readx;    比賽廚藝有個規矩，不得以任何形式或方式做出干擾其他廚師菜餚味道的菜，就是說不能模仿，也不能做重口味的菜。

    四名評委繞着十六張台子轉轉看看，選手們都守規矩，於是開始品嘗。

    這四個老傢伙確實厲害，真的是品菜，每道菜只取一小點，品過後吐掉，再用清水清口，緩上一會兒再品嘗下一道菜，最後的結局不用問，白路第一，蘭騰和另一位四十多歲的廚師入選，其餘十三人全部打道回府。

    聽到這個結果，《廚者為尊》選出來的十名選手有些不爽，原因是參加節目錄製時，節目組說過，勝者會代表國家參加亞洲廚王之爭。可沒想到明明已經取勝，要多比一次不說，更是被集體刷下來。

    有人當場提出疑問，四名評委中最年輕的老廚師看看他：「我說你不行，就是不行，沒什麼道理可講。」

    其實不是節目組故意毀約，是他們也沒辦法。

    計劃沒有變化快。

    太多事情在最開始出現的時候會設想的很好，可隨着事情慢慢發展，總會出現各種意外情況，發展到後來，事情也就發生變化。

    比如《廚者為尊》比賽，本是為白路搞出來的比賽，按照正常人的想法，應該先比賽，有什麼事情等贏了以後再說。哪知道光頭白嫌煩，說不玩就不玩了？

    他可以不玩，可別人還得玩，問題是選出來的十名選手達不到代表國家去比賽的水平，不能派出去丟人。沒辦法，美食節組委會才臨時請人。

    他們請來的人，除白路以外。每一個都是北城餐飲界的大拿。惟有他不出名，被高遠硬塞進來。

    好在白路技藝超群，評委們很滿意。

    請來的選手很厲害，四名評委更是厲害，比如一直說話的年紀最輕那人是中國烹飪協會副會長，單英雄，今年六十有六。

    在這裏簡單說一下協會，協會是同行業從業人員組成的私人性質的不盈利的組織，要在民政局備案。

    這玩意分的很細。有國家級的、省級市級，還有區級的。協會成員不領工資，是一個閒散組織，沒事就湊一起瞎琢磨。

    但是協會的頭頭腦腦多有公務身份，比如作協老大。必須有編制。國家需要這些人管理各種協會。時不時把會員拽過來，聊聊思想動態、花花錢。

    也就是說在一般情況下，協會老大對業務並不是特別精通，他們就是來管人的。

    單英雄是例外，能做到國家級烹飪協會副會長，不但是關係通天，手腕極硬。更有一身本事，從七十年代開始，可以說每一位國家領導人都吃過他做的菜。

    這傢伙極傲，等閒人看不到眼裏。也不出席任何商業活動。

    這次能被美食節請來，是不想丟中國廚藝的面子。

    因為有本事，他才能不顧及任何情面的當面斥責那個問話廚師。

    那廚師還想反駁，被身邊人拽了一下。意思是閉嘴吧，別鬧事。

    單英雄不在意小廚師在想什麼。走到蘭騰身前站住，笑着說話：「你是真能胡鬧，萬一輸了怎麼辦？就不怕沒面子。」

    蘭騰笑道：「有單哥在，怎麼可能輸？」

    「又胡說八道，你得叫叔。」看得出來，他倆人挺熟悉。

    到這個時候，比賽已經結束，沒人在意失敗的人會想什麼，廚房四角的攝像師暫停拍攝，在檢查錄製影象。

    正看着呢，門口把角的攝像師突然叫了一聲：「我去。」引得大家轉頭看去。

    見大家看過來，攝像師趕忙道聲抱歉，從高處下來，抱着攝像機來找四位評委：「老師，你們看。」

    攝像機的小監視器上是一副淡墨風景畫，中有河流，河兩邊有麥田，有筍林，還有紅花綠草，特別好看。

    單英雄看眼畫面，馬上走去白路做的席面仔細看，而後退到遠處看，又爬到攝像機的位置往下看，再下來時便是嘆服不已。

    走到白路身前說：「小伙子，不錯，就這桌席面，比我強。」

    有了單英雄的說話，大家也學他樣子重看白路那道席面，這一看之下，讚嘆聲再起。

    白路選用白盤白桌布，從近處看，盤是盤，菜是菜，桌子是桌子，每一個都分的很清，可你退遠看，桌布的白和瓷盤的白近乎於同色同體，隱約可見輪廓。如此就顯出六道白盤中的菜餚，好象同裝在同一個盤中，用各自的形象、各自的色彩堆出副圖畫，完美統一。

    看到這個景色，大家才知道白路為什麼要白桌布，又為什麼擺成古怪形狀，敢情人家把做菜當成做畫。

    「服了。」另一位微胖評委說道：「不光是好吃，就這構圖，佩服。」

    最後一名評委笑道：「只憑這一手，美食節你贏定了。」

    一旁站着鄒小櫻，這傢伙從第一次見面時就把白路當成對手，一直不服，有事沒事都要表現出淺淺的敵意，他認為自己更牛更厲害。

    可惜，認為了這麼久，一直都是錯的，今天終於見到白路做菜。

    按照一般故事的流行情節來說，今天比賽前見到白路，這傢伙應該表現出不屑，應該鄙視，還應該嘲諷白路，說他自不量力等一堆廢話，然後等着被打臉。

    可鄒小櫻是個活人，就再瞧不起白路，再鄙視白路，大賽將臨，也不會給自己找麻煩，選擇無視是最好的應對方法。所以從見到白路時就當沒看見一樣。而做菜時也只冷眼掃過幾次，僅此而已。

    在白路做好菜後，他也過來看，想看看這傢伙到底憑什麼這麼拽，可看來看去，覺得是中等水平，一堆胡亂搭配，不知道所謂，完全比不過自己的全魚宴。

    不過他也承認有創意，居然用黑米做土地種出一片莊稼，這得多白痴多無聊的傢伙才會這麼幹？

    後來，四位評委同時選定白路的席面之後，他就不淡定了，想着說要去品嘗品嘗，可還沒品嘗，被攝像師揭露玄機，許多人湊到小屏幕上一看，桌子盤子融成一張白色畫布，白路的六道菜在畫布上畫出精緻美麗的山村圖畫，只憑這一張畫，鄒小櫻不得不承認，白路確實