雲葉坐在馬車裏，小手托着俏臉，陷入了沉思。

    「照着雲家目前的的情況來看，這些吃食成本不能太大、時間不能太長。同時，不能太過麻煩！」

    「若是需要佔用太多的人力、物力、財力，雲家都做不到。」

    「簡單地說，就是投資少、收益快。」

    「而且最好還是此處從未有過的新鮮吃食。只有這樣，才可以得到壟斷利潤。」

    雲葉想着現代的時候，適宜夏天、又簡單的街頭小吃，「嗯，有冷飲、涼皮……」

    涼皮！

    雲葉腦中突然炸開了，「這裏沒有涼皮這種吃食！」

    不過，雲葉因為來城裏少，不敢十分確定。

    想到這裏，雲葉按捺住激動的心，挑開帘子，問前面趕車的車夫，「大叔，哪裏有好吃的涼皮賣？」

    「你說的是涼粉吧？」

    「不是！」

    那車夫皺着眉頭，轉頭看了一眼雲葉，疑惑道：「什麼是涼皮？沒聽說過！」

    「哦，我記錯了！」

    雲葉淡笑着放下車簾，縮回了車裏，心中狂喜。

    「涼皮製作簡單，所需人工和原料都不多。最適合雲家！嗯，好吧，就是涼皮了！」

    一想到調料什麼的，雲葉便腦洞大開、浮想聯翩了。

    「此時正是夏天，各種蔬菜還是挺豐富的，若是再醃製些鹹菜作為佐餐，也是一本萬利的生意！」

    「這裏各種醬非常豐富，鹹菜卻不是太多。夏天又能放，嗯，再多弄些這個，也是不錯的。」

    「若是銷量不好，賣給飯店也是可以的。福祥居的那個梁老闆，便是一個挺好說話的人！」

    鹹菜最快也要兩天能賣，還是先搞定涼皮吧。

    想要做涼皮，需要的原料就是麵粉。工具也簡單，不過是一個圓形薄皮鐵盤。

    麵粉好買，這個薄皮鐵盤說不定還要定做，可能會花一些時間，先搞定這個才好。

    想到這裏，雲葉只得又掀開車簾，問道：「大叔，哪裏有鐵匠鋪子？」

    車夫看了看周圍，道：「前面一里外的巷子有一個鐵匠鋪子。」

    雲葉立即道：「去那裏！」

    秦氏不解，「葉子，你要打什麼？」

    「晚上要用的大鐵盤子，嗯，回家再給你說。」

    雲葉想了想時間，對秦氏和雲爭道：「娘，這裏不是有糧油店嗎？你和雲爭先在這裏買二十斤麵粉吧。」

    「瞅見蘿蔔、豆角都多買些。對了，還有鹽，需要的更多。」

    「明天的豬油不夠用了，娘，你還得買些肥肉過來。」

    雲葉說完，秦氏點點頭，道：「這個我知道。」

    雲爭忙給雲葉掏了一把銅板，「大姐，給錢。」

    雲葉也沒數，接過便揣到了懷裏，對秦氏道：「我帶着金娥到前面鐵匠鋪子一趟。」

    自己一個人，秦氏肯定不放心。

    「馬車留下。」雲葉安排着，對那車夫道：「等他們買好了東西，你帶着他們到鐵匠鋪子找我。」

    車夫忙道：「哎呀，我跟着你們買這些東西，這也太耽誤時間了，我可等不得！若是讓我等，我這裏是要加錢的！」

    ...