怪廚 第一千零八十三章 有人想包場
readx; 要去日本的人有很多,每一個都要問到。!ybdu!
白鳥信夫打算再留兩天;張小魚等妹子要做出國前的準備;白雨和周衣丹要錄製音樂小樣;另外還要辦簽證,大家略一商議,定在五天後出行。
因為白路也會去日本,索性給他辦個工作簽證,有效期長一些,由小林一做擔保。
聊過這些事情,揚鈴說出又一件正事:「衡城,你真不去?」
在麗芙幫忙下,標準集團在衡城收購個食品集團,曾鬧出過一些事情,揚鈴早計劃去一趟,會會一市之長,咱也裝裝知名企業家。
白路說:「不去了,你走的時候去衛隊多帶些人,在外面不能受欺負,該出手就出手,有什麼事情我兜着。」
揚鈴還沒回話呢,有粉標服務員走到柳文青身邊小聲說話:「柳經理,那面有客人想見你。」
「什麼事?」柳文青沒有起身。
「有客人想包場。」
標準飯店營業至今,還從沒被人包過場,白路聽得來了興趣:「這人有錢啊。」
柳文青起身道:「我去看看,你們先聊。」說完通過兩家飯店中間的小門走過去。
現在時間是晚上七點半,黑標滿員。見柳文青從後面走出來,有客人沖她微笑點頭,這是常客,柳文青微笑回禮。
服務員在前面帶路:「在樓上包房。」
二樓樓梯口附近一間小包房,裏面是張四人台。客人是倆男倆女,男人歲數有些大,女人都很年輕。
包房門口站着兩名服務員,一名是服務這個房間的,一名是大堂經理。
柳文青上樓,倆美女服務員趕忙迎過來,快速、簡單敘述事情經過,起因是晚上的菜。
今天的白路興致大發,除去招待白鳥信夫和小林一他們那二十道菜以外,另外多做百多道菜餚。讓服務員拿去賣給客人。說是幫幫自己的飯店也好,回饋下顧客也成,反正是盡點兒心意。
能來黑標吃飯的客人都比較好說話,有服務員大力推薦。差不多每桌都點上一、兩道白路製作的菜餚。
雖說賣相比不得小廚師們細心雕琢的菜餚好看。可味道奇佳。客人吃的十分滿意。很多桌客人提出加餐。
可惜不能,白路做菜要看興趣。
然後呢,就出事情了。
這間包房點了白路製作的兩道菜。吃的那叫一個爽,用現在流行的話說,好象是加入讓人上癮的毒品一樣好吃。
這間包房的客人同樣提出加餐要求,服務員說沒了,做菜的大廚下班了。
四人中的兩個男人都是愛馬士腰帶,白襯衣掖在褲腰裏,很有點成功男人的風采。一個稍胖些,一個有點禿頂。
禿頂男人說:「開飯店就是為掙錢,讓大廚回來,除飯錢外,我加兩萬辛苦費。」
兩萬不少,很多大飯店的廚師長一個月都賺不到。可對面一個大眼睛的女孩接話:「兩萬能來麼?這地方不比別的飯店。」
禿頂男人說:「對,還是你提醒我了,十萬,只要讓那名廚師回來再做兩道菜,額外加十萬小費。」
這是超級典型的財大氣粗,十萬塊啊,只為請個人回來做飯。
可服務員依舊委婉拒絕:「不好意思,我們的廚師另有事情,而且他一般不下廚。」
微胖男人說:「這是什麼意思?怕我們不給錢麼?哪有廚子不下廚的?」
服務員就努力解釋,可越解釋對方脾氣越大。服務員耐心說上十分鐘,禿頂男人卻是不耐煩了,猛拍桌子說道:「我要包場,就不信包場還叫不來那個廚子?我知道你們飯店要預訂才能吃上飯,五天後有人訂桌沒?如果沒人訂桌,我把整個飯店包下來,也好給你們時間通知那位廚師,不管包場費多少錢,只一點要求,必須由那名廚師下廚。」
就這麼件事,連糾紛都算不上,只能說是一個有錢人被刺激到,打算撒錢求爽。
服務員做不了主,找來大堂經理,大堂經理同樣做不了主,只好通知柳文青。
聽明白是這樣事情,柳文青說:「你們忙吧,這裏交給我。」說完話過去敲門,聽到裏面的應答,推門進入:「你們好,我是這家飯店的經理柳文青,請問你們有什麼需要?」
一個女孩問:「服務員沒告訴你?」
「服務員有說,不過興許轉述有誤,還要多詢問一遍,希望客人們能夠理解。」
禿頂男人點點頭:「你態度還算不錯,我想問下,在你們這包場要花多少錢?」
「請問您是中午包還是晚上包,是工作日包場還是休假日包場?」
禿頂男人說:「五天後,就是你們全部桌子都空着的那一天,定晚上吧。」
柳文青說:「明白了,不過有件事情要和客人解釋一下,包場價錢和正常點餐不同,要貴上一些,請問你們還包場麼?」
「為什麼要貴?包場又不是所有座位都能坐滿。」一女孩插話問道。
柳文青笑笑沒回答。
禿頂男人說:「這無所謂,就說多少錢吧。」
柳文青微笑道:「在談價錢之前,還有件事要跟客人說一下,今天這頓飯吃的可好?」
「菜很好吃,可是你們不賣了。」禿頂男人回道。
柳文青問道:「聽服務員說,包場時,您想讓做這兩道菜的廚師為你們服務?」
「沒錯,不然為什麼包場?」
柳文青微笑回話:「這個得解釋一下,那位廚師不是專職廚師,身份不同,我也命令不到他,如果請他為客人們服務,得跟那位廚師自己商量才行,而且也不是普通包場價。」
禿頂男人有點怒了:「你是在訛我?」
柳文青繼續保持微笑:「不會的,您別誤會,如果說我不希望您包場,您相信不相信?」
禿頂男人盯着柳文青看上好一會兒,忽然從旁邊拿過手包,打開,拿出支票夾,刷刷刷寫字,撕下來拍在桌子上:「一百萬,我包個場給你一百萬,你搞定那個廚子,五天後我來。」