韓娛之炫愛 第兩百三十章《拜託吧冰箱》終
更新:09-14 02:58 作者:明鏡依非台 分類:女生小說
現在擺在、鄭亨敦和金成柱面前的是三道精美的料理,每道料理都有着自己的擺盤
首先是李延福廚師的拔絲三色薯,這拔絲三色薯被李延福擺放成一座座小山的形狀,連綿好幾座的小山,在小山的外面裹上了一層金黃色的糖衣
在這層金黃色的糖衣裏面是三種顏色交替的番薯,就好像是在山中的三色寶藏,正等待着人們去挖掘
在山腳裝飾用的泡菜被李延福廚師切成細條狀,擺放在山腳,就好像一條蜿蜒的小河,纏纏繞繞
「哇,這還真是別致的裝扮~」金成柱看見李延福的料理忍不住讚嘆道「不愧是華夏菜的料理大師,一道菜都能做的這麼富有詩意」
「哦,我要趕緊拍下來~」忍不住拿出手機,急忙不停的變換了好幾個角度進行拍攝
「內,從料理的擺盤就可以看出來了~」金成柱忍不住點了點頭道,其他人也是忍不住點了點頭道
如果讓金成柱給這道料理的『色』打分,會打9分,滿分10分,首先肯定是充滿創意的,不過就是泡菜河流有點怪異,因為泡菜有醃製過,所以顏色都有變化,用來搭配河流確實怪怪的
如果有其他食材估計李延福廚師能做的更好,比如說白蘿蔔,削成薄條片狀的白蘿蔔就是用來做河流的最佳材料
再來看看米卡爾廚師的泡菜番薯燜面,米卡爾廚師的擺盤相對比較簡單一點,不過很精緻,也很人性化,米卡爾廚師選擇的是眾星拱月的擺盤方式
首先中間的一個圓形大盤裏面用燜面疊成了一道小山,在小山上三色番薯零散的散落在上面
如果說李延福廚師的是在山中等待挖掘的寶藏,那麼米卡爾廚師這個就是已經挖掘好了,等着你去採摘的寶藏,當然在燜面山里夾雜着些許的泡菜,更增添一抹風采
在圓形大盤二等周圍還圍繞着10個小碟子,分別是給陳安夏、、金成柱和鄭亨敦還有其他7位廚師準備的
在小碟子裏,都有已經裝好的泡菜番薯燜面,眾人直接拿起就可以吃了
「呀,米卡爾廚師想的真的很周到,還專門拿小碟子裝好了~」金成柱見狀不由的讚嘆道
如果讓他來給這道料理的「色」打分,估計金成柱會打10分,因為真的很完美,想的也很周到,都說西餐特別注重料理的擺盤,一點都不假
「蒜香夾雜着泡菜和番薯的香氣~」鄭亨敦深吸了一口氣,有些陶醉道「啊,這裏就是天國啊,吃貨的天國~」
「噗嗤~」見狀忍不住掩嘴一笑,陳安夏也是好笑的看着鄭亨敦
最後是陳安夏的番薯加泡菜,眾人只看見三色番薯四四方方的擺放在一塊圓形的碗碟中,好像是同樣體積的番薯,白紅紫三種顏色有規律的交替着,編織着一個色彩絢麗的正方形
在每份番薯的底部有着各種不同大小的泡菜墊着,白菜泡菜、茄子泡菜、白蘿蔔片、嫩蘿蔔泡菜、芝麻葉泡菜、芥菜泡菜、蘿蔔根泡菜
簡單的擺盤和絢麗的色彩,就好像是西餐廳做出來的高級甜點一樣,讓人一看就有種食慾大增的感覺,特別是現在已經雙眼放光了
「哇,第一次見到把番薯加泡菜做的這麼高級的感覺~」金成柱見狀忍不住感嘆道
如果讓他來給這道料理的「色」打分,估計金成柱會打9分,還有一分是因為番薯底下不同大小的泡菜稍微破壞了一點美感
說着金成柱忍不住看向場中唯一的女嘉賓問道「這種像是西餐廳的高級甜品的擺盤,相信一定會喜歡的吧~」
「內,完全喜歡~」雙眼有些放光的盯着陳安夏的料理道
都說女生有兩個胃,一個是專門用來吃甜品的,一看到陳安夏做的番薯配泡菜,這個專門用來吃甜品的胃已經不自覺的開始叫喚起來
「哇,我都已經忍不住咽口水了~」鄭亨敦咽了咽口水說道,有些眼花繚亂的看着陳安夏做的料理
之前鄭亨敦只吃過金所炫做的番薯配泡菜,而且那泡菜只有一種大白菜,即使是那樣,那種口味還是讓鄭亨敦記憶猶新
「我們都看到了,米卡爾廚師、李延福廚師還有我們的安夏,都下足了功夫在擺盤上面~」金成柱這時候總結道「不過,就是不知道味道怎麼樣」
「哥,別說了,趕緊開始吃吧~」鄭亨敦忍不住打斷金