要大很多好不好,你不要把我叫老了。
「你不是師父誰是師父?」池惑嘆服道。
這個頭沒有白磕,池惑一直對自己當初的果斷聰明極為讚賞,他當初一眼就看出單飛是有本事的人,如今看了這多天,竟然沒看出他本事的極限是哪裏。
單飛不用幾天的功夫,就將饅頭、包子、餃子三件套擴充出十多種花樣來,現在曹家酒樓門前,每天排隊買飯的人和搶賑災糧一樣。
不但是主食,對於炒菜,單飛顯然也很有點本領,一盤簡簡單單的小炒,就能讓人家吃的唇齒留香。
不過這大半要得益於單飛運回的那些茱萸果,單飛只是將那果子摘下洗淨暴曬後再研磨成碎末,然後再組合點別的調料,運用到菜餚中,就成了許都城獨有的一道特色。
不幾天的功夫,不但普通人家開始盯上這個酒樓——實惠好吃,就算城中富賈、大戶人家都開始到這裏品嘗美味,一嘗之下,讚不絕口。
董管家知道此事後,第一時間通知了曹寧兒。
曹寧兒聽了,只是回了幾個字,「把茱萸都運回來!」
沒主的東西,誰先下手算誰的!
大小姐親自出馬,竟然帶曹府部曲、家兵上陣,將茱萸連同果實瘋狂回運儲藏,如此一來,再加上羅老爹一幫人的協助,如今幾乎將滿山的茱萸採光。
而單飛在這幾天的時間裏,又開出一道方子。
那方子竟然是藥方,有桂皮、陳皮、丁香葉什麼的,再加上茱萸葉……
池惑看到這方子的時候,本以為單飛有病,沒想到單飛病的不輕,竟然將這些和洗淨的豬腳一塊熬製起來。
香,真他娘的香!
這種做法神仙也想不出來。
池惑聞到香氣的時候,才知道單飛又在做一道菜,而這道菜的香氣,超乎他的想像。聽單飛說這道菜叫作隆江、豬腳,池惑不知道隆江是哪條江,不知道這個地方怎麼那麼酷,能做出這種豬腳來,可知道單飛這個師父,宮中御廚都比不上。
單飛對池惑的恭維倒有些無可奈何,他也沒想到自己這種三腳貓的手段如今拿出來,竟然讓池惑把他和宮中御廚比較。
那他把當代四大美食、什麼沙縣小吃、蘭州拉麵都搬出來,那還不轟動整個三國?
單飛哂然一笑,他不會輕視御廚的,但他知道眼下自己的水平不遑多讓,不是因為御廚做不出什麼好菜,只因為時機不同。
天下亂中稍安,就在幾年前,袁術戰敗後索要蜜汁來解渴,手下人還恨不得他去吃、屎,天子劉協落難長安、洛陽時,一直是飢一頓飽一頓的,就差點去要飯。
那時不但地主家沒餘糧,皇帝家都沒糧的。
但華夏百姓的韌性顯然非比尋常,只是幾年的光景,許都城活力盡復,但御廚不但少,而且不敢大肆索要食材,鋪張浪費還沒到時候,而他卻可以利用最簡單的食材做出最美味的飯菜來,這點御廚都比他不上。
老百姓眼中,飯菜還是要簡單、實惠、好吃才行。
池惑早就按照單飛的吩咐將豬腳取出用乾淨的抹布擦乾,看着閃着紅潤光澤的豬腳,池惑一時都不忍心下刀。
終於去骨切片,池惑嘗了一口豬腳肉,幾乎咬到了舌頭,「師父,肥而不膩,香氣濃郁,讓人一口下去,舌尖都為之回味三日。」
「你得了吧。」單飛笑着推了他一把,你還準備搞個舌尖上的三國不成?
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「讓我進去!」
「大公子,大小姐吩咐了,這個廚房除了單飛、池主廚邀請的人外,別人都不能進去。」
單飛回頭望去,見曹馥掙的臉紅脖子粗的,見他望過來,叫道:「單飛,單大哥……是我啊,曹馥。」
那些攔截的廚子暈倒一片。
單飛哭笑不得,暗想這小子最近往這裏跑的倒歡,擺手示意廚子們放曹馥進來,曹馥一進來,就盯在熱氣騰騰的豬腳上,抓了一片吃了口,噎着脖子咽下去,問道:「這是什麼?豬腳嗎?怎麼這麼香?」
不等單飛回答,曹馥將整個切好的豬腳都放在籃子中,提着就走,池惑又氣又急,但不敢阻攔,急道:「師父,怎麼辦?」
單飛只是笑笑,「讓他去宣傳。」
曹馥怕人阻攔,衝下酒樓這才舒了口氣,一路小跑到了夏侯家的酒樓,立即氣宇軒昂起來,掀簾進入一個雅間,曹丕、夏侯衡、夏侯懋等人等坐着飲酒,見曹馥進來,曹丕竟然罕見的笑笑,招呼道:「及遠回來了,快坐快坐。」
說話間,曹丕拍拍身旁的座位,曹馥拎着籃子就坐了下來。
「什麼東西,這麼香?」曹丕鼻翼動動。
「許都城,也就是世子最先吃得到,別人都不行。」曹馥橫了夏侯衡一眼,見他不但頭冠發歪,鼻子也在發歪,心中有着說不出的痛快。
這段時間曹馥充當着雙面諜的角色,不過夏侯家的情報沒多少,反倒將本家的消息打探的一清二楚。
「還有香得過鐵蛋的?」夏侯懋咽下口水道:「及遠兄,讓你拿的鐵蛋拿來了嗎?」見曹馥從籃子中摸出兩個黝黑的雞蛋,夏侯懋如獲至寶的搶過來,被曹丕搶過一個,皺眉道:「油條有沒有?」