夢幻大時代 004章 荷塘有色(歡迎踐踏圍觀!)
更新:08-11 03:54 作者:二月二龍 分類:都市小說
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那是高中畢業後的那一年,楊夏沒有考上大學的那個暑假,也就是八零年的八月吧,全生產隊的人挖了整整一個上午的芋頭,大約有近萬斤,生產隊有300餘人,每人能分30斤左右。
這是大概數字,但是,在分配過程中,不可能精確到兩,因此,分配的結果就是或多或少,都會剩餘一個尾數,幾十斤或一兩百斤。這個尾數,就可「以權謀私」了。楊夏記得,僅僅那次分配芋頭,他自己家裏就多分了50斤芋頭。
普通的社員,可能也有個別人覺得不公平,還有幾兩的尾數沒分,但是,誰也不敢保證,將尾數算盡後,最後能否每家都分夠。當然,更多的社員,則根本算不了這個賬。
「爹,不會是明天一早吧?」楊夏問道。
「不是,是上午。」楊光耀回道。
沒大集體時代經歷的,並不明白楊夏和他爹的對話。那時的農村,農民一天之內,一般要出三次工,即早晨一次,上午一次,下午一次。有時,晚飯後還得出工。
早晨勞動那次,天還沒亮,生產隊長就站在某個高處敲着銅鑼,大聲喊道:「起床了,出工了,全隊男勞力挑水兌茅坑;全隊婦女去摘海椒!」
挑水兌茅坑,其實就是挑着河水或塘水倒進廁所里,將糞便稀釋,以便再將稀釋好的糞便挑去澆莊稼或澆灌蔬菜。
城市人會覺得這種糞便澆在地里味道很臭,但用這種農家肥澆灌出來的蔬菜,才是真正的天然無公害綠色生態。
海椒就是辣椒,大集體時代,生產隊除了種植糧食外,也是要種植蔬菜的。而且,蔬菜的面積還不會少,因為,「缺糧食,瓜菜代」是當時很多地方的創舉。
即糧食收成有限,不夠吃,田間地角,種一點瓜瓜菜菜,也能勉強度日。
男的出工了,女的也出工了,誰做飯呢?如果家有老小,就由他們煮飯,後世我們從電視裏看到貧困山區的小學生,都自己在家燒飯,並不是作秀,而是他們真實的生活。
沒有老小,則等收工後再草草地做個飯,動作搞快一點,也能趕上下趟出工。
早晨這趟工,時間一般不會太長,一個半小時至兩個小時左右。
上午出工,則是正工了,時間相當長,一般是早晨8點半(夏天)到中午12點半,除下雨不出工外,平時哪怕太陽再大,也得在外做工。大集體時代,不論農忙農閒,總是有干不完的活。當然,干那麼多活兒,效果如何,就不是生產長隊能關心的了。生產隊長關心的,就是不能讓你閒着。
下午,一般是3點或再晚一些出工,這要看是農忙或農閒了,農忙則要早一些,農閒則要晚一些;有些地方,生產隊長比較愛惜民力,那麼太陽太猛烈可能晚一些,而太陽不大曬人,則可能早一些,下午的出工時間,各地並沒有一個統一時間。
所以,後世常見這樣的對話——
甲:「你最近在幹啥?」
乙:「還不是同以前一樣,背太陽過山!那你呢?」
甲:「我也還在背太陽過山!」
乙:「哎,要是像城裏人,就好了。」
一天要出三次工,這一日三餐是要吃的。晚餐,楊夏娘做的是苕葉小麥粥,下粥的菜,是一大碗泡菜加半碗豆豉。
苕葉小麥粥,多浪漫的食物!
可在當時,苕葉絕對不是人吃的,而是用來餵豬的;小麥粥中的小麥粉,也不是城裏人常見的精麵粉,而是用石磨磨出的粗粉,精粉與粗粉的最大區別,不是顆粒大小粉塵大小,而是自己磨的粗粉里,包含着占麥總量大約15的麥麩,這是小麥的皮屑,這東西非常難吃,本來也只能作飼料,但因為糧食不夠,所以人就一併着喝進了胃裏。
所以,後世有農民自嘲地說:「哎,就是這豬啊,也比我們當年吃得好!」
當然,這苕葉小麥粥雖然難吃,為了不餓肚子,總得喝兩碗下去吧,否則,晚上真還有可能睡不着。
下粥的菜,只有泡菜和豆豉,難道中午沒剩下的菜?很對不起,中午那幾大碗菜,當時就被大家風捲殘雲掃進了胃裏。
端着黑乎乎的苕葉小麥粥,楊夏先用筷子在碗裏攪,「夏兒,你幹啥呢?」娘親問道。
「太燙了,等它有點涼了,我一口就能喝下去。」楊夏認真地說道。當然,爹也好,娘也好,或者姐弟也好,都不會想到楊夏是怕那種怪怪的味道,因為,這苕葉小麥粥,昨晚也是喝過的呢,而且,楊夏一喝就是整整的三大碗。
包括父親在內的家人,看了楊夏一眼,覺得這人怎麼了,有些怪怪的感覺,但又說不出奇怪在哪兒,因此,大家再次埋頭繼續自己的喝粥大業。
其實,在蔡家灣這個小村莊裏,因為娘親胡月琴善於持家,其生活比同村大多數人家,要好得多。有些家人,晚上也許有粥喝,但絕對沒有泡菜和豆豉,他們藉以下飯的,只有鹽巴。
楊夏也不是特別矯情,在家人每人喝了兩碗後,他自己的那碗也見了底;當家人盛好了第三碗粥,他也盛了第二碗,而且,這時的粥也不那麼燙了,所以,在幾口泡菜之後,再次瞬速地拿下了第二碗苕葉小麥粥。
「娘,能不能把苕葉單獨處理,譬如炒一炒啊,或者涼拌也行。」兩碗粥後,楊夏堅決不再添第三碗,再次,肚皮就脹得大大的,太沒節操了。
「你說得到是好啊,油呢,調料呢?」娘親說道。
姐姐楊春摸了摸他的腦袋,然後拿着兩年衣服和毛巾向外走去,出門時說了一句:「老五,你就知足吧。」
晚飯後,蔡家灣里不論男人女人,都拿着一根毛巾再加換洗的衣服向巴簍堰走去,他們是要去洗澡,勞累了一天,借用巴簍堰帶着涼意的塘水,將一身的塵土和疲勞洗去。
看到姐姐去了堰塘,楊夏也拿起自己的東西,隨着父親與弟弟一起,向着巴簍堰走去。
巴簍堰,雖然名為「堰」,但實際上卻是一個小水庫,有近5萬平方米的水面,最深處有近5米,堰中的水,除了本村人使用外,